Zdjęcie przedstawia produkt kategorii Wino Ochagavia Don Silvestre Reserva Merlot Rapel Valley 2020 w wybranym roczniku, dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu. Dostępny rocznik 2020.
Wino Ochagavia Don Silvestre Reserva Merlot Rapel Valley 2020 604875
podstawowa
Opis Ochagavia Don Silvestre Reserva Merlot Rapel Valley
Czerwone wino wytrawne pochodzące z Chile, z regionu Rapel Valley. W 100% powstaje ze szczepu Merlot. Następnie swój charakter rozwija podczas leżakowania przez 6 do 8 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego oraz francuskiego. Na końcu wino odpoczywa jeszcze przez 3 miesiące w butelkach.
Wino o purpurowym kolorze z bukietem pełnym ciemnych owoców wzbogaconych przez akcenty wanilii i migdałów, co zawdzięcza czasowi spędzonemu w beczkach. Na podniebieniu jedwabne z nutami śliwek i rodzynek. Soczyście owocowe z doskonale zbalansowaną taniną. Przyjemny, trwający finisz.
Doskonałe wino do parowania z daniami mięsnymi, deską dojrzewających serów i kuchnią bazującą na pikantnych przyprawach. Łagodny charakter wina sprawia, iż sprawdzi się również w towarzystwie podczas solowych degustacji.
Charakterystyka Ochagavia Don Silvestre Reserva Merlot Rapel Valley
Oceny użytkowników o: Ochagavia Don Silvestre Reserva Merlot Rapel Valley
Carmenere z tej winnicy się broni i jest bardzo poprawne jak na tą cenę, z Merlotem jest gorzej :( Da się wypić tylko pytanie po co? Wszak degustacja wina ma być przyjemnością, w przypadku tej butelki tak nie jest. Przykro mi ja się pod tą butelką nie podpisuję :(
Całkiem niezły merlota z chile, jest dobry owoc w postaci śliwki, wiśni, dodatkowo trochę rodzynek i wanilii. Dla mnie to idealne wino na niedzielny obiad u cioci, wino jest pluszowe, pije się dobrze, na pewno nikt nie będzie narzekał.
Kolejny, niesmaczny, budżetowy chilijczyk. Nieprzyjemna beczka (na 99% wzbogacona chipsami dębowymi) plus badylasto - liściasta nuta skutecznie wyleczyła mnie z kupowania tanich win z tego kraju.
W ustach ładnie zbalansowane – kwasowość obecna, ale nieco wycofana, ciało średnie, taniny też mocno nie gryzą – smaczne, owocowe, lekko tylko liźnięte beczkowymi nutami, można rzecz – eleganckie. Brakuje mi tutaj nieco pazura, ale są pewnie tacy, którym wszystkiego będzie w punkt!
Barwna czerwień. Bukiet mocno owocowy. Wyczuwalne w smaku owoce leśne i śliwki.
Intensywna, głęboka, ciemna barwa z fioletowym refleksem sprawia, że wino naprawdę chce się pić ;) W smaku głównie wiśnia i suszona śliwka. Taniny miękkie, łatwe odbiorze, nie wywołują nielubianego przez wiele osób uczucia ściągania śluzówki. Alkohol zadziwiająco dobrze ukryty. Ogromnym plusem jest dla mnie wyczuwalna, ale niedominująca beczka. Na finiszu pojawia się słodkawa wanilia. Butelka spisała się na medal w towarzystwie schabu ze śliwką i pieczonej kaczki. W tej cenie solidne, całkiem uniwersalne wino z Chile. Sprawdzi się jako wstęp do czerwonych win dla osób, które nie są do nich przekonane.
Intensywna, głęboka, ciemna barwa z fioletowym refleksem sprawia, że wino naprawdę chce się pić ;) W smaku głównie wiśnia i suszona śliwka. Taniny miękkie, łatwe odbiorze, nie wywołują nielubianego przez wiele osób uczucia ściągania śluzówki. Alkohol zadziwiająco dobrze ukryty. Ogromnym plusem jest dla mnie wyczuwalna, ale niedominująca beczka. Na finiszu pojawia się słodkawa wanilia. Butelka spisała się na medal w towarzystwie schabu ze śliwką i pieczonej kaczki. W tej cenie solidne, całkiem uniwersalne wino z Chile. Sprawdzi się jako wstęp do czerwonych win dla osób, które nie są do nich przekonane.
Rzeczywiście nuty aromatyczne, które są w opisie pokrywają się z doświadczanymi w nosie i na języku. Słodycz wanilii, lekki aromat migdałów oraz rodzynek. Wino prawdziwie jedwabiste, wchodzi lekko. Jak na pułap 40 zł, odczuwanie z bomby trzech różnych aromatów jest na bardzo duży plus dla tego wina. W smaku dosyć spłycone i ustandaryzowane w moim mniemaiu kierowane do niewymagającego konsumenta. Sprawdzi się na stole, przy zwykłych potrawach mięsnych w łągodnej oprawie.
Rzeczywiście nuty aromatyczne, które są w opisie pokrywają się z doświadczanymi w nosie i na języku. Słodycz wanilii, lekki aromat migdałów oraz rodzynek. Wino prawdziwie jedwabiste, wchodzi lekko. Jak na pułap 40 zł, odczuwanie z bomby trzech różnych aromatów jest na bardzo duży plus dla tego wina. W smaku dosyć spłycone i ustandaryzowane w moim mniemaiu kierowane do niewymagającego konsumenta. Sprawdzi się na stole, przy zwykłych potrawach mięsnych w łągodnej oprawie.
Bardzo ciekawe wino, na temat którego trudno mi wydać jednoznaczną opinie, najciekawsze w tym winie jest to że z każdym kolejnym łykiem dostarcza nowych doznań smakowych, pierwszy łyk to dominacja ziół, w kolejnych zaczynają dominować nuty czerwonych owoców, malin, wiśni. Moim zdaniem wino godne polecenia.
Bardzo ciekawe wino, na temat którego trudno mi wydać jednoznaczną opinie, najciekawsze w tym winie jest to że z każdym kolejnym łykiem dostarcza nowych doznań smakowych, pierwszy łyk to dominacja ziół, w kolejnych zaczynają dominować nuty czerwonych owoców, malin, wiśni. Moim zdaniem wino godne polecenia.
Wino o dość intensywnej barwie. Wyczuwalna nuta śliwek i rodzynek. Bukiet owocowy wzbogacony akcentami wanilii. Polecam.
