Wina Moscato, Wina na dzień kobiet

Ciekawe włoskie wino, musujące i słodkie. Jest to wino sycylijskie, które powstaje w oparciu o szczep Muscat Aleksandryjski. Bardzo delikatne i dobrze schłodzone daje dużo orzeźwienia. Słodycz jest dobrze zbalansowana z kwasowością. W nosie wyczujemy świeże owoce - nektarynkę, melona i słodką brzoskwinię. Subtelne, z zaskakująco długą końcówką. Sprawdzi się znakomicie w roli aperitifu lub jako towarzysz deseru.

Prunotto Moscato DAsti DOCG to świetne włoskie białe wino pochodzące z Piemontu. Charakteryzuje się dużą zawartością cukru resztkowego (wino słodkie) oraz niską zawartością alkoholu (zaledwie 5%). Jest pełne, gęste, bardzo eleganckie, ze świeżym i owocowym finiszem. Już na początku zachwyca słomkowożółtym kolorem w kieliszku oraz subtelnymi bąbelków. Aromat i smak wina W nosie odnajdziemy charakterystyczne aromaty winogron Moscato Bianco, czyli zapach moreli, cytrusów, brzoskwini, świeżych owoców, egzotycznych przypraw (gałka muszkatołowa, cynamon) wraz z nutami miodu akacjowego i głogu. Na podniebieniu wino jest pełne elegancji z delikatną słodyczą. Każdy łyk w ustach kończy harmonijny, świeży i przyjemny finisz.Powstawanie winaWinogrona do produkcji wina Prunotto Moscato zbierane są ręcznie. Dalej mamy prasowanie moszczu winogron oraz fermentację alkoholową w kadzi ze stali nierdzewnej. Kiedy wino osiągnie pożądany poziom alkoholu, drastycznie obniża się temperaturę w celu zakończenia fermentacji, po czym następuje filtrowane oraz butelkowane wina.Parowanie wina z jedzeniemPrunotto Moscato to wino uniwersalne. Świetnie pasuje do deserów, takich jak świeże owoce, lody i lekkie ciasta. Dodatkowo aromat akacjowy sprawia, że ta butelka z Piemontu doskonale sparuje się z deserami na bazie miodu. Prunotto Moscato - idealne wino na prezentPrunotto Moscato DAsti DOCG to idealny wybór na prezent dla osób, które cenią sobie przyjemną słodycz oraz lekkość w winie. Dodatkowo niska zawartość alkoholu będzie atutem jeśli nie lubimy mocnego alkoholu w winach.

Winogrona do tego wina dojrzewają w najlepszych kalifornijskich winnicach, gdzie ciepłe, nasłonecznione doliny zapewniają soczyste, pełne aromatów owoce, co jest niezwykle ważne dla tego szczepu: Moscato. Teraz tą słodyczą oraz owocowymi aromatami możemy cieszyć się także w wersji bezalkoholowej. W nosie płatki róż oraz brzoskwinie, na podniebieniu kremowa gładkość i utrzymujący się finisz z ananasowymi i cytrusowymi nutami. Sprawdźcie sami.