Szczep Riesling w wydaniu Winnicy Solaris wydobywa z wina aromaty jabłek, cytrusów oraz białych kwiatów. Na podniebieniu orzeźwiająca tekstura wina zaznaczona jest wyraźną kwasowością z mineralnym akcentem. Charakterny finisz wyróżnia się nutami ziołowymi, pieprznymi z pikantnym akcentem. Doskonały wybór do dań opartych na owocach morza i rybach.