Zdjęcie przedstawia produkt kategorii Wino Tormaresca Pietrabianca Castel Del Monte D.O.C. w wybranym roczniku, dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Wino Tormaresca Pietrabianca Castel Del Monte D.O.C. 600511
podstawowa
Opis Tormaresca Pietrabianca Castel Del Monte D.O.C.
Tormaresca Pietrabianca Chardonnay to włoskie wino z mało znanej apelacji Castel del Monte, znajdującej się w Puglii. Barwa odrobinę żółta, z zielonymi refleksami. W zapachu jest intensywne, z wyczuwalnymi nutami brzoskwiń, dojrzałych jabłek, natomiast w tle delikatnie wyczuwalna wanilia i kokos. Poważne wino.
Charakterystyka Tormaresca Pietrabianca Castel Del Monte D.O.C.
opinia sommeliera
Kolejne, zdawałoby się oklepane, Chardonnay naznaczone obecnością barrique. Lecz signore Cottarella, nadzorujący produkcję win w Tormaresca, wie jak postępować z jednym i drugim i prezentuje wino dobrze nam znane, lecz o pięknie zarysowanej kwasowości, owocowości gruszek i ananasa, muśnięte wanilią. Dobra alternatywa dla przyciężkawych czasami win Nowego Świata i pomysł na wino do past i białych mięs w bogatszych sosach.
