Wina Malbec, wegańskie

Czerwone wino od Masi prosto z Argentyny. Wyjątkowo oryginalne wino argentyńskie, bowiem jest kupażem dwóch odmian raczej ze sobą nie łączonych - argentyński Malbec i typowo lokalna odmiana z Veneto - Corvina. Ten ostatni został odrobinę podsuszony, przez co wino nabrało głębi i mocy, jednocześnie nie powodując, że garbnik będzie zbyt mocny. Bardzo intensywny nos, z niuansami przyprawowymi. Na podniebieniu bardzo aksamitne i delikatne, dobra struktura. W końcówce odrobinę korzenne, z czerwonymi owocami. Warto spróbować.

Wspaniałe wino kalifornijskie z regionu Napa Valley. Niebywale bogate i skoncentrowane, z wyraźnymi jeżynami na przedzie. W tle wyczujemy nuty dębowe. Usta wypełnione po brzegi owocami śliwki, czarnych porzeczek i wiśni. Ładnie układa się w całość, taniny balansują się z kwasowością i ciężarem, do tego końcówka długa i przyjemna. Bardzo urokliwe wino z USA. Na konkursie Ulitimate Wine Challenge rocznik 2008 uzyskał aż 95 punktów!

Luigi Bosca Malbec Single Vineyard znany jest inaczej jako Malbec D.O.C - Luigi Bosca jest pionierem w produkcji apelacyjnego wina ze szczepu Malbec. Wino z Luján de Cuyo doskonale odzwierciedla terroir miejsca - owoce zbierane są tylko po osiągnięciu szczególnego poziomu dojrzałości. To czerwone, argentyńskie wino ma głęboką, fioletową barwę. W nosie wyczuwalne są głównie czerwone owoce takie jak śliwki, jeżyny, wiśnie, kwiaty, słodkie przyprawy oraz ziarna kawy. Na podniebieniu dominują owoce, wino ma jędrne taniny, krągłą strukturę oraz bardzo przyjemną kwasowość. To wytrawne wino jest eleganckie, głębokie, zmysłowe. Wino może dojrzewać jeszcze przez 10 lat.

Winnica Trapiche jedna z najlepszych Argentyńskich winnic. Spełnianie najwyższych standardów uprawy winorośli sprawiło, że również została winnica Trapiche uznana na arenie międzynarodowej. Trapiche Malbec pochodzi z regionu Mendoza w Maipu, winnica położona jest w otoczeniu naturalnego krajobrazu wytyczonego przez gaje oliwne. Ciemnofioletowa barwa z granatowymi refleksami emanuje aromatami wiśni, jagód i malin. Na finiszu przebija się wanilia oraz delikatna dębina. Najlepsze połączenie dla Trapiche Malbec to oczywiście argentyńska wołowina.

Trapiche Oak Cask Malbec, to wino argentyńskie, pochodzące z regionu Mendoza. Od początku uderza wyraźny zapach dojrzałego, czerwonego owocu, z delikatnym słodkokwaśnym finiszem. Jako całość jest dobrze zbalansowane. Sprawdzi się dobrze jako towarzysz posiłków - zwłaszcza cięższych dań z czerwonych mięs oraz potrawek.Szwedzki magazyn winiarski "Världens Viner” (The World of Wines) przyznał mu za rocznik 2008 złoty medal.

Trapiche Broquel Malbec to klasyka gatunku wśród win argentyńskich. Przez ponad rok dojrzewa w dębowych beczkach (amerykańskich i francuskich) Barwa jest intensywnie fioletowa, natomiast profil aromatyczny zdominowanych jest konfiturami z czarnych owoców, odrobinę przydymione, z delikatną wanilią w tle. Końcówka długa i owocowa, taniny bardzo powabne. Na konkursie Sélections Mondiales des Vins 2011 Canada, wino zdobyło złoty medal za rocznik 2009.

Hiszpańskie, czerwone wino z regionu Castilla Leon. To wytrawne wino ujawnia w nosie aromaty ciemnych owoców - czarnej porzeczki, morwy i śliwek. W tle wyczuwalne nuty karmelu i fiołków. Infinitus Malbec to łagodne wino, w którym niewysoka kwasowość łączy się z nutami owocowymi, dając dobre wino do codziennej degustacji.

Trapiche Melodias Malbec to bogate, intensywne czerwone wino z Argentyny od znanego producenta Trapiche. W barwie wino jest wyraziste z fioletowymi akcentami. W nosie to wytrawne wino pełne jest soczystych akcentów śliwek i czereśni. Na podniebieniu już delikatne, ale krągłe. Wyprodukowane ze szczepu malbec, jest niezwykle owocowe, ciepłe i pełne słońca. Degustacja także przepełniona jest wiśniami, czereśniami i śliwkami z domieszką nadających charakteru nut trufli i wanilii. Wino doskonale sprawdzi się na obiadowym stole w towarzystwie grillowanych mięs, makaronów czy serów.