Isole E Olena z Chianti Classico to absolutna klasyka toskańskiego regionu i pokaz możliwości zarówno lokalnego terroir, jak i szczepu Sangiovese. Dojrzałości nabywa podczas 12 miesięcy spędzonych w dębowych beczkach. Region Classico z kolei gwarantuje przejawiającą się w winie tradycje i terroir, z którego wywodzą się wina Chianti. Zachwyca głębokim czerwono-karmazynowym kolorem. W nosie wyczuwalne są typowe aromaty wiśni i czerwonych owoców z odrobiną przypraw i ziół. Na podniebieniu urzeka swoimi najlepszymi cechami - delikatne, liryczne, lekko mineralne. Wino ma mocną strukturę, z dobrą kwasowością i wyczuwalnymi taninami. To Chianti, które doskonale poczuje się w towarzystwie czerwonym mięs i dań opartych na czerwonych sosach. Wspaniałe uzupełnienie klasycznej kuchni włoskiej - od past, przez risotto, jak również talerze dojrzewającej szynki i serów. Winnica Isole e Olena Isole e Olena to jeden z najważniejszych producentów w regionie Chianti we Włoszech. Przypisuje się mu pomoc w ożywieniu jakości Chianti w latach 70., a jej sztandarowe wino - Cepparello - jest jednym z najbardziej znanych win objętych oznaczeniem Super Tuscan. Posiadłość leży w granicach Chianti Classico DOCG, kilka godzin jazdy na południe od Florencji w zachodnim Chianti. Powstała z zakupu i konsolidacji dwóch sąsiednich nieruchomości - Isole i Oleny - przez rodzinę De Marchi w latach 50-tych. Nagrody: Isola E Olena DOCG Chianti Classico 2019 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com – 93/100 Falstaff – 93/100