Zdjęcie przedstawia produkt kategorii Wino Lagar de Cervera Albarino DO Rias Baixa 2022 w wybranym roczniku, dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu. Dostępny rocznik 2022.
Wino Lagar de Cervera Albarino DO Rias Baixa 2022 604365
podstawowa
Opis Lagar de Cervera Albarino DO Rias Baixa
La Rioja Alta poszukiwała doskonałości w białych winach i znalazła ją w sercu Rias Baixas, w północno-zachodniej części hiszpańskiego wybrzeża atlantyckiego, usytuowanego w regionie Galicja. Region ten charakteryzuje się uprzywilejowanym mikroklimatem i to tam powstaje niezwykłej jakości odmiana winogron, znana pod nazwą Albarino.
Legar de Cerva to białe, wytrawne wino wyprodukowane przez winnicę Lagar de Fornelos. Winogrona pochodzą z winnic w miejscowości Viña Cevera w O Rosal. Kolor wina jest jasnosłomkowy z widocznym zielonkawym akcentem. Wspomniany szczep Albarino nadaje winu aromaty cytrusów, owoców tropikalnych, soczystej moreli, dojrzałych jabłek i gruszek. Na palecie smaków dokłada przyjemną kwasowość i odświeżającą mineralność, a finał zwieńczony jest smakiem gorącego liczi.
Wino idealnie pasuje do owoców morza, jak również do kuchni azjatyckiej opartej na surowych rybach. W upalne dni można spożywać jako Aperitif. Jest to wino z pewnością inne od wszystkich i sprawdzi się doskonale na prezent dla osób, które poszukują nowych smaków i chcą poznawać wina białe w nietuzinkowej odsłonie.
Charakterystyka Lagar de Cervera Albarino DO Rias Baixa
opinia sommeliera
Lagar de Cervera Albarino uwielbiam za jego uniwersalizm. Mogło by się wydawać, że będzie pasowało tylko i wyłącznie do owoców morza oraz skorupiaków. W przypadku tego wina bardzo się pomyliłem. Jeśli mówimy o Rias Baixa to myśli się od razu o Albarino. Lagar został wyprodukowany przez winnicę Lagar de Fornelos nalezącą do La Rioja Alta. Już na samym początku wino zaskakuje kolorem, jasnosłmkowe z i zielonymi akcentami. Niesamowicie bogata i złożona paleta aromatów owoców tropikalnych, cytrusów, dojrzałych jabłek. W ustach to co w Albarino byśmy szukali, mineralności oraz przyjemnej kwasowości. Dlaczego jest dla mnie uniwersalne? Idealne jako towarzysz na spotkania, sprawdzi się jako nietuzinkowy prezent, doskonały pod owoce morza czy dania na bazie surowych ryb. Tatar z łososia i Lagar de Cervera to moje odkrycie
Oceny użytkowników o: Lagar de Cervera Albarino DO Rias Baixa
Świeże, orzeźwiające wino. W aromacie owocowe, wyczuwalne nuty cytrusów, zielonych jabłek, brzoskwiń, moreli. Smak przywodzi mi na myśl- poza owocami w pierwszym wrażeniu- bryzę znad morza, słonawą, świeżą. Idealne wino na letnie dni. Dzięki mineralności będzie świetnie pasowało do owoców morza, ryb, ale także serów.
Świeże, orzeźwiające wino. W aromacie owocowe, wyczuwalne nuty cytrusów, zielonych jabłek, brzoskwiń, moreli. Smak przywodzi mi na myśl- poza owocami w pierwszym wrażeniu- bryzę znad morza, słonawą, świeżą. Idealne wino na letnie dni. Dzięki mineralności będzie świetnie pasowało do owoców morza, ryb, ale także serów.
Wino na lato, rześkie o zdecydowanych aromatach owoców cytrusowych, jabłek, brzoskwiń. W smaku również soczyste owoce z lekką słodyczą, ale najbardziej zaskakująca jest słoność, którą wyczuwam na finiszu. Idealne połączenie smaków. Myślę, że dobrze będzie komponowało się z owocami morza.
Wino na lato, rześkie o zdecydowanych aromatach owoców cytrusowych, jabłek, brzoskwiń. W smaku również soczyste owoce z lekką słodyczą, ale najbardziej zaskakująca jest słoność, którą wyczuwam na finiszu. Idealne połączenie smaków. Myślę, że dobrze będzie komponowało się z owocami morza.
Tak sobie wyobrażałam smak wina ze szczepu Albarino. Ten szczep ostatnio króluje w Europie. W smaku mineralne, rześkie czuć jabłko i ananas i ta słoność na końcu. Idealne do potraw z owoców morza, sałatki z krewetkami, a najbardziej już koro tyle kosztuje to do przegrzebków podanych na pure z zielonego jabłka z wanilią! Polecam
Tak sobie wyobrażałam smak wina ze szczepu Albarino. Ten szczep ostatnio króluje w Europie. W smaku mineralne, rześkie czuć jabłko i ananas i ta słoność na końcu. Idealne do potraw z owoców morza, sałatki z krewetkami, a najbardziej już koro tyle kosztuje to do przegrzebków podanych na pure z zielonego jabłka z wanilią! Polecam
Przyjemna, cytrusowo mineralne wino, do tego delikatnie wyczuwalna słoność. Dość wysoka kwasowość, jednak jest ona idealnie zrównoważona ze słodyczą. Świetnie sprawdzi się z owocami morza.
Za mało słońca w drugim smaku. Przyjemna kwaśność wyczuwalna na języku. Delikates... Jak dla mnie cudowne do polędwicy z dorsza albo polędwiczki wieprzowej w sosie śmietanowo grzybowym. Zimne, a więc na lato...
Propozycja dla osób, które szukają czegoś nowego. W kieliszku jasnożółty kolor, a w nosie intensywne aromaty cytrusów. Odnajdziemy także brzoskwinię, ananas i jabłka. Wyczuwalna kwasowość, która sprawia, że to wino jest naprawdę świeże i rześkie. Sprawdzi się w gorące, letnie dni.
Propozycja dla osób, które szukają czegoś nowego. W kieliszku jasnożółty kolor, a w nosie intensywne aromaty cytrusów. Odnajdziemy także brzoskwinię, ananas i jabłka. Wyczuwalna kwasowość, która sprawia, że to wino jest naprawdę świeże i rześkie. Sprawdzi się w gorące, letnie dni.
Wiodący biały szczep w Hiszpanii i chyba dlatego jest w tym winie jej urok: czuć w nim cytrusy, brzoskwinie, jabłka, jest świeże i mineralne. Ta mineralność kojarzy mi się z morzem: jest nawet lekko słonawy akcent super więc połączył się z krewetkami, myślę że inne owoce morza też były by pyszne w jego towarzystwie.
Wiodący biały szczep w Hiszpanii i chyba dlatego jest w tym winie jej urok: czuć w nim cytrusy, brzoskwinie, jabłka, jest świeże i mineralne. Ta mineralność kojarzy mi się z morzem: jest nawet lekko słonawy akcent super więc połączył się z krewetkami, myślę że inne owoce morza też były by pyszne w jego towarzystwie.
