Wina Pinot Grigio, 50zł - 100zł

Białe wino z Toskanii, skomponowane z 4 różnych szczepów: Trebbiano, Malvasia, Pinot Bianco i Pinot Grigio. Wino z Włoch, o eleganckim i kompleksowym charakterze, dobrze oddające miejsce pochodzenia. Intensywnie owocowe w nosie, z dobrym balansem kwasowości i świeżą końcówką.

Masianco, to białe wino włoskie z regionu Veneto, powstające w oparciu o dwie odmiany: Pinot Grigio i Verduzzo. Pełne południowych promieni słonecznych, w nosie uderza słodkimi owocami cytrusowymi. Daje dużo świeżości, dobrze zbudowane, finisz subtelny, z dobrze zbalansowaną kwasowością.

Białe, wytrawne wino pochodzące z górskiego regionu północnych Włoch, Alto Adige. Klimat regionu obfitujący w chłodne noce w fazie dojrzewania tworzy wina o dobrej strukturze i jednocześnie o przyjemnej świeżości. Wino wyprodukowane w 100% ze szczepu Pinot Grigio. To lekko mineralne białe wino na podniebieniu pełne krągłych nut, z właściwie zbalansowaną kwasowością dającą uczucie świeżości, w smaku lekko pikantne z wyraźną owocową nutą ananasa, banana i dojrzałej gruszki. Dobrze komponuje się z potrawami z grzybów i bardzo dobrze pasuje do ryb i owoców morza, szparagów czy nawet grillowanych warzyw. Polecany również jako wino na aperitif.

Wino Puklavec Estate Selection Sauvignon Blanc Pinot Grigio jest unikalną mieszanką dwóch szczepów. W smaku dojrzałe, owocowe i pikantne. Zachwyca aromatem marakui i czerwonego jabłka. Dobrze współgra w parze z białym mięsem, rybami oraz sałatkami.

Wino Pinot Grigio Delle Venezie DOC Organic to wytrawne białe wino organiczne wyprodukowane w 100% z Pinot Grigio. Wino niezwykle lekkie i orzeźwiające o słomkowo-żółtej barwie. Na podniebieniu wyczuwalny intensywny bukiet świeżych owoców z nutą jabłka oraz delikatnym mineralnym smakiem. Zawartość alkoholu na poziomie 12%.Produkcja wina Pinot Grigio Wino powstaje z Pinot Grigio, jednej z najbardziej popularnych odmian we Włoszech, o delikatnie różowej skórce. Daje wina delikatne, aromatyczne o jasnej, słomkowej lub złotej barwie. Dojrzewa w umiarkowanym klimacie, gdzie łańcuch górski Alp chroni je przed północnymi wiatrami. Zbiór odbywa się w pierwszej połowie września. Winogrona są miażdżone i miękko tłoczone, a otrzymany sok jest fermentowany przez 15-20 dni w kontrolowanej temperaturze (15-17°C) w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Wino jest następnie przechowywane w temperaturze 18-20°C aż do butelkowania.Aromat i smak wina Pinot Grigio Delle Venezie DOC OrganicWino charakteryzuje się intensywnym bukietem świeżych owoców, cytrusów, cytryny, limonki, a także brzoskwini i jabłek. Na podniebieniu bardzo rześkie i krągłe jednocześnie. To wytrawne wino zaskoczy nas również typowym mineralnym posmakiem oraz lekko słonawym zakończeniem.Co wyróżnia wino Pinot Grigio? To wino organiczne wyprodukowane jest w 100% z rodzimej odmiany Pinot Grigio z regionu Wenecja. Powstało w zgodzie z naturą, a uprawa winogron odbywa się ze szczególną dbałością o ochronę środowiska. Butelka natomiast jest zapakowana w innowacyjny papier, który przyciąga wzrok i podkreśla organiczny charakter wina. Parowanie wina Pinot Grigio z jedzeniemSprawdzi się jako aperitif oraz w towarzystwie świeżych delikatnych sałatek z białym mięsem ryb czy drobiu. Pasuje także do przystawek. Ze względu na delikatny mineralny, słony posmak idealnie połączy się z potrawami rybnymi, krabami i miękkimi serami. Poradzi sobie także z risotto i daniami na bazie makaronów. Dla szukających dobrego wina na letnie upalne wieczory to wytrawne białe wino będzie doskonałym wyborem, schłodzone lub podane z kostkami lodu przyjemnie ochłodzi i orzeźwi.Producent wina Pinot Grigio – BotterFirma założona przez Carla Bottera i jego żonę Marię w 1928 roku w Fossalta di Piave, małym miasteczku niedaleko Wenecji. Dziś Botter jest jednym z największych producentów i eksporterów włoskich win. Producent Botter i koncept win organicznych jak najbardziej dopasował się do teraźniejszego rynku win. Producent stawia na pierwszym miejscu ochronę środowiska i wkłada jak najwięcej wysiłku w to, aby zachować proces ekologicznej uprawy winorośli.

Włoskie białe wino, powstałe w stu procentach ze szczepu Pinot Grigio. Wytwarzane jest z wyselekcjonowanych winorośli z ekologicznych winnic w prowincji Brindisi, w południowej Apulii. Zbiory odbywają się w połowie sierpnia w godzinach porannych. Pora dnia ręcznego zbierania jest istotna, ze względu na transport owoców. Ważne jest aby grona zachowały świeżość podczas całej podróży z winnicy. Podczas wytwarzania wina, grona pozbawiane są szypułek i delikatnie sprasowane. Następnym krokiem jest schłodzenie moszczu do temperatury 10˚C i pozostawienie na około dobę. Dalej moszcz umieszczany jest w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Proces fermentacji odbywa się w kontrolowanej temperaturze 16˚C. Po fermentacji wino pozostawione jest na osadzie przez około 3 miesiące. Pozwala to wydobyć odpowiednie aromaty dla odmiany Pinot Grigio. W kieliszku możemy ujrzeć, lekko żółty, słomkowy kolor. W nosie wyczuwalne są delikatne aromaty cytrusów. Brzoskwinia, limonka, cytryna jak również nuty migdałowe czy miodowe. Wino jest bardzo orzeźwiające i zrównoważone. Odpowiednio schłodzone będzie idealne jako aperitif w upalny dzień. Pinot Grigio jest bardzo uniwersalnym szczepem a wino z niego powstałe możemy dopasować do wielu potraw. Doskonale pasuje do dań z indykiem, kurczakiem oraz kaczką. Dobrze będzie również współgrało z sałatkami z dressingiem a także z potrawami z dodatkiem pikantnych przypraw. Dzięki swojej rześkości sprawdzi się również jako aperitif.

Aransat to pomarańczowe wino pochodzące z włoskiego regionu Friuli. Powstaje z tradycyjnych odmian uprawianych w regionie, z kupażu szczepów Pinot Grigio oraz Sauvignon Blanc. Swój kolor i niebywały charakter zawdzięcza specjalnemu procesowi produkcji, podczas którego sok ma kontakt ze skórkami aż przez 90 dni w utrzymywanej temperaturze 18 stopni. Podczas maceracji pojawia się także naturalny proces malolaktycznej fermentacji. Cała produkcja utrzymywana jest w zgodzie z organicznymi założeniami. Nie tylko sposób przeprowadzonej winifikacji oraz kolor jest czymś wyjątkowym w przypadku tego wina. Za całym tym procesem idzie także niepowtarzalny charakter, pełen nut dojrzałych brzoskwini, herbaty czy orzechów nerkowca. Pełniejsza i wyrazistsza struktura niż zwykle ma to miejsce w przypadku win białych, pozostawiająca długi finisz i intensywne doznania smakowe. Aransat sprawdzi się doskonale w towarzystwie dań o bogatej strukturze i złożonym smaku. Idealnym towarzyszem okaże się tu risotto z grzybami czy kuchnia inspirowana Azją – chociażby tikka masala. To także bardzo ciekawy wybór dla osób lubiących poznawać nowe, nietuzinkowe smaki.

Terre di Kama to włoskie, wytrawne wino będące kupażem dwóch szczepów: Catarratto oraz Pinot Grigio. Barwa wina jest słomkowo-żółta, w nosie wino prezentuje świeże nuty cytrusowe pomieszane z nutami tropikalnymi. W drugim nosie wyczuwalne białe kwiaty. To białe wino jest lekkie i świeże, soczyste i z dobrą koncentracją. Długi finisz gwarantuje dłuższą przyjemność z degustacji.

Puklavec Seven Numbers 3. Single Vineyard Pinot Grigio charakteryzuje się wszystkim tym, co najlepsze w szczepie Pinot Grigio. W nosie i na podniebieniu odnajdziemy aromaty dojrzałego jabłka, brzoskwini, żółtych owoców oraz wanilię. Dzięki dojrzewaniu w beczce wino ma bogaty i złożony smak. Wino z rocznika 2015 otrzymało srebrny medal według IWCS (International Wine & Spirits Competition

Wyjątkowe wino białe z północnych Włoch, z regionu Friuli. Produkowane ze szczepu Pinot Grigio, który najpierw fermentuje w betonowych tankach, by później przez 7 miesięcy dojrzewać na osadzie. Pełne i wyraziste Pinot Grigio pełne aromatów tropikalnych owoców, przełamywanych akcentami morwy i szafranu. Na podniebieniu orzeźwiające z nutami mineralnymi podkreślanymi przez świeżą kwasowość z akompaniamentem nut mango i kwiatów wisteria. Tostowo-maślany finisz doskonale podkreśla oryginalny charakter tego wina, które jest zarówno dojrzałe, jak i radosne. Vibrazioni Pinot Grigio idealnie sprawdzi się w towarzystwie kurczaka w curry, grillowanego okonia, ostryg, homara czy krewetek w tempurze. To także doskonały towarzysz deski przekąsek i solowych degustacji wśród osób lubiących odkrywać nowe smaki.