Wina Hiszpania, na co dzień

Bodegas Farina - hiszpańska potęga na rynku winiarskim - prezentuje tym razem półsłodkie, czerwone bardzo dobrze zbudowane wino z wyczuwalnymi aromatami truskawek. Wyprodukowane w 100% ze szczepu tempranillo, wino jest przyjemnie słodkawe, delikatne i krągłe. Idealnie sprawdzi się na niezobowiązujące spotkanie z przyjaciółmi oraz na spokojny wieczór we dwoje.

Białe, wytrawne wino od doskonałego, hiszpańskiego producenta. Baron de Ley prezentuje wino o kolorze bladożółtym z zielonkawymi akcentami. W nosie prawdziwa eksplozja aromatów egzotycznych owoców z akcentami ziół oraz koperku. Mocno wybija się cytryna i jabłko z odrobiną jaśminu. To białe wino wyprodukowano z dwóch szczepów - Viura oraz Malvasia. Uprawiane na wysokości, pozostawały pod wpływem atlantyckiego klimatu, co przyczyniło się do wytworzenia idealnych warunków dla owoców oraz ujawniło się w butelce bardzo świeżego, eleganckiego wina z dobrą kwasowością. Na podniebieniu harmonia oraz świeży, długi finisz. Doskonałe, białe, hiszpańskie wino. Wino zdobyło srebrne medale n a international Wine Challenge oraz International Wine & Spirit Competition.

Znakomite, czerwone hiszpańskie wino z doskonałego regionu Rioja. Baron De Ley Club Privado to eleganckie, złożone, głębokie wino ze szczepu tempranillo. Nos jest bardzo elegancki, dominuje zapach dojrzałych, leśnych owoców z przewagą jeżyn przełamany pieprznymi i tytoniowymi nutami. Na podniebieniu średnie taniny, dobra i umiarkowana kwasowość, harmonia pochodząca od beczki. Świetne, wytrawne wino nagrodzone srebrnym medalem na International Wine & Spirit Competition w Londynie.

Znakomite, białe wino półsłodkie z bajecznym aromatem owoców egzotycznych oraz akcentami ziół. Producent przedstawia bardzo atrakcyjne, przyjemne i ciepłe hiszpańskie wino ze szczepów viura oraz sauvignon blanc z apelacji Rioja. Na podniebieniu zderzają się słodycz z owocową kwasowością cytryny, ananasa, gruszki oraz jabłka oraz wyczuwalne są świeże zioła. Idealnie sprawdzi się schłodzone w ciepłe, letnie dni.

Parés Baltà Mas Petit to wino z apelacji Penedès, która znajduje się w hiszpańskiej Katalonii. W profilu aromatycznym dominują leśne owoce, korzenie i pieczone mięso. Jest kupażem dwóch szczepów Cabernet Sauvignon oraz Garnacha. Smak pełny, dający dużo przyjemności dzięki dużym stopniu złożoności i długiej końcówce. Bardzo ciekawe wino hiszpańskie, o rewelacyjnej relacji ceny do jakości.

Aromatyczne czerwone wytrawne wino stołowe ze słonecznej północnej części Półwyspu Iberyjskiego w Hiszpanii. Głęboka, czerwona barwa. W nosie wyczuwalne aromaty przypraw i dojrzałych owoców. Wino miękkie i przyjemne w odbiorze.

Wyjątkowe wino upamiętniające miesiąc miodowy Joana Cusiné z żoną Marią Angels Carol, właścicielów winnicy. Od tego czasu to młode wino organiczne pełne owocowości uwodzi swoją intensywnością, aromatem i świeżością. Jest to wino produkowane z jednej z tradycyjnych odmian Penedes, Parellady, które rośnie na Finca Les Torres w mikroklimacie, który pozwala utrzymać intensywny aromat winogron do końca procesu dojrzewania. Honeymoon jest uprawiany w sposób ekologiczny i biodynamiczny. Wino o kolorze słomkowożółtym z jasnym refleksami. Dobra intensywność aromatów, z delikatnymi nutami kwiatów pomarańczy w połączeniu z bardzo dojrzałymi białymi owocami gruszki i moreli. W ustach jest naturalnie słodkie, ale również świeże z długim finiszem, który pozostawia atrakcyjny i zmysłowy posmak. Honeymoon to doskonały wybór do towarzystwa z talerzem sushi i daniami kuchni azjatyckiej. Sprawdzi się także przy desce serów pleśniowych i przy foie gras.

Młode, hiszpańskie wino o bardzo czystej, jasno-żółtej barwie z wyjątkowego szczepu Verdejo. Wino niebanalne - o bardzo dużej złożoności aromatycznej: morele, zielony koper, anyż, migdały z jednej strony, siano i akcenty mineralne z drugiej strony. Na podniebieniu aksamitne i jedwabiste, z delikatną nutą orzeźwiającej, owocowej kwasowości ananasa i mango. Idealne białe wino do lekkich dań z ryżem i białym mięsem. Wino otrzymało w 2013 roku Brązowy Medal Decanter, a ponadto rocznik 2013 uzyskał 88/100 punktów od Wine Spectator i 88/100 punktów od Wine Enthusiast

Czerwone wino półwytrawne pochodzące z hiszpańskiej apelacji Tierra de Castilla, będące kupażem dwóch szczepów, Tempranillo (80%) oraz Syrah (20%). W kieliszku emanuje głębokim rubinowym kolorem z granatowymi refleksami. Paleta aromatów składa się w głównej mierze z dojrzałych czerwonych owoców z akcentami kwiatów i przypraw. Na podniebieniu elegancka i delikatna struktura wina ujawnia delikatne taniny i soczyste, owocowe nuty z odrobiną słodyczy. Vina Tomar sprawdzi się idealnie w towarzystwie dań opartych na rybach i delikatnych mięsach, jak również przy pastach, pizzy i daniach charakteryzujących się gęstymi sosami.

Baluarte Muscat to wytrawne, lekkie i aromatyczne białe wino, które ma słomkowo żółty kolor z pięknymi refleksami. W nosie odnajdziemy aromaty owoców pestkowych, takich jak brzoskwinie i cytrusy, a w tle także aromaty kwiatowe. Na podniebieniu wyczuwalna świeżość, która przeplata się ze zrównoważoną kwasowością. Idealnie komponuje się z sałatkami, kreomowymi serami, grillowanymi lub gotowanymi na parze rybami, makaronem i drobiem.

Blanc de Pacs to mieszanka trzech endemicznych odmian: Parellada, Macabeo i Xarello. Hiszpańskie wino charakteryzujące się owocowym aromatem, delikatnością i krągłością na podniebieniu. Przyjemny finisz, łatwo pijalne.

Produkowane metodą tradycyjną wino musujące z Hiszpanii, z apelacji Cava. Podstawowymi szczepami, które znajdziemy w butelce Cami de Flors są Xarel-lo, Parellada oraz Macabeo. Niezwykle smukłe i eleganckie bąbelki w kieliszku zachwycają aromatami jabłek i kwiatów. Na języku gładka tekstura wina równoważy się z owocowym, ekspresyjnym bukietem i delikatnym finiszem. Cava Cami de Flors to doskonały wybór zarówno na odświeżenie po produktywnym dniu pracy, jak i do delikatnej kolacji z przyjaciółmi lub wybranką serca. Łagodny smak wynikający z odrobiny cukru resztkowego w butelce czyni je atrakcyjnym dla wielu różnych gustów winiarskich!

Białe wino z pochodzące ze wschodniej części Hiszpanii, z cenionego regionu Jumilla. Charakter wina zbudowany jest na podstawie lokalnego terroir oraz osobowości jednej z niezwykle popularnych białych odmian - Sauvignon Blanc, lubianej za swój przyjemny, orzeźwiający smak. Kompleksowy i intrygujący bukiet w kieliszku wita nutami owoców tropikalnych, kwiatów i cytrusów z odrobiną zielonych akcentów w tle. Na podniebieniu krągła struktura skrywa w sobie ekspresyjną, rześką kwasowość nadającą orzeźwiającego charakteru, który to doskonale równoważy się z delikatnymi nutami owoców na palecie. Kwiatowy i rześki finisz pozostawia niezwykle satysfakcjonujący i długi smak. Wyborne wino do potraw opartych na rybach i białych mięsach, ale także do lekkich sałatek czy deski przekąsek. Orzeźwiający charakter prosi się również o zabranie na letni piknik w upalne dni. Elegancka butelka i minimalistyczna etykieta mogą również czynić to wino dobrym pomysłem na prezent dla osób ceniących sobie interesującą estetykę, jak również nietuzinkowy smak zamknięty w butelce.

Białe wino wytrawne z Hiszpanii. Powstaje z odmiany chardonnay w regionie Castilla-La Mancha. W kieliszku emanuje głębokim, żółtym kolorem ze złotymi refleksami. Wśród aromatów odnajdziemy jabłka, gruszki z odrobiną tropikalnych owoców. W ustach krągła i kremowa tekstura podkreśla wyrazisty charakter wina. Doskonałe do ryb, owoców morza, białego mięsa i dań makaronowych z białymi sosami.

Eleganckie i smukłe wino musujące z Hiszpanii, produkowane metodą tradycyjną, zwaną również szampańską. Tworzą je szczepy xarel-lo oraz macabeo. Aromaty wypełniają nuty kandyzowanych owoców oraz jaśminu. Na języku niezwykle subtelne bąbelki zaskakują harmonijną, czystą strukturą, a także orzeźwiającym i owocowym charakterem pełnym jabłek i kwiatów.

Czerwone wino stołowe wytrawne z regionu Castilla-La Mancha, produkowane ze szczepu Cabernet Sauvignon. W nozdrzach ujawnia aromaty czerwonych i ciemnych owoców, na finiszu pozostawiając delikatne refleksy zielonego pieprzu. Na podniebieniu wyraźna struktura z odrobiną garbników i długim, eleganckim finiszem doskonale uzupełnią dania na bazie wieprzowiny lub potrawy z grilla.

Półwytrawne wino białe pochodzące z apelacji Tierra De Castilla w Hiszpanii, powstające z kupażu szczepów Viura (80%) oraz Chardonnay (20%). Obie odmiany przechodzą oddzielną winifikację, by na końcu w idealnych proporcjach stworzyć odpowiednio zbalansowany efekt. Wino emanuje zielonymi i złotymi refleksami w kieliszku, z którego wydobywają się aromaty kwiatów, jabłek, cytrusów i anyżu. Na podniebieniu delikatna struktura wina o owocowym charakterze idealnie równoważy soczysty i lekki smak z orzeźwiającą kwasowością. Vina Tomar to idealny wybór do serwowania z posiłkiem opartym na rybach, owocach morza, ale również z daniami wegetariańskimi, deską serów czy przy delikatnych zupach. Delikatny charakter wina sprawia, iż jest ono również idealnym wyborem do samodzielnej degustacji przy wieczornym spotkaniu z przyjaciółmi.

Klasyczna Cava, czyli wino musujące pochodzące z Hiszpanii. Za charakter wina odpowiadają grona Xarel-lo, Parellada oraz Macabeo, a także 15 miesięczny okres dojrzewania. Cava jest produkowana metodą tradycyjną, zwaną także szampańską, co oznacza iż druga fermentacja przebiega w butelkach. Stars Cava Brut Reserva w kieliszku emanuje żółtym kolorem z zielonkami refleksami. W bukiecie aromatycznym jest pełna nut owoców z akcentami drożdżowymi wynikającymi z dojrzewania. Na podniebieniu delikatne, jedwabne bąbelki doskonale równoważą się z dojrzałym charakterem i odświeżającą kwasowością. Finisz długi i niezwykle przyjemny. To wino idealnie sprawdzi się jako aperitif, ale także przy posiłkach opartych na owocach morza i rybach. Deska przekąsek również będzie odpowiednim partnerem dla kieliszka Cavy. Dojrzały charakter wina czyni je także doskonałym wyborem na toast.

Organiczne wino czerwone pochodzące z regionu Murcia w Hiszpanii, z apelacji Jumilla DO. Produkowane w 100% ze szczepu Monastrell w pełnej harmonii i z szacunkiem do środowiska, dodatkowo bez wykorzystania dodatku siarczynów podczas całego procesu winifikacji. Co więcej, do filtracji nie są wykorzystywane białka pochodzenia zwierzęcego, przez co wino odpowiadać będzie także osobom prowadzącym wegański styl życia. To wino o niezwykle rześkim i owocowym charakterze, emanujące w kieliszku rubinem z refleksami ciemnej purpury. W bukiecie aromatów znalazły się owoce leśne z jeżyną na przedzie, uzupełniane przez akcenty przypraw i ziół z balsamicznym finiszem. Na podniebieniu owocowe i delikatne z harmonijną strukturą pełną przyjemnych tanin i soczystego doznania. Kieliszek tego wina z sukcesami odnajdzie się przy desce przekąsek czy grillowanych warzywach. To także dobry wybór do dań opartych na ryżu i pastach. Dojrzewające sery i pieczone mięsa także będą niezwykle ukontentowane z takiego towarzystwa. Wino należy przechowywać w temperaturze około 17 stopni, zwłaszcza zważywszy na brak dodatku siarczynów mających właściwości konserwujące.

Czerwone wino półsłodkie pochodzące z Hiszpanii, powstające w winnicach Bodegas Del Saz. Za charakter wina odpowiedzialny jest szczep Tempranillo, jedna z kluczowych odmian hiszpańskiego winiarstwa. Pozostawiony cukier resztkowy w winie nadaje mu naturalnej słodyczy wpływającej na niezwykle łagodny smak. Bukiet wina otwierają intensywne nuty wiśni uzupełniane przez akcenty fiołków i przypraw. Na podniebieniu świeże i delikatne, z doskonale zrównoważonymi taninami przełamanymi słodyczą i lekką, przyjemną strukturą, zakończoną soczystym, owocowym finiszem. Delikatne akcenty w połączeniu z wyrazistym charakterem wina Los Santos czynią je idealnym kompanem do deski serów i ulubionych deserów. To także bardzo dobry wybór na przyjęcie ze znajomymi ceniącymi sobie lekkie wina pełne słodkich akcentów.