Wina Austria, na co dzień

Białe wino pochodzące z Austrii, powstające z popularnego w tych rejonach Europy szczepu – Rieslinga, który doskonale sprawdza się w austriackim klimacie. Chłodny klimat wydobywa z tych gron najlepsze cechy, czyniąc to wino nadzwyczaj przyjemnym w degustacji. Bukiet aromatów tego Rieslinga otwiera się klasycznie, przez nuty cytrusów, głównie limonki, uzupełnianych przez jabłka i delikatne, jaśminowe refleksy. Na podniebieniu zdecydowanie orzeźwiające, ale przy tym z niezwykle smukłą, elegancką strukturą. Wyrazista kwasowość doskonale równoważy się obecnym cukrem resztkowym, czyniąc je harmonijnym i doskonale ułożonym. Finisz natomiast pozostawia długie i soczyste doznanie na języku. To wino, które doskonale poradzi sobie w towarzystwie białych mięs, ryb czy owoców morza. Orzeźwiający charakter czyni je dobrym wyborem na ciepłe dni.