Znakomity kupaż sangiovese, canaiolo oraz syraha. To czerwone, wytrawne wino stanowi kwintesencję toskańskich win. W barwie głęboka szkarłatna czerwień. Wino ujawnia w nosie aromaty wiśni i jeżyn. Na podniebieniu jest jędrne i żywe, z charakterystycznym, mineralnym spoiwem łączącym taniny wraz z pełną, owocową odsłoną. Łączą się tutaj wiśnie, tytoń, mięta oraz przyprawy, tworząc mieszankę idealną dla wina z apelacji Chianti Classico.