To niemieckie wino powstaje w regionie Pfalz, którego wapienne gleby tworzyły się przez miliony lat z raf koralowych dawnego morza. Jasny kolor gleby z wysoką mineralnością tworzy idealne warunki do uprawiania winorośli ze szczepu Pinot Gris. Wino Grauer Burgunder Kalkstein ma jasny, słomkowy kolor ze srebrzystymi refleksami, w nosie czaruje finezyjnym zapachem egzotycznych owoców, cytrusów oraz białych owoców pestkowych. To wytrawne, białe wino w smaku jest lekkie, rześkie i soczyste. Idealnie sprawdzi się w połączeniu z białym mięsem w delikatnych, kremowych sosach, czy też z delikatnymi daniami kuchni azjatyckiej.