Wina Półwytrawne, na święta, boże narodzenie

Klasyczne wino czerwone z południowej części Włoch, z regionu Puglii, powstające z cieszącego się powszechnym uznaniem szczepu Primitivo. Ręczne zbiory są poddawane tradycyjnemu sposobowi winifikacji przez 2 tygodnie w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze, a wszystko po to by zwiększyć intensywność aromatu i uzyskać miękkie taniny. Następnie wino dojrzewa przez 4 miesiące w beczkach. Dzięki temu to włoskie wino Primitivo ma intensywny oraz złożony bukiet, z wyczuwalnymi aromatami dojrzałych owoców śliwki i wiśni, połączonych z nutami przypraw. W smaku wyczuwamy bogactwo dojrzałych owoców, co w połączeniu z niską kwasowością daje włoskie wino czerwone, które przeniesie nas do słonecznej Puglii i przywita armatami pełnych dojrzałych czerwonych owoców połączonych z niską kwasowością. Conte di Campiano Primitivo to doskonała propozycja wina na niezobowiązujące spotkania z przyjaciółmi, ale również jako kompan do czerwonych grillowanych mięs, past z sosami pomidorowymi czy do pizzy. Dzięki imponującej, eleganckiej butelce i uniwersalnym i sprawdzonym smakom w niej zamkniętych, wino to będzie idealnym wyborem na prezent. Dowodem jakości tego Primitivo są również liczne nagrody: Złoty Medal na Asia Wine Trophy w 2013 roku i srebrny Medal na Berliner Wein Trophy 2013.

Czerwone wino włoskie wyprodukowane w winnicy założonej przez Luciano Contri w 1959 roku. Wino charakteryzuje się intensywnym złożonym bukietem aromatycznych dojrzałych owoców, takich jak śliwki, połączonych z nutami przypraw, ziół i gorzkiej czekolady. Na podniebieniu tego wina z regionu Puglia wyczuwamy oprócz intensywnych owoców, niską kwasowość i harmonijne taniny, dające lekko gorzki, długo utrzymujący się smak. Wino uzyskało srebrny medal na Berlin Wine Trophy w 2013 roku.

Messer del fauno jest produkowane na południu Włoch w regionie Puglia. Puglia przede wszystkim słynie ze szczepu Primitivo, a to wino właśnie w 100% zostało z niego stworzone. Wine Ethusiast w 2010 roku przyznał temu winu 87 punktów. W kieliszku możemy znaleźć głęboki, rubinowy kolor oraz intensywny bukiet borówki, wiśni i smażonego dżemu. Im bardziej zaczniemy się zagłębiać znajdziemy nuty przyprawowe. Smak wina Primitivo jest soczysty z aksamitną i długą końcówką. To doskonałe wino do czerwonych mięs, dań kuchni włoskiej, w tym pizzy czy past z mięsnymi sosami. To także dobry wybór na solowe degustacje w gronie przyjaciół.

Niebywale interesujący Riesling wyprodukowany w USA, w regionie Wahington Estate. Świetna równowaga i rewelacyjnie zbalansowana kwasowość w stosunku do ciała i słodyczy. Nos intrygujący, świeża gruszka i morela przełamana odrobiną pikantnej mineralności. Wino, które długo będziemy wspominali. Robert Parker przyznał temu winu aż 91 punktów za rocznik 2010.

Villa Bellicci Acohol Free to klasyczne białe, półwytrawne, bezalkoholowe wino musujące, które umili nie jeden wieczór osobą stroniącym od alkoholu. Charakteryzuje się przede wszystkim orzeźwieniem, delikatnymi bąbelkami oraz bogatym i świeżym aromatem. Kilka słów o producencie wina Villa Bellucci Alcohol Free Producentem wina Villa Bellucci Alcohol Free jest Viticoltori Ponte. Firma powstała w 1948 roku, w okresie powojennym i miała na celu stawienie czoła trudnym czasom. Grupa winiarzy, połączyła swoje siły i tak oto mamy do czynienia z firmą, która zrzesza najlepszych winiarz regionu Veneto. Winnice należące do Ponte sięgają wielkości 3000 hektarów i rozwijają się na twardych glinach i lekkich piaskach. Region charakteryzuje się również fantastycznymi warunkami pogodowymi i odpowiednim poziome opadów, co jest bardzo sprzyjające dla uprawy winorośli. Smaki i aromaty zamknięte w butelce Villa Bellucci Alcohol FreeWino Villa Bellucci Alcohol Free w całości powstaje ze szczepu glera, i produkowane jest metodą Charmata. W eleganckiej butelce zamknięte zostały aromaty białych kwiatów, melona, jabłek, gruszki oraz nuty owoców tropikalnym i cytrusowych. Villa Bellucci Alcohol Free uraczy nas także dużym orzeźwieniem a także doskonałym balansem pomiędzy owocową słodyczą a charakterystyczną da glery wyższą kwasowością. Villa Bellucci Alcohol Free w parze z potrawamiWino Villa Bellucci Alcohol free jest winem bardzo uniwersalnym. Sprawdzi się jako aperitif, jak również w połączeniu z potrawami. Doskonałe połączenie będzie tworzyło z lekkimi sałatkami, przekąskami a także z owocami morza i daniami wegetariańskimi, ponieważ świetnie współgra z warzywami. Wino Villa Bellucci Alcohol free można zasterwować również z deską wędlin i serów. Villa Bellucci Alcohol Free winem na każdą okazjęNie tylko ze względu na łączenie z potrawami jest to wino uniwersalne. Villa Bellucci Alcohol Free jest winem, które możemy podać dosłownie przy każdej okazji. Jako toast na uroczystościach czy ważnych wydarzeniach, podczas spotkanie z przyjaciółmi, randki a nawet raczyć się nim podczas popołudniowego odpoczynku po ciężki dniu. Będzie doskonałą alternatywą dla osób stroniących od alkoholu. Podawać je należy w kieliszkach do szampana, a dobrze schłodzone okaże się wspaniałym orzeźwieniem w upalny dzień.

Niepowtarzalne i intrygujące Chardonnay z Włoch, powstające z gron zbieranych w dwóch regionach - w Puglii i na Sycylii, dwóch miejscach kochających słońce i dojrzałe owoce. Wino nabiera niezwykłego charakteru dojrzewając na kilka sposobów - część wina leżakuje w dużych stalowych tankach, część w małych drewnianych beczkach (nazywanych barriques), a część... w specjalnych amforach. Ostatecznie wino stanowi blend, w którym 50% zawartości stanowi część dojrzewająca przez 5 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego oraz amerykańskiego. Intensywny i wyrazisty zółty kolor w kieluszku mieni się złotymi refleksami. W aromatach pełno dojrzałych akcentów moreli, brzoskwiń i mango, na drugim planie ukazując nieco przypraw i nut balsamicznych. Na podniebieniu bardzo wyraziste, z pełną strukturą i mineralnym akcentem. To doskonały wybór do białych mięs, ale również do łososia czy wieprzowiny, doskonale komponując się z aromatycznymi ziołami.