Zdjęcie przedstawia produkt kategorii Wino Gaja Sori San Lorenzo Langhe D.O.C. w wybranym roczniku, dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Opis Gaja Sori San Lorenzo Langhe D.O.C.
Angelo Gaja został właścicielem winnicy Sori San Lorenzo w 1964 roku i od tego momentu wytwarza jedno z najsłynniejszych win apelacji Langhe D.O.C. Sori oznacza w piemonckim dialekcie wierzchołek wzgórza z południowym zboczem. San Lorenzo (Św. Wawrzyniec) jest zaś patronem Alby. Wino o głębokiej czerwono-purpurowej barwie, pięknie zharmonizowanych zapachach czarnej porzeczki, ciemnych wiśni ze śladami jeżyn, nutami mineralnymi, ziołowymi i akcentami przypraw. Niezwykle złożone i skoncentrowane.
Charakterystyka Gaja Sori San Lorenzo Langhe D.O.C.
opinia sommeliera
Kiedy Gaja deklasował swoje Barbaresco, wielu kręciło nosem. Lecz Angelo doskonale wiedział co robi, dodając nieco Barbery do swoich potężnych win opartych na Nebbiolo. Wniosła ona do mocno ekstraktywnych, tanicznych i nasyconych win powiew lekkości i odrobinę nerwu. Wino potrafiące przeżyć dekady, a jednocześnie już teraz oferujące nam złożoność i rozpiętość aromatów niespotykaną w winach konkurencji.
