Wina Wytrawne, Touriga Nacional

Doskonałe, czerwone, portugalskie wino wyprodukowane z ręcznie zbieranych winogron z małej winnicy. Kupaż endemicznych szczepów daje wino z charakterem, wielowarstwowe, do długich degustacji. W barwie wino jest głęboko-rubinowe. Bukiet mocno owocowy, ze świeżymi nutami jagód i dojrzałych owoców, przełamane pikantnymi i mentolowymi akcentami. Na podniebieniu wino jest miękkie i krągłe. To wytrawne wino powstałe z ogromną dbałością i doświadczeniem winiarzy z doliny Douro, co potwierdza złoty medal na International Wine Competition w San Francisco oraz srebrny medal w International Wine & Spirit Competition.

Doskonały kupaż portugalskich, endemicznych szczepów zagwarantował powstanie głęboko rubinowego w barwie wytrawnego wina z bardzo atrakcyjnym, pełnym suszonych śliwek i wiśni bukietem. To portugalskie wino ma bardzo bogatą strukturę, jest pełne na podniebieniu, wino eleganckie i szlachetne. Wino przez 14 miesięcy dojrzewało we francuskich beczkach.

Portugalskie, czerwone, wytrawne wino z doskonałego regionu Tejo. W kolorze wino prezentuje głęboką czerwień z ciemniejszym centrum. W nosie wyczuwalne są nuty śliwek i czekolady, przełamane akcentami kawy. Na podniebieniu wino jest gładkie z bardzo dobrą kwasowością. Finisz jest elegancki i długi. To czerwone wino zostało wyprodukowane z lokalnego szczepu Touriga Nacional i stanowi obowiązkową pozycję podczas degustacji.

Sul Tinto to czerwone wytrawne wino stołowe pochodzące ze słonecznej Portugalii, z regionu Alentejo. Region ten nazywany dosłownie „kraina za Tagiem” (Tag to najdłuższa rzeka na Półwyspie Iberyjskim), zajmuje jedną trzecią powierzchni całej Portugalii. Alentejo stanowią w głównej mierze tereny nizinne, z wyjątkiem gór São Mamede w północno-wschodniej części tego obszaru. Warto dodać, że jest to najcieplejszy region Portugalii (jest tam bardzo gorąco i sucho). Kraina jest podzielona na 8 różnych podstref, w tym Borba, Évora, Granja-Amareleja, Moura, Portalegre, Redondo, Reguengos i Vidigueira. W kwestii winiarskiej, słynie głównie z produkcji win czerwonych, prostych do picia powstających z lokalnych szczepów. Sul Tinto jest kupażem aż trzech lokalnych szczepów winnych: Aragonez, Alicante Bouschet oraz Touriga Nacional (najbardziej znany i popularny szczep lokalny w Portugalii Smaki i aromaty Sul Tinto Sul Tinto jest pełne, świeże i uniwersalne, przeznaczone do niezobowiązującej degustacji. Charakteryzuje się wytrawnością w smaku oraz pełnią aromatów świeżych, ciemnych, słodkich owoców - rozkosz dla podniebienia. Dominuje przede wszystkim wiśnia z pestką, z wyraźnym akcentem czarnej porzeczki i śliwki. Wyczuć można również jeżyny oraz odrobinę malin. Ta wytrawna propozycja jest trunkiem lekkim i zbalansowanym w smaku. Ma dobrą kwasowość i dość długi finisz.Parowanie wina Sul Tinto z jedzeniem Sul Tinto daje przyjemność i zachwyca dobrą równowagą w smaku. Te cechy przejawiają się także w parowaniu z jedzeniem. Wino Tinto Sul można podać w towarzystwie przystawek składających się między innymi z wędlin czy twardych serów. Będzie również dobrym dodatkiem do dań mięsnych, niezbyt ciężkich makaronów z sosem pomidorowym, czy nawet dań z drobiu. Pasuje także z delikatną dziczyzną, gęsiną czy kaczką. Sprawdzi się również pite solo, ze względu na swoją łagodność i świeżość. Sul Tinto to rewelacja na co dzień, do obiadu, czy na niezobowiązujące spotkanie z przyjaciółmi, którzy lubią czerwone trunki. Producent winaProducentem wina jest GlobalWines Portugal. Jest to firma istniejąca od 1990 roku. Powstała w Dão, oczywiście w Portugalii, początkowo jako fundacja o nazwie Dão Su. Prowadzą ją ludzie z pasją, którzy dokładają wszelkich starań, aby ich wina były doskonałe i dopracowane w każdym szczególe. Wina od GlobalWines Portugal mają pojemność 750 ml i prezentują różny styl wina. Warto dodać, że mają naprawdę bardzo dobrą jakość, a cena jest adekwatna do jakości.

Quinta DO Perdigao Touriga Nacional DAO to wyrafinowane, eleganckie, portugalskie wino wyprodukowane ze szczepu Touriga Nacional. Dojrzewało przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Wino jest intensywnie rubinowe, z fioletowymi refleksami. W nosie zachwyca bukiet w nutami czarnej śliwki, fig, malin, fiołków, herbaty i bergamotki. Na podniebieniu win jest jedwabiste, złożone, głębokie. Delikatny akcenty przełamane są mocniejszymi smakami kawy, tytoniu oraz czekolady. To wytrawne wino na prezent jest jednocześnie eleganckie i świeże, jak i intensywne i złożone.

Quinta DO Perdigao DAO to portugalskie, czerwone wino wyprodukowane ze szczepów Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen oraz Alfrocheiro. Barwa wina jest intensywnie rubinowa. W nosie wyczuwalne są śliwki, czarna wiśnia, orzechy, cedr, odrobina balsamicznych nut. Na podniebieniu to wytrawne wino jest intensywne, mineralne, eleganckie i świeże, z nutami czekolady i pieprzu, suszonej śliwki i orzechów włoskich. Wino ma delikatną strukturę oraz wyczuwalne taniny. Rocznik 2012 otrzymał 94 punkty od Wine Enthusiast.