Choya to słynna marka, której tradycje sięgają aż roku 1914, kiedy to rozpoczęto produkcję likieru ze śliwek ume. Z biegiem czasu wśród propozycji producenta pojawiać się zaczęły kolejne tradycyjne smaki dla japońskiej kultury, w tym Choya Sake, czyli słodkie wino ryżowe.

Choya Sake pochwalić się może pięknym słomkowym kolorem i charakterystycznym dla Sake, esencjonalnym smaku. Soczysta struktura doskonale równoważy się ze słodkimi akcentami i przyjemnym, wyrazistym finiszem. Sake tradycyjnie podaje się na ciepło, gdzie optymalna temperatura podania to aż 40 stopni Celsjusza.

Choya Sake jest niezwykle uniwersalna i sprawdzi się w wielu różnorodnych okolicznościach. Łagodny charakter pełen słodkich akcentów doskonale pasuje przy solowej degustacji, a nacechowanie azjatycką kulturą aż prosi się o pairing z kuchnią charakterystyczną dla tych regionów. To także niezwykle ciekawy pomysł na prezent - zarówno dla osób lubujących się w odkrywaniu nowych smaków, jak i zafascynowanych wschodnią kulturą.