Wina USA, Syrah

Czyste Syrah od jednego z najstarszych producentów wina w stanie Waszyngton - Chateau Ste Michelle. Nos pełny delikatnych aromatów i soczystości. Bukiet z wyraźnym rysem czerwonych owoców: wiśnie i jagody, w tle przewijają się niuanse białego pieprzu. Końcówka długa, uzupełniona dodatkowo aromatem kawowo-jeżynowym. Intrygujące wino z USA. Rocznik 2011 otrzymał 90 punktów od Wine Spectator i 89 punktów od Wine & Spirits, a rocznik 2008 uzyskał 88 punktów od Wine Spectator.

Wyjątkowe wino wytrawne z Kalifornii, z regionu Lodi. Wino tworzy kupaż gron, na których dominującą część składa się Merlot, zaś asystują mu Syrah, Petit Sirah, Tannat oraz Tempranillo. Za niepowtarzalny charakter odpowiedzialne jest dojrzewanie części wina w beczkach po rumie, co skutkuje aromatami przypraw do pieczenia, gałki muszkatołowej i pieczonych pianek. Pozostała część dojrzewająca w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu zapewnia doskonały balans pomiędzy czerwonymi owocami, dżemem malinowym z nutą wanilii, a ułożonymi, miękkimi taninami i smukłym finiszem. Idealne wino do czerwonych mięs i dziczyzny.

Sutter Home Sweet Red to czerwone, słodkie wino pochodzące z Kalifornii, z okolic Lake County. W kupażu wykorzystanych gron odnajdziemy Merlota, Zinfandela oraz Syrah, które oddają winu swój charakter i tworzą jedną, spójną całość. Wśród aromatów odnajdziemy świeże wiśnie, soczyste jagody i dojrzałe brzoskwinie. Na podniebieniu gładka struktura pełna słodkich akcentów przełamana jest orzeźwiającą kwasowością. Doskonały balans pomiędzy lekkością, a wyrazistymi i rześkimi elementami wina sprawiają, iż to uniwersalny wybór na wiele okazji. Sutter Home Sweet Red idealnie sprawdzi się w towarzystwie łagodnych serów, żeberek z grilla, a także uzupełnie doskonale burgera czy azjatycką, pikantną kuchnię. Lekkość wina sprawia, iż będzie to także dobry partner podczas spotkań z przyjaciółmi.