Wina Białe, Frizzante

Ciekawe włoskie wino, musujące i słodkie. Jest to wino sycylijskie, które powstaje w oparciu o szczep Muscat Aleksandryjski. Bardzo delikatne i dobrze schłodzone daje dużo orzeźwienia. Słodycz jest dobrze zbalansowana z kwasowością. W nosie wyczujemy świeże owoce - nektarynkę, melona i słodką brzoskwinię. Subtelne, z zaskakująco długą końcówką. Sprawdzi się znakomicie w roli aperitifu lub jako towarzysz deseru.

Ciekawe wino z Hiszpanii o krystalicznym i jasno-cytrynowym kolorze. Powstaje w oparciu o szczep Muscat. Niezwykle intensywne w aromacie, z nutami płatków róż, jaśminu i białych owoców takich jak brzoskwinie i morele. Bardzo przyjemne wino. Smak na początku jest gładki, a później zmienia się w jedwabisty i słodki, a zarazem świeży i smaczny. Długa końcówka przywiewa kwiatowe wspomnienia.

Klasyczne Vinho Verde, czyli białe wino wytrawne pochodzące z regionu Minho, ulokowanego w północnej części Portugalii. Jego trzon tworzy kupaż szczepów Alvarinho i Trajadura. Lokalne wina zwykły charakteryzować się orzeźwiającym charakterem i delikatną mineralnością, a często także stylem frizzante, delikatnymi bąbelkami muskającymi podniebienie. Torre De Lapela doskonale wpasowuje się w ten styl. Jasny, słomkowy kolor w kielisku urzeka już przy pierwszym spojrzeniu. W aromatach pojawiają się nuty cytrusów, melona czy agrestu. Na podniebieniu niezwykle orzeźwiająca moc owoców tropikalnych i cytrusów z chrupką, delikatną kwasowością fantastycznie łączy się ze świeżym, lekko mineralnym finiszem. Vinho Verde to wybór niezawodny podczas upalnych dni i wieczór, w których potrzebujemy odświeżenia. To również bardzo ciekawy kompan podczas posiłków opartych na owocach morza czy sałatkach. Uniwersalny i rześki charakter wina sprawia, że Torre de Lapela równie dobrze sprawdzi się wśród potraw, jak i na niezobowiązującym spotkaniu ze znajomymi.

Fresco Frizzante Mango & Pesce to zaskakujące, pełne radości wino półmusujące w słodkim stylu, łączące smaki mango i brzoskwiń. Orzeźwiające aromaty owoców w połączeniu z lekkimi bąbelkami pozostawiają rześkie wrażenie doskonale harmonizowane przez słodkie akcenty. Wyborne na niezobowiązujące, letnie wypady ze znajomymi. Fresco Frizzante Mango & Pesce to idealny letni aperitif, który dzięki swej niezobowiązującej osobowości może być degustowany na wszelkie sposoby - w koktajlach, na lodzie, klasycznie schłodzone czy nawet przez słomkę prosto z butelki!

Delikatne wino wytrawne w stylu frizzante pochodzące z Sycylii od uznanej rodziny Pellegrino. Podstawę dla tego wina stanowi blend lokalnych białych szczepów, których proporcje dobierane są tak, aby uzyskać idealny smak pełen orzeźwienia i harmonii, ciesząc na podniebieniu każdym łykiem, nieustannie przypominając o radosnym, słonecznym charakterze południa Włoch. Jasnożółty, wesóly kolor z przebijającymi się perlistymi bąbelkami zwiastuje niezwykle smaczną i przyjemną ucztę na kubków smakowych. I tak w istocie jest, wino cieszy od pierwszych chwil intensywnymi aromatami owoców cytrusowych, żółtych kwiatów i odrobiną akcentów różowego grejpfruta. Wytrawne, acz eleganckie i delikatne, orzeźwia subtelną kwasowością i łaskocze wyważonymi bąbelkami. To idealny wybór do dań smażonych, zwłaszcza warzyw w tempurze, ziemniaków i ryby. Delikatne bąbelki okażą się także idealnym wyborem na orzeźwienie podczas letnich wieczorów.

Półsłodkie wino białe powstające w stylu frizzante, czyli półmusującym. Fresco Frizzante to bardzo łagodne i zbalansowane wino o uniwersalnych i orzeźwiającym charakterze. Doskonale spisuje się podczas wszelkich okazji - zarówno podczas niezobowiązujących spotkań z przyjaciółmi, jak i w ogrodzie podczas letniego odpoczynku. Fresco Frizzante idealnie sprawdzi się w towarzystwie delikatnych sałatek, przekąsek i dań opartych na kuchni śródziemnomorskiej. Swój pełen charakter ukazuje serwowane schłodzone.

Delikatne wino białe w stylu frizzante cechujące się młodym charakterem zaznaczonym wyraźną świeżością przypominającą powiew morskiej bryzy. W butelce znalazły się trzy szczepy - Macabeo, Xarel-lo i Parellada. Fermentacja metodą Charmata pozwoliła uzyskać również delikatne bąbelki. Świeże, aromatyczne i bardzo owocowe - tak można po krótce opisać Blanc Pescadora. Ten hiszpański orzeźwiający rarytas skrywa w sobie świeżą kwasowość zielonego jabłka jak i nuty kwiatów przełamane mineralnym morskim akcentem. Na podniebieniu przyjemny smak, który ochłodzi niejedno ciepłe popołudnie. Pescador Blanc doskonale sprawdzi się przy talerzu delikatnych przekąsek, do owoców morza, lekkich ryb i na okazje sprzyjające solowym degustacjom.

Słodkie wino w stylu frizzante pochodzące z Hiszpanii, produkowane w regionie Katalonii. Urzeka swoją orzeźwiającą naturą i delikatnym smakiem. Powstaje z gron Moscato, które odpowiada za ten niezwykły balans słodyczy i aromatów w winie. Po uniesieniu kieliszka do nosa poczuć można zapach soczystych owoców pestkowych, takich jak brzoskwinie i morele, a także wyrazisty bukiet kwiatowy. Na podniebieniu zrównoważona słodycz miesza się z orzeźwiającą kwasowością i subtelnymi bąbelkami muskającymi podniebienie. Słodki, owocowy finisz i rześkie odczucie na podniebieniu nie pozwalają o tym winie zapomnieć na długo. To doskonały wybór na aperitif i do samodzielnej degustacji, ale wspaniale uzupełni także desery owocowe i bazujące na kremach śmietanowych.

Fresco Frizzante Mango & Pesce to półmusujące wino łączące w sobie smak mango i brzoskwiń w słodkim stylu. Charakter wina doskonale łączy orzeźwiające bąbelki i słodkie akcenty płynące z owoców i delikatnej struktury. To wybór, który dooskonale sprawdzi się podczas niezobowiązujących spotkań z przyjaciółmi czy podczas pikniku. Fresco Frizzante Mango & Pesce to doskonały aperitif, który poprzez swoją niezobowiązującą formę może być degustowany na wszelkie sposoby - w koktajlach, na lodzie, klasycznie schłodzone czy nawet przez słomkę prosto z butelki!

Casa di Malia, czyli „dom uroku”. Samo włoskie słowo Malia, oznacza uczucie sympatii do czegoś wspaniałego. Casa Di Malia Prosecco Fascino Frizzante jest to wino musujące powstałe w północno-wschodniej części Włoch – Veneto, gdzie klimat jest umiarkowany, łagodzony przez Morze Adriatyckie, a pasmo Alp chroni krzewy przed wiatrami z północy. Zbiory owoców Glera mają miejsce w drugiej połowie września. W kieliszku ujrzymy blady, jasnożółty kolor z delikatnymi zielonymi refleksami i lekkimi bąbelkami. Aromaty jakich możemy się spodziewać po tym winie to nuty agrestu, zielone jabłka. Wino jest kwiatowe i niezwykle orzeźwiające a jednocześnie eleganckie z przyjemną kwasowością zadaną przez limonkę. Wino doskonale sprawdzi się jako aperitif, lecz także z lekkimi przystawkami oraz daniami z rybami i skorupiakami.