Icalma pochodząca z Chile, z winiarskiego regionu Central Valley. Produkowana z gron Sauvignon Blanc, odpowiedzialnych za orzeźwiający i ekspresyjny charakter wina. Jasny kolor pełen żółtych i zielonych refleksów w kieliszku przechodzi w bukiecie aromatycznym w nuty kwiatów i cytrusów z akcentami owoców tropikalnych. W ustach pełne świeżości i orzeźwiającego charakteru, zakończonego łagodnym finiszem. Uniwersalne i przyjemne, sprawdzające się przy wielu okazjach. Znakomicie pasuje do owoców morza, ryb i potraw z drobiu. Sprawdzi się równie dobrze jako aperitif i podczas solowych degustacji z przyjaciółmi.

Carmenere jest typowym szczepem dla win z Chile. Mocna struktura, niebywale długi finisz i duża intensywność - to właśnie znaki rozpoznawcze tego wina. Barwa głębokiej czerwieni i bukiet dojrzałej słodkie porzeczki i jagody, przełamane niuansami wanilii i karmelu urzekają od pierwszej chwili degustacji. Rocznik 2009 zdobył złoty medal na konkursie Feria ExpoVinos Colombia oraz brązowy medal Decanter UK.

Czerwone wino wytrawne z Rapel Valley, winiarskiego regionu Chile. Produkowane z gron Cabernet Sauvignon. Wino dojrzewa przez kilka miesięcy dla nabrania odpowiedniej złożoności i tekstury, a także dla wydobycia większej dojrzałości owoców. W kieliszku wino emanuje rubinową barwą z fioletowymi refleksami. Bukiet aromatyczny składa się z aromatów świeżych czerwonych owoców z akcentami pudełka po cygarach, wanilii oraz suszonych przypraw. Na podniebieniu delikatna struktura z nutami wiśni i malin podszytych delikatną paloną kawą. Wyraziste taniny z akcentami czarnego pieprzu doskonale zamykają ciało wina i przechodzą w długi finisz. Idealne z deską dojrzewających serów, grillowanymi czerwonymi mięsami i przekąskami.

Dobrze zrównoważone wino o delikatnym smaku i owocowym bukiecie wywodzące się z najstarszej chilijskiej winiarni: Ochagavia. W kolorze głęboki rubin, w nosie ciemne owoce i kwiaty, przełamane odrobiną ziół. Wino niezwykle wymagające - zbiór winogron następuje nocą bądź wczesnym rankiem, aby temperatura podczas zbiorów nie przekroczyła 10 stopni - Merlot w ostatnim tygodniu marca, Cabernet Sauvignon w połowie kwietnia. Wino idealne na co dzień.

Sauvignon Blanc w wydaniu win z Chile do niedawna było nowością i nie znajdowały uznania ekspertów. Czas pokazał, że Chile robi świetne interpretacje Sauvignon Blanc. Casablanca Cefiro ma dobrą budowę, przy jednoczesnym zachowaniu lekkości owocu. Dobry balans kwasowości daje wrażenie harmonijnego, bardzo pijalnego wina.

Musujące Chardonnay to zupełna nowość od Vina Santa Carolina. Grona zbierane są w Central Valley, jest to jeden z największych regionów winiarskich w Chile. Teren ten znajduje się pomiędzy Doliną Maipo na południe od Santiago i rozciąga się aż do południowego krańca doliny Maule. Elegancka butelka w kolorach bieli, kwiatów i kolorów, które pokazują siłę, które doskonale reprezentują charakter wina, jakie producent chce nam przekazać. To musujące Chardonnay prezentuje orzeźwiający lekki nowy brylant z drobnymi bąbelkami oraz zrównoważonymi aromatami cytrusów, białych brzoskwiń, nut kwiatowych oraz tostowanego chleba. Wino leżakuje na osadzie dzięki czemu mamy kremową konsystencję. Santa Carolina Sparkling Chardonnay to wyborny aperitif, który odnajdzie się także w towarzystwie dań ze składnikami z lekko słodkawą tendencją. Doskonale sprawdzi się jako prezent, a uniwersalny charakter wina czyni je doskonałym wyborem na różne okoliczności.

Wino wywodzące się z chilijskiego region Colchagua Valley. Zostało wyprodukowane przez jednego z najbardziej cenionych producentów win w Chile – Ventisquero, który od 2000 roku zajmuje się produkcją tego trunku. Podstawą sukcesu tej winiarni jest profesjonalizm, pozytywna energia oraz zaangażowanie całego zespołu. Na wysoką jakość produkowanych win wpływa również usytuowanie winnic w najbardziej znanych regionach winiarskich – oprócz wspominanego regionu Colchagua, są to również Coastal Maipo, Casablanca i Leyda. Ventisquero Reserva Carmenere to czerwone, wytrawne wino będące kupażem dwóch szczepów. Składa się w 85% z Carmenere oraz w 15% ze szczepu Syrah. Napełniony kieliszek emanuje kolorem ciemnej wiśni oraz bordowym refleksem. Na palecie aromatów odnajdziemy bukiet wiśni, jeżyn i borówek, które doskonale współgrają z akcentami przypraw, czekolady i wanilii. Na podniebieniu krągła i pełna budowa wina doskonale równoważy się z jedwabnymi taninami, soczystą owocowością i delikatną słodyczą na finiszu. Podczas procesu dojrzewania wino spędza 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, dzięki czemu osiąga dodatkową głębię smaku. Doskonałe sprawdzi się w towarzystwie potraw na bazie czerwonych mięs, jak również w otoczeniu miękkich serów oraz pikantnych przypraw.