Wina Włochy, powyżej 200zł

Doskonałe, wykwintne czerwone wino z winiarni Mauro Molino. Miano "BAROLO" uzyskuje się dopiero po 36 miesiącach dojrzewania przed trafieniem na nasze stoły - 18 miesięcy leżakowania w beczkach i drugie tyle już w butelkach. W kolorze doskonała czerwień, bukiet przepełniony intensywnym aromatem dojrzałych owoców. Na podniebieniu gładkie, aksamitne, jedwabiste z wyrazistym, długim i soczystym finiszem. Mauro Molino Gallinotto Barolo D.O.C.G. to doskonały przykład włoskiego, wytrawnego wina, w którym czuć tradycję oraz pasję. Barolo w najlepszym wydaniu.

Włoskie wino musujące pochodzące z denominacji Trento DOC w regionie Trentino. Produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay, którego grona zbierane i selekcjonowane są ręcznie. Wino dojrzewa przez 50 miesięcy na drożdżach, dzięki czemu osiąga niesamowitą strukturę i kompleksowość, czyniąc je złożonym, wykwintnym i porywającym. W bukiecie aromatów urzekają nuty jabłek i kwiatów migdałowca z delikatnym niuansem skórki chleba. Na podniebieniu kremowa tekstura z wyważoną kwasowością i eleganckim finiszem pełnym migdałów i nut drożdżowych wprawia w niemały zachwyt koneserów wyjątkowych win musujących. To również zdobywca wielu nagród i odznaczeń, w tym 90 pkt w zestawieniu James’a Suckling’a.

Masi Costasera Amarone to absolutnie wyjątkowe wino, które zostaje w pamięci na długo. Jeden z wybitnych przedstawicieli słynnej apelacji Amarone Della Valpolicella, ulokowanej w północnej części Włoch, w regionie Veneto. Klasycznie składa się ze szczepów Corvina, Rondinella i Molinara. Charakteru nabiera podczas dojrzewania przez 24 miesiące w dębowych beczkach. To wino o ciemnorubinowej barwie z fioletowymi refleksami. Bukiet aromatów to niezwykła mozaika pieczonych i suszonych owoców z nutami wiśni, czereśni i śliwek. Wyraźne nuty słodkich owoców doskonale równoważą się na palecie z taninami i kwasowością, a podniebienie dodatkowo wyczuje aromaty kawy i kakao. Długie i złożone, może pochwalić się niebywałym i jedwabnym finiszem. Masi Costasera Amarone to doskonałe wino do parowania z daniami opartymi na mięsach w zawiesistych sosach, ale także przy klasycznych dniach kuchni włoskiej - risotto czy pastach. To również wyborny partner do deski serów i wędlin, a smukły i jedwabny charakter wina sprawia, że sprawdzi się także przy solowej degustacji. To wino o dużym potencjale leżakowania, dlatego będzie idealnym prezentej do winnej piwniczki. Winnica Masi Agricola Masi Agricola jest producentem wina w Veneto w północnych Włoszech. Słynie z win Valpolicella – a w szczególności z win Amarone – chociaż czerpie z wielu rodzimych i międzynarodowych odmian winorośli, od Corvina i Pinot Grigio po Cabernet Sauvignon i Merlot. Posiadłość jest własnością rodziny Boscaini, która nazwała ją od doliny Vaio de Masi, która była częścią pierwotnego zakupu. Teraz Masi jest właścicielem winnic w całym regionie, w tym w strefach Bardolino Classico i Soave Classico DOC oraz w Valpolicelli. Od lat 50. XX wieku Masi posiada kilka winnic „cru”, które produkują wina Amarone z jednej winnicy. Tego rodzaju klasyfikacja, szeroko stosowana we Francji, w ostatnich latach stała się popularna we Włoszech – wina Barolo są również często etykietowane w ten sposób. Piwnice Masi są specjalnie nastawione na technikę appassimento, suszenia winogron na bambusowych stojakach. Przez kontrolowaną temperaturę i wilgotność z wystarczającą wentylacją, umożliwiony jest proces suszenia winogron.

Prestiżowe, różowe wino musujące powstające we włoskiej apelacji Trento DOC w wyniku kupażu dwóch szlachetnych szczepów winorośli właściwej – w 60% Pinot Noir oraz w 40% Chardonnay, zbieranych ręcznie na przełomie sierpnia i września. Dojrzewanie przez 20 miesięcy na lokalnych drożdżach sprawia, iż wino staje się niezwykle finezyjne i eleganckie, nos traktując przyjemnymi nutami porzeczki, poziomki oraz głogu. Język wraz z podniebieniem natomiast odczują smukłą teksturę łączącą łagodność, elegancję z wyważoną kwasowością i wytrawnym finiszem, pełnym migdałów i aromatów piżma.

Mauro Molino prezentuje znakomite Barolo. Jak na doskonałe wina ze szczepu nebbiolo przystało, Barolo Gallinotto charakteryzuje się mocnymi taninami, dobrą, wyczuwalną kwasowością oraz charakterystycznym, lekko smolistym i kwiatowym bukietem. W barwie wino jest intensywne, z granatowymi refleksami. Na podniebieniu wino jest gładkie, aksamitne, eleganckie i szlachetne. Swoim długim, przyjemnym finiszem potwierdza kunszt winiarski producenta. Opinie o winie Mauro Molino Barolo DOCG 2019Klasyczne Barolo z kwiatowym profilem sensorycznym. Wyczuwalne nuty hibiskusa, mokrej ziemi, suszonych fiołków i geranium. Ciało na średnim poziomie, wyborne dojrzałe taniny i wyrazisty, ekscytujący finisz o bezpośrednim i wyraźnym charakterze. Mieszanka z winnic De Annuzniata, Berri i Perno. Potencjał zacznie otwierać od 2024 roku. - Raffaele Vecchione - WinesCritic.com Winnica Mauro Molino Posiadłość została założona przez Giovanniego Molino w 1953 roku na obrzeżach wioski Annunziata, na wschód od La Morra. Mauro Molino zarządza tym majątkiem od 1979 roku. Winnice posiadłości obejmują działki w prestiżowych LA Morra Cru w Conca, Bricco Luciani i La Sierra. Parcele w tych miejscach korzystają ze słonecznych stoków ułożonych w kierunku południowo-wschodnim, a także korzystają z terroir nacechowanego glebami gliniastymi bogatymi w wapień. To pozwala na produkcję aromatycznych i długowiecznych win. Nagrody: Mauro Molino Barolo DOCG 2019 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com - 93/100

Wybitne wino z legendarnej apelacji Barolo umiejscowionej w Piemoncie - północnym regionie Włoch. Powstaje z gron Nebbiolo, a następnie leżakuje przez 18 miesięcy w dębowych beczkach. Legendarne niebywałe terroir oddaje w tym winie swoje wszystkie najlepsze cechy, czyniąc je idealnym wyborem na prezent do długiego leżakowania w winnej piwniczce. To wino o pięknej czerwonej barwie emanującej w kieliszku. W nosie Barolo urzeka akcentami fiołków i lasu, wyczuwalne są czerwone owoce z nutami słodkiej kawy, kakao oraz lekko ziołowym akcentem. Na podniebieniu urzeka aksamitnością, a jednocześnie potężną strukturą z której słynie ta apelacja. To Nebbiolo z Piemontu jest niezwykle przyjemne, eleganckie, energiczne i ciepłe, z dobrą kwasowością, wyrazistą taniną oraz długim finiszem. Prunotto Barolo idealnie sprawdza się w towarzystwie strukturalnych dań - na przykład czerwonych mięs w postaci steków. To także doskonałe wino do deski dojrzewających serów, a umieszczone w winnej piwniczce po latach znacząco rozwinie i rozbuduje swój profil sensoryczny. Winnica Prunotto Prunotto to producent wina z Langhe umiejscowionego w Piemoncie. Słynie z doskonałych win rangi DOC i DOCG w apelacjach Barolo, Barbaresco, Dolcetto dAlba, Barbera dAlba czy Moscato dAsti. Winnice pamiętają swoje początki jeszcze zr oku 1923, kiedy to Alfredo Prunotto nabył pierwszą spółdzielczą winnicę w Albie o nazwie Ai Vini delle Langhe. Obecnie posiadłość Prunotto składa się z 65 hektarów winnic, w tym znajdują się gruny w Barolo crus, z czego najsłynniejszą jest Vigna Colonnello w subregionie Bussia. Ta winnica, położona w naturalnym amfiteatrze z mieszanymi glebami gliniastymi, tufowymi i piaszczystymi jest idealna dla rosnących tu winogron Nebbiolo. Produkowane stąd wino z jednej winnicy jest wizytówką firmy Prunello.

Isole e Olena Chardonnay IGT to wspaniałe wino z Toskanii, które otrzymało 93 punkty w rankingu The Wine Advacate. Wino z jednej strony prezentuje piękną owocowość, wyczuwalne morele, cytrusy, kandyzowane pomarańcze i orzechy, wino jest dojrzałe, miękkie i jedwabiste. Z drugiej strony zachowana jest mineralność, lekka kwasowość zielonego jabłka wraz z delikatnymi nutami krzemienia, nadająca winu mocnego charakteru. To białe, włoskie wino jest niezwykle eleganckie, harmonijne i miękkie, prawdziwie wyjątkowe chardonnay.

Wino musujące ze szczepu Chardonnay, pochodzące z włoskiego regionu Trentino, z apelacji Trento DOC. Zbiory i selekcja winogron odbywają się w całości ręcznie, w okresie pomiędzy końcem sierpnia i początkiem września. Ferrari Demi-Sec urzeka delikatnymi aromatami dzikich kwiatów, jabłek i nut drożdżowych, które zawdzięcza okresowi dwudziestomiesięcznemu dojrzewaniu na osadzie z lokalnych drożdży. W ustach złożona i kremowa struktura łączy się wspaniale z długim, lekko słodkawym finiszem wynikającym z wyższej obecności cukru resztkowego w winie. Doskonale sprawdzi się na osłodę po posiłku lub do lekkich deserów.

Costasera Amarone Riserva to majestatyczne, wielowymiarowe i złożone wino włoskie najwyższych lotów, absolutnie zachwycające. Specjalistyczne wykorzystanie autochtonicznych dla obszaru Valpolicella Classico winogron - Corvina, Rondinella i Molinara, jakie wzbogacono przez dodanie wyjątkowej odmiany Oseleta. Produkowane słynną metodą appassimento polegającą na suszeniu gron w celu koncentracji aromatów przed kolejnym procesem winifikacji. Dojrzewa minimum 3 lata w dębowych beczkach.Wyraźnie głęboki kolor czerwieni, z fioletowo-granatowymi refleksami. W nosie dostajemy aromat wiśni i śliwki z subtelnym niuansem liści laurowych, wanilii i cynamonu. Absolutnie majestatyczne, wielowymiarowe, zmieniające się co chwilę w kieliszku. Końcówka bardzo długa, z wyczuwalnymi pieczonymi wiśniami i słodkimi przyprawami. Niezweykły charakter tego wina pozwala na niezwykle uniwersalne parowanie z posiłkami - idealnie sprawdzi się zarówno przy czerwonym mięsie, dziczyźnie, dojrzewających serach, ale również przy klasykach kuchni włoskiej - pastach czy risotto. Gładki i przyjemny smak uprzyjemni także solową degustację - już po posiłku. Opinie o winie Masi Riserva di Costasera DOCG Amarone Della Valpolicella Classico 2017„Ciemno lśniąca rubinowa czerwień w kieliszku. W nosie dojrzałe owoce wiśni, rumu, śliwek i żurawiny z nutą skóry. Na podniebieniu z soczystym owocem i zwartą strukturą tanin. Niezwykle soczyste na finiszu.” - Falstaff Winnica Masi Agricola Masi Agricola jest producentem wina w Veneto w północnych Włoszech. Słynie z win Valpolicella – a w szczególności z win Amarone – chociaż czerpie z wielu rodzimych i międzynarodowych odmian winorośli, od Corvina i Pinot Grigio po Cabernet Sauvignon i Merlot. Posiadłość jest własnością rodziny Boscaini, która nazwała ją od doliny Vaio de Masi, która była częścią pierwotnego zakupu. Teraz Masi jest właścicielem winnic w całym regionie, w tym w strefach Bardolino Classico i Soave Classico DOC oraz w Valpolicelli. Od lat 50. XX wieku Masi posiada kilka winnic „cru”, które produkują wina Amarone z jednej winnicy. Tego rodzaju klasyfikacja, szeroko stosowana we Francji, w ostatnich latach stała się popularna we Włoszech – wina Barolo są również często etykietowane w ten sposób. Piwnice Masi są specjalnie nastawione na technikę appassimento, suszenia winogron na bambusowych stojakach. Przez kontrolowaną temperaturę i wilgotność z wystarczającą wentylacją, umożliwiony jest proces suszenia winogron. Nagrody: Masi Riserva di Costasera DOCG Amarone Della Valpolicella Classico 2017 Falstaff – 93/100

Flagowe wino składające się w 100% z Sangiovese, dojrzewające w beczkach z francuskiego dębu. Przez lata Paolo de Marchi udoskonalał swoje Cepparello, nadając mu więcej powietrza i przestrzeni podczas winifikacji oraz wydłużając czas spędzony w dębie z 12-14 miesięcy do 18-20 miesięcy. Chociaż De Marchi zaczął koncentrować się na wykorzystaniu lepszej jakości dębu około 1993 r., to jednak starszy wiek samych winnic nadał Cepparello wielką finezję. Wino wytwarzane jest z najwyższej jakości owoców, pochodzących z winnic w Barberino Val d’Elsa w północnej części Chianti Classico. Opinie o winie Isole e Olena Cepparello IGT 2019Lśniący, mocny rubin z lekkimi granatowymi refleksami. W aromatach pełen ciemnych wiśni, jeżyn i nut korzennych. Na podniebieniu dużo dojrzałych jagód, wyrazistych tanin, z długim, soczystym finiszem. - Falstaff Winnica Isole e Olena Isole e Olena to jeden z najważniejszych producentów w regionie Chianti we Włoszech. Przypisuje się mu pomoc w ożywieniu jakości Chianti w latach 70., a jej sztandarowe wino - Cepparello - jest jednym z najbardziej znanych win objętych oznaczeniem Super Tuscan. Posiadłość leży w granicach Chianti Classico DOCG, kilka godzin jazdy na południe od Florencji w zachodnim Chianti. Powstała z zakupu i konsolidacji dwóch sąsiednich nieruchomości - Isole i Oleny - przez rodzinę De Marchi w latach 50-tych. Nagrody: Isole e Olena Cepparello IGT 2019 Falstaff - 97/100 The Wine Independent - 100/100

Białe, wytrawne wino z Włoch, które może zaskoczyć niejedną osobę. W aromacie przebija się smak żółtych owoców, wyczuwalna jest sól morska, zielone jabłko oraz biała porzeczka. W ustach pozostaje bardzo mineralny i dobrze zbudowany smak, który doskonale balansuje pomiędzy intensywnym bukietem i orzeźwiającą nutą. To włoskie wino charakteryzuje się żółtym słomkowym kolorem z lekko zielonymi refleksami. Wino ma potencjał leżakowania nawet do 20 lat. Przechowywane jest 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Idealna temperatura podawania oscyluje w granicach 10-13 stopni. To wino idealnie sprawdzi się w towarzystwie białych mięs, dań opartych na tłustszych rybach oraz przy owocach morza. To także doskonały prezent dla entuzjasty wyjątkowych win, które długo można przetrzymywać w winnej piwniczce. Opinie o winie La Spinetta ’Lidia’ DOC Piemonte Chardonnay „Złożone i warstwowe z akcentami dojrzałej nektarynki, mango, śmietany i tostów. Usta pełne i dojrzałe, a jednocześnie eleganckie i stonowane. Posmak głogu i migdałów, zrównoważony rześką kwasowością”. – James Suckling Winnica La SpinettaLa Spinetta to włoski producent wina produkujący znany z produkcji win w Piemoncie. Jest szczególnie znany ze swoich win Barbaresco i Barolo Campe, a także innowacyjnej mieszanki Nebbiolo i Barbery zwanej Pin. Wina te są znane ze swojego dojrzałego, zmysłowego stylu i można je pić młode lub starzone przez wiele lat.Posiadłość została założona w 1977 roku, początkowo produkcja koncentrowała się na Moscato. W 1985 roku La Spinetta wypuściła na rynek swoje pierwsze czerwone wino, Cà di Pian pod apelacją Barbera dAsti. Pin został wprowadzony w 1989 roku, a pierwsze Nebbiolo z wyszczególnionej winnicy, Barbaresco Gallina, zostało wydane w 1995 roku.

Mazzano to mocne, majestatyczne włoskie wino, którego winogrona wywodzą się z winnicy słynącej z jakości produkowanych win już od XII wieku. To czerwone, wytrawne wino jest głębokie i pełne niuansów, złożone i wielowarstwowe. W nosie wyczuwalny bukiet pełen malin, wiśni z dozą pikanterii i nutą przypraw. Na podniebieniu wino jest wyraziste, pełne, kompleksowe, atrakcyjnie łączy słodycz i kwasowość. Wino zdecydowanie dla wielbicieli szlachetnych, ciężkich i docierających do wszystkich kubków smakowych win, którzy z przyjemnością połączą je ze zdecydowanymi, obfitymi daniami mięsnymi. Wino ma potencjał leżakowania nawet do 40 lat.Wina z winnicy Mazzano- surowe i majestatyczne, to pierwowzór Amarone. Winnica znajduje się w prowincji Negrar. Winogrona uprawiane są glebach marglowcyh, na wysokości od 350 do 415 metrów nad poziomem morza. Mazzano to pięknie położona, tarasowa winnica, wsparta na starych, kamiennych ścianach. Opinie o winie Masi Amarone ‚Mazzano’ DOCG Amarone della Valpolicella Classico 2013„Mocarne wino. Nos prezentuje jeżyny, jagody, fioletowe kwiaty i słodkie przyprawy do pieczenia. Moc wina ukazuje się natychmiast i wprawia w niemałe wrażenie, a mocne taniny wymagają odrobinę cierpliwości. Na palecie wino oddaje nuty słodkiego tytoniu, suszonych ziół i pikantnych śliwek na finiszu, zachęcając do obserwacji rozwoju tego Amarone.” - Wine Enthusiast Winnica Masi Agricola Masi Agricola jest producentem wina w Veneto w północnych Włoszech. Słynie z win Valpolicella – a w szczególności z win Amarone – chociaż czerpie z wielu rodzimych i międzynarodowych odmian winorośli, od Corvina i Pinot Grigio po Cabernet Sauvignon i Merlot. Posiadłość jest własnością rodziny Boscaini, która nazwała ją od doliny Vaio de Masi, która była częścią pierwotnego zakupu. Teraz Masi jest właścicielem winnic w całym regionie, w tym w strefach Bardolino Classico i Soave Classico DOC oraz w Valpolicelli. Od lat 50. XX wieku Masi posiada kilka winnic „cru”, które produkują wina Amarone z jednej winnicy. Tego rodzaju klasyfikacja, szeroko stosowana we Francji, w ostatnich latach stała się popularna we Włoszech – wina Barolo są również często etykietowane w ten sposób. Piwnice Masi są specjalnie nastawione na technikę appassimento, suszenia winogron na bambusowych stojakach. Przez kontrolowaną temperaturę i wilgotność z wystarczającą wentylacją, umożliwiony jest proces suszenia winogron. Nagrody: Masi Amarone ‚Mazzano’ DOCG Amarone della Valpolicella Classico 2013 Wine Enthusiast – 95/100

Campolongo di Torbe to bardzo eleganckie, czerwone wino od doskonałego producenta Masi Agricola. Wyróżnia się intensywnością i równowagą, z gładkim aromatem migdałów. Winogrona pochodzą z winnicy, której jakość jest potwierdzana już od XII wieku. Wino ma barwę czerwoną, rubinową. W nosie wyczuwalne są nuty pieczonego jabłka i cynamonu. Na podniebieniu wino jest pełne i wyważone, z posmakiem dojrzałych wiśni i pieczonych śliwek. Wino zostało wyprodukowane z Vaalpolicella blendu, tj. szczepów Corvina, Rondinalla oraz Molinara. Poprzednie roczniki były wielokrotnie nagradzane, stąd można wnioskować, że to wino niebawem zasłynie z wielu wyróżnień i medali. Campolongo di Torbe to prestiżowa winnica położona na wysokości 400 metrów nad poziomem morza, w regionie Valpolicella, w prowincji Negrar. Winogrona pochodzące z tej winnicy znane są ze swojej niezwykłej jakości. Uprawiane są na czerwonych, bogatych w wapień glebach. Pierwsze wzmianki o winnicy Campolongo di Torbe pojawiły się już w XII wieku. Opinie o winie Masi Amarone Campolongo di Torbe’ DOCG Amarone della Valpolicella Classico 2013 „Campolongo di Torbe pochodzące z jednej winnicy jest winem o imponującej ewolucji w kieliszku i na podniebieniu. W pierwszej chwili emanują fiołkowe cukierki z nutami dojrzałych ciemnych owoców. Następnie odkrywamy wyraziste zioła, suszone figi i przyprawy do pieczenia. Dobrze zbudowana struktura wina z bogatym smakiem i delikatnymi taninami zapewnią temu winu długowieczność. ” - Wine Enthusiast „W kieliszku lśniący rubin. Wśród aromatów wyraźne śliwki, mus jeżynowy i fiołki, delikatne akcenty pieprzu, grejpfruta i eukaliptusa. Na podniebieniu otwiera się głębokim smakiem ciemnych jagód z odrobiną czekolady. Długie na podniebieniu, wyraziste. ” - Falstaff Winnica Masi Agricola Masi Agricola jest producentem wina w Veneto w północnych Włoszech. Słynie z win Valpolicella – a w szczególności z win Amarone – chociaż czerpie z wielu rodzimych i międzynarodowych odmian winorośli, od Corvina i Pinot Grigio po Cabernet Sauvignon i Merlot. Posiadłość jest własnością rodziny Boscaini, która nazwała ją od doliny Vaio de Masi, która była częścią pierwotnego zakupu. Teraz Masi jest właścicielem winnic w całym regionie, w tym w strefach Bardolino Classico i Soave Classico DOC oraz w Valpolicelli. Od lat 50. XX wieku Masi posiada kilka winnic „cru”, które produkują wina Amarone z jednej winnicy. Tego rodzaju klasyfikacja, szeroko stosowana we Francji, w ostatnich latach stała się popularna we Włoszech – wina Barolo są również często etykietowane w ten sposób. Piwnice Masi są specjalnie nastawione na technikę appassimento, suszenia winogron na bambusowych stojakach. Przez kontrolowaną temperaturę i wilgotność z wystarczającą wentylacją, umożliwiony jest proces suszenia winogron. Nagrody: Masi Amarone Campolongo di Torbe’ DOCG Amarone della Valpolicella Classico 2013 Falstaff - 95/100 Wine Enthusiast – 97/100 Decanter - 90/100

La Spinetta produkuje wino od 1977 roku w Piemoncie i Toskanii. Rodzinna firma zarządzana jest przez Bruno, Carlo i Giorgio Rivetti. Obecnie są to jedni z najbardziej znanych i cenionych producentów win we Włoszech. Sama nazwa La Spinetta oznacza szczyt wzgórza i nawiązuje do pierwszej winnicy. W samym winie wyczuwalna jest egzotyczna moc i siła. Fermentacja malolaktyczna przebiega w dębowych beczkach, których 20% stanowią nowe beczki. Następnie przez 24 miesiące wino dojrzewa nabierając elegancji i wyjątkowego charakteru. Przed trafieniem do konsumentów, Barolo odpoczywa jeszcze przez 12 miesięcy w butelce. W winie dominuje zapach suszonych kwiatów, który doskonale miesza się z aromatem ziemi, przypraw i jagód. Takie połączenie długo utrzymuje się na ustach. To Barolo posiada idealnie skoncentrowaną kwasowość i zrównoważoną taninę, z niezwykle kompleksowym finiszem. Winnica La SpinettaLa Spinetta to włoski producent wina produkujący znany z produkcji win w Piemoncie. Jest szczególnie znany ze swoich win Barbaresco i Barolo Campe, a także innowacyjnej mieszanki Nebbiolo i Barbery zwanej Pin. Wina te są znane ze swojego dojrzałego, zmysłowego stylu i można je pić młode lub starzone przez wiele lat.Posiadłość została założona w 1977 roku, początkowo produkcja koncentrowała się na Moscato. W 1985 roku La Spinetta wypuściła na rynek swoje pierwsze czerwone wino, Cà di Pian pod apelacją Barbera dAsti. Pin został wprowadzony w 1989 roku, a pierwsze Nebbiolo z wyszczególnionej winnicy, Barbaresco Gallina, zostało wydane w 1995 roku.

Tignanello Toscana I.G.T. to znane, dostojne i wielkie wino czerwone od rewelacyjnego producenta. To włoskie wino ma rubinową, intensywną barwę z akcentami fioletu. W nosie to toskańskie wino jest intensywnie aromatyczne, w nutami czerwonych owoców, porzeczek, skóry i słodkich przypraw. Wyprodukowane z sangiovese, cabernet franc i cabernet sauvignon, jest obfite, złożone, z wyczuwalnymi na podniebieniu taninami i dębową strukturą. Wino ma niespotykany charakter i osobowość, potwierdzając to długim, pięknym finiszem. Tignanello było pierwszym winem ze szczepu Sangiovese dojrzewającym w barriques, pierwszym współczesnym czerwonym winem zmieszanym z nietradycyjnymi dla Toskanii odmianami (szczególnie Cabernet) i jednym z pierwszych czerwonych win w regionie Chianti Classico, które nie zawerało białych odmian winogron. Tignanello to kamień milowy. Obecnie jest produkowane ze szczepów Sangiovese, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Opinie o winie Antinori Tignanello Toscana I.G.T.„ Bardzo aromatyczne - dużo kwiatów, takich jak kwiaty wiśni i róże, w połączeniu z porzeczkami i jeżynami. Bardzo drobne taniny i głębia. Soczysty i bardzo, bardzo długi finisz. Czysty i wyrafinowany. Dużo owoców jagodowych. Wino pokazuje wyrafinowany i powściągliwy styl.” - James Suckling Winnica Antinori Antinori to firma winiarska z siedzibą w Toskanii, która jest jedną z największych i najbardziej znanych we Włoszech. Główna działalność przypada na region Chianti Classico, chociaż firma ma udziały w różnych krajach, a rocznie produkuje około 20 milionów butelek na 150 etykietach.Historia domu sięga XIV wieku, po tym jak tkacze jedwabiu przenieśli się do Florencji i zaczęli uprawiać winorośl. W 1900 roku Antinori dodał do swojego portfolio winnicę Tignanello, a Niccolò Antinori i jego syn Piero zaczęli eksperymentować z niespotykanymi wówczas technikami produkcji wina i odmianami winogron. Pierwszy rocznik Tignanello został wydany w 1971 roku.Opactwo Badia a Passignano w Sambuca Val di Pesa było miejscem winnic od co najmniej 1000 lat i ma 56 ha (140 akrów) obsadzonych głównie w Sangiovese z odrobiną nasadzeń Cabernet Sauvignon i Syrah. Produkuje się tam jedno wino klasyfikowane jako Chianti Classico Gran Selezione. Winnica Pèppoli znajduje się trzy mile na północny wschód od Tignanello i ma 50 ha (124 akrów) winorośli. Nagrody: Antinori Tignanello Toscana I.G.T. James Suckling – 96/100 Vinous – 97/100

Włoska legenda w najlepszym wydaniu, czyli szczep Nebbiolo z apelacji Barolo. Wino dojrzewa przez 36 miesięcy w beczkach ze slawońskiego i francuskiego dębu, by następnie przez jeszcze 6 miesięcy leżakować w butelkach. Efektem w kieliszku jest niezwykła symfonia aromatów, od dzikich jagód, przez wiśnie, czarną porzeczkę, prażone migdały, fiołki, biały pieprz i subtelny anyż. W ustach potężna i kompleksowa budowa skrywa ekspresyjną kwasowość i wyraziste taniny, pozostawiając bardzo długi i esencjonalny finisz. Długowieczne wino, które podczas lat dojrzewania w piwniczce będzie się zmieniać i rozwijać charakter w kierunku balsamicznego, dojrzałego doświadczenia. Doceniane przez wielu renomowanych ekspertów, mogące pochwalić się wysoką punktacją u Roberta Parkera, Gambero Rosso czy w Wine Enthusiast. Doskonałe na prezent dla osób ceniących wielkie wina.

Poggio Antico Brunello Di Montalcino prezentuje się ciemnorubinową i skoncentrowaną barwą z fioletowymi refleksami. W nosie uwodzi pięknym aromatem dzikich, dojrzałych czerwonych owoców i przypraw. Wino jest eleganckie, mocne, dobrze zbudowane i aksamitne. Na podniebieniu wino jest bogate i harmonijne, z wyczuwalnymi akcentami fiołków, czarnej porzeczki i wiśni. To 100% sangiovese jest przykładem szlachetnego wina z ogromnym potencjałem do starzenia. Opinie o winie Poggio Antico Brunello di Montalcino DOCG 2009„Wino o aromatach jagód i mlecznej czekolady. Pełne, z miękkimi taninami i świeżym, owocowym finiszem. Pyszne Brunello.” - James Suckling „Gęste, z czystymi nutami wiśni i truskawek, które uzupełnia akcent wrzośca, przypraw i tytoniu. Dobrze zbudowane, z mocnymi taninami i równowagą.” - Wine Spectator Winnica Poggio Antico Poggio Antico to włoski producent wina z Toskanii, szczególnie znany z win Brunello di Montalcino. Portfolio win obejmuje gamę win z apelacji IGT Toscana, zarówno tradycyjnych toskańskich odmian, takich jak Sangiovese, jak i międzynarodowych odmian, takich jak Cabernet Sauvignon i Petit Verdot. Brunello jest najważniejszą odmianą dla winnicy, która produkuje trzy wina Brunello di Montalcino DOCG. W winnicy dojrzewanie odbywa się w beczkach z dębu slawońskiego, przy czym większość win dojrzewa również w butelkach przed wypuszczeniem. Winogrona przechodzą rygorystyczne sortowanie przed fermentacją w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Nagrody: Poggio Antico Brunello di Montalcino DOCG 2009 James Suckling – 91/100 Wine Spectator – 90/100

Wyjątkowe wino czerwone z Toskanii, włoskiego regionu winiarskiego słynącego z wybitnych apelacji produkujących wina w dużej mierze ze szczepu Sangiovese. Brunello di Montalcino to jedna z najbardziej prestiżowych apelacji regionu, oferująca wina złożone i długowieczne. Pian Delle Vigne dojrzewa przez 24 miesiące w dębowych beczkach, co nadaje mu niesamowitego charakteru. Wino o rubinowym głębokim kolorze, który przyciąga oko od momentu nalania do kieliszka. Pod okiem najlepszych winiarzy powstało wino pełne czerwonych śliwek z akcentami cedru, a także intrygującego kadzidła, odświeżonego nutą eukaliptusa. Delikatna tanina na wyrazistym ciele pozostawia długi i przyjemny finisz. To idealne wino do dań opartych na sosach pomidorowych, jak również tych obfitych w strukturalne, czerwone mięsa. To także doskonały towarzysz deski dojrzałych serów. Duży potencjał dojrzewania sprawia, że to idealne wino na prezent do winnej piwniczki. Opinie o winie Marchesi Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2018 Bardzo dojrzały z wyczuwalną nutą alkoholu w głównym profilu przeplata nuty czerwonych śliwek, kawałków cedru, drzewa sandałowego, kadzidła i eukaliptusa. Średnie ciało, miękkie taniny i przyjemnie relaksujący finisz. Niezwykle soczyste. To jedno z najlepszych Pian delle Vigne w historii. - Raffaele Vecchione - WinesCritic.com Winnica Marchesi Antinori Antinori to firma winiarska z siedzibą w Toskanii, która jest jedną z największych i najbardziej znanych we Włoszech. Główna działalność przypada na region Chianti Classico, chociaż firma ma udziały w różnych krajach, a rocznie produkuje około 20 milionów butelek na 150 etykietach. Historia domu sięga XIV wieku, po tym jak tkacze jedwabiu przenieśli się do Florencji i zaczęli uprawiać winorośl. W 1900 roku Antinori dodał do swojego portfolio winnicę Tignanello, a Niccolò Antinori i jego syn Piero zaczęli eksperymentować z niespotykanymi wówczas technikami produkcji wina i odmianami winogron. Pierwszy rocznik Tignanello został wydany w 1971 roku. Nagrody: Marchesi Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2018 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com - 92/100

Barbaresco Bordini to wykwintne włoskie wino z winnicy Bordini a Neive. Powstałe w 100% ze szczepu Nebbiolo. Maceracja i fermentacja alkoholowa zachodzi w kadziach z kontrolowaną temperaturą przez około 15 dni. Dodatkowo przeprowadzana jest fermentacja malolaktyczna w używanych wcześniej beczkach z dębu francuskiego. Po tej fermentacji, wino leżakuje jeszcze 20 miesięcy. Na koniec jest przelewane do butelek, w których to dojrzewa przez kolejne pół roku. La Spinetta Barbaresco Bordini ukrywa w sobie zawartość alkoholu na poziomie 14,5 %. Wino to jest niezwykle eleganckie z delikatnymi garbnikami. Butelka po otwarciu uwolni całą gamę czerwonych owoców, nuty śliwek, brzoskwini czy pomarańczy. Na podniebieniu urzekną nas smaki czekolady oraz orzechów. Finisz jest bardzo długi z owocowym zakończeniem. La Spinetta Barbaresco Bordini jest czerwonym winem polecanym do czerwonego mięsa, sosów grzybowych. Bardzo dobrze współgra z grillowaną jagnięciną. Winnica La SpinettaLa Spinetta to włoski producent wina produkujący znany z produkcji win w Piemoncie. Jest szczególnie znany ze swoich win Barbaresco i Barolo Campe, a także innowacyjnej mieszanki Nebbiolo i Barbery zwanej Pin. Wina te są znane ze swojego dojrzałego, zmysłowego stylu i można je pić młode lub starzone przez wiele lat.Posiadłość została założona w 1977 roku, początkowo produkcja koncentrowała się na Moscato. W 1985 roku La Spinetta wypuściła na rynek swoje pierwsze czerwone wino, Cà di Pian pod apelacją Barbera dAsti. Pin został wprowadzony w 1989 roku, a pierwsze Nebbiolo z wyszczególnionej winnicy, Barbaresco Gallina, zostało wydane w 1995 roku.

Isole e Olena Syrah Collezione Privata to wyjątkowe wino z prywatnych kolekcji Isole e Olena. To czerwone, włoskie wino jest produkowane jedynie ze szczepu Syrah - owoce były ręcznie zbierane i starannie selekcjonowane. Po fermentacji - wino dojrzewało 18 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu oraz przez kolejnych 12 miesięcy w dużych, dębowych beczkach. Barwa tego wytrawnego wina z Toskanii jest ciemno rubinowa z fioletowymi odcieniami. W nosie wino jest złożone i intensywne, z bukietem pełnym czarnej porzeczki i czekolady, z nutami egzotycznych przypraw czarnej herbaty i goździków. Na podniebieniu jest świeże i okrągłe, o zrównoważonych taninach. Wino było wysoko oceniane w rankingach, otrzymało m.in. 94 pkt od Vinous Antonio Galloni oraz 17 pkt na 20 możliwych od Vinum Wine Magazine.