Zdjęcie przedstawia produkt kategorii Wino Joseph Drouhin 'Clos Des Godeaux' AOC Savigny-Les-Beaune 2018 w wybranym roczniku, dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
podstawowa
Okolice Savigny-les-Beaune są ulokowane w niewielkiej dolinie na północy Beaune w Burgundii, nieopodal Clos des Lavieres Premier Cru. Wino w całości powstaje z najważniejszego czerwonego szczepu regionu - Pinot Noir. Wyjątkowy charakter to połączenie niesamowitego terroir z okresem dojrzewania sięgającym 18 miesiecy w dębowych beczkach, z czego 20% stanowią beczki nowe.
W kieliszku urzeka rubinowym kolorem. Bukiet aromatów tworzą przyjemne nuty czerwonych owoców i kwiatów z odrobiną przypraw. Na podniebieniu niezwykle eleganckie i subtelne z akcentami czarnej porzeczki oraz malin z korzennym finiszem. Doskonała harmonia pomiędzy taninami i kwasowością.
To wino idealnie sprawdzi się w towarzystwie białego mięsa, zwłaszcza dań opartych na kaczce. To także idealny kompan przy desce serów i risotto z grzybami. Niezwykłe terroir i leżakowanie w beczce zapewnia winu możliwość długiego rozwoju, dlatego warto je umieścić w piwniczce nawet na 15 lat.
W odróżnieniu od kilku prostszych Pinotów Drouhina ten uwydatnia sporą ilość przyprawy i korzenności w akompaniamencie nut przynoszących na myśl spacer po lesie jesienią. Dojrzałe, a przy tym zachowuje swoją charakterystyczną ekspresję. Daje spore możliwości gastronomiczne, ale też bez talerza obok radzi sobie doskonale. Do tej butelki na pewno warto jeszcze wrócić nie raz.
W odróżnieniu od kilku prostszych Pinotów Drouhina ten uwydatnia sporą ilość przyprawy i korzenności w akompaniamencie nut przynoszących na myśl spacer po lesie jesienią. Dojrzałe, a przy tym zachowuje swoją charakterystyczną ekspresję. Daje spore możliwości gastronomiczne, ale też bez talerza obok radzi sobie doskonale. Do tej butelki na pewno warto jeszcze wrócić nie raz.
Twoje konto na Winezja.pl jest już połączone z innym numerem karty w programie Kocham Wino. Chcesz zaktualizować dane swojej karty? Napisz do nas: winezja@vino-klub.cz
OkCiasteczka są jak dobre wino - sprawiają przyjemność. Ta strona musi korzystać z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.