Eleganckie białe wino z cenionej winnicy Joseph Drouhin w Bourgundi. To wytrawne wino wyprodukowane w 100% ze szczepu Chardonnay przez rok starzone w dębowych beczkach. Wino Meursault ma intensywny żółty kolor ze srebrnymi refleksami, w nosie zaś wyczuć można aromaty miodu, wanilii czy też kwiatu lipy. Na podniebieniu wino jest aksamitne, krągłe, na długo pozostawia smak żółtej śliwki oraz pierników. To francuskie wino doskonale sprawdzi się do dań z białych mięs w sosach śmietanowych.

Krug Grande Cuvée to prawdziwy diament wśród szampanów, stworzony aby móc celebrować wyjątkowe chwile. Potrzeba blisko 20 lat by mógł powstać szampan najwyższej klasy, będący wynikiem kupażu 3 szczepów winogron. Wino użyte do produkcji tego szampana jest wybierane z 6 do 10 najlepszych roczników i pochodzi z 25 winnic. Proces fermentacji odbywa się w małych dębowych beczkach przez minimum 6 lat. Opanowana do perfekcji sztuka mieszania win z wielu roczników owocuje niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Ten biały, wytrawny szampan ma bardzo bogaty nos, pełen aromatów tostowego chleba, miodu, prażonych orzechów laskowych, skarmelizowanego cukru, kwiatu jabłoni, marcepana a nawet piernika. Wyjątkowość tego szampana odczuwalna jest również w ustach, zaczynając od eleganckich bąbelków, poprzez uczucie świeżości i soczysty smak mandarynki, grejpfruta oraz cytryny.

Wino Joseph Drouhin Chablis Vaudésir Grand Cru 2018 powstało w 100% ze szczepu Chardonnay. Zawiera 13.5% alkoholu oraz dojrzewa 12 miesięcy w używanych beczkach z francuskiego dębu. Wśród aromatów odnajdziemy smakowite jabłka, cytrynę, mango, banany, dojrzałą gruszkę, jaśmin, miód oraz lekkie nuty ziołowe. Struktura wina wyróżnia się krągłością i idealną równowagą. Kremowa konsystencja łączy się z przyjemną i wyczuwalną kwasowością. Na podniebieniu wino jest delikatne, wyważone i bardzo eleganckie. Finisz długi. Potencjał dojrzewania od 5 do 15 lat.Joseph Drouhin Chablis Vaudésir Grand Cru 2018 będzie doskonałym towarzyszem dań z mięsem wieprzowym, lekkich serów, ryb oraz owoców morza. Sprawdzi się również jako aperitif.Opinie o winie Joseph Drouhin Chablis Vaudésir Grand Cru 2018„Wyśmienite wino, często pite samo jako aperitif. Czysty i klarowny kolor z lekką, zielonkawą nutą. W nosie świeże aromaty kwiatowo-owocowe- skórka cytryny i kolendra. Na podniebieniu harmonijne, eleganckie i pełne charakteru. Potęga Grand Cru połączona z subtelnymi, słonymi nutami mineralnymi pochodzącymi od gleby Kimmeridgian. Wielkie wino o niezwykle długim, złożonym i trwałym finiszu.” – Véronique Boss-Drouhin„Kremowa, orzechowa mgiełka już na początku wiele obiecuje. Na podniebieniu pojawia się dojrzałe, pełne ciało o kredowej teksturze i zwięzłej konsystencji. Potężne, odważne wino ukazuje dojrzałość 2018 roku, emanując ciepłem i świeżością.” - Wine EnthusiastWinnica Domaine Drouhin VaudonW 1880 roku pochodzący z regionu Chablis Joseph Drouhin, wybrał miasto Beaune, na siedzibę swojej firmy winiarskiej. Z biegiem lat i z każdym kolejnym pokoleniem liczba winnic zwiększała się. Obecnie rodzinne imperium posiada winnice we wszystkich kluczowych regionach Burgundii, a większość z nich znajduje się w obszarach premier i grand crus.Posiadłość składa się z prawie 4 hektarów (10 akrów) ziemi w winnicach grand cru Vaudésir, Les Clos, Les Preuses i Bougros, a także około 7 ha (17 akrów) winnic Chablis Premier Cru i 68 ha (168 akrów) ziemi Chablis, po obu stronach rzeki Serein. Miejsca te składają się głównie z gleby kimerydzkiej – mieszanki wapienia, gliny i skamieniałych muszli ostryg.Na każdym etapie tworzenia wina widać głęboki szacunek dla natury, dlatego wszystkie winnice uprawiane są metodami biologicznymi i biodynamicznymi. Styl Joseph Drouhin łączy harmonię i wyjątkowy charakter, zapewniając niekończącą się przyjemność, płynącą z degustacji wybornych win.Owoce Drouhin Vaudon są zbierane z wydajnością o 20 procent poniżej zatwierdzonego poziomu, aby utrzymać jakość winogron. Winogrona grand cru i niektóre z najlepszych winogron cru są zazwyczaj fermentowane i leżakowane w starych beczkach z dębu francuskiego przez okres do 12 miesięcy. Wina stołowe są fermentowane i leżakowane w stali nierdzewnej przez okres do ośmiu miesięcy.Domaine produkuje imponującą gamę win Chardonnay od Petit Chablis do Chablis Grand Cru i jest uznawana za jedną z wzorcowych posiadłości Chablis. Nagrody: Joseph Drouhin Chablis Vaudésir Grand Cru 2018 Wine Enthusiast – 96/100 Tim Atkin – 92/100