Wina Argentyna, wegańskie

Czerwone wino od Masi prosto z Argentyny. Wyjątkowo oryginalne wino argentyńskie, bowiem jest kupażem dwóch odmian raczej ze sobą nie łączonych - argentyński Malbec i typowo lokalna odmiana z Veneto - Corvina. Ten ostatni został odrobinę podsuszony, przez co wino nabrało głębi i mocy, jednocześnie nie powodując, że garbnik będzie zbyt mocny. Bardzo intensywny nos, z niuansami przyprawowymi. Na podniebieniu bardzo aksamitne i delikatne, dobra struktura. W końcówce odrobinę korzenne, z czerwonymi owocami. Warto spróbować.

Uznany włoski producent Masi produkuje również wina w Argentynie, w regionie Mendoza. To świeże i aromatyczne wino powstało w wyniku połączenia włoskiej odmiany Pinot Grigio i lokalnego szczepu argentyńskiego Torrontes. Budowa jest średnio mocna, aromat odrobinę muśnięty dojrzałym pieczonym jabłkiem i miodem. Jako całość posiada głębię i jest finezyjne. Zdecydowanie wyjątkowe wino argentyńskie.

Luigi Bosca Malbec Single Vineyard znany jest inaczej jako Malbec D.O.C - Luigi Bosca jest pionierem w produkcji apelacyjnego wina ze szczepu Malbec. Wino z Luján de Cuyo doskonale odzwierciedla terroir miejsca - owoce zbierane są tylko po osiągnięciu szczególnego poziomu dojrzałości. To czerwone, argentyńskie wino ma głęboką, fioletową barwę. W nosie wyczuwalne są głównie czerwone owoce takie jak śliwki, jeżyny, wiśnie, kwiaty, słodkie przyprawy oraz ziarna kawy. Na podniebieniu dominują owoce, wino ma jędrne taniny, krągłą strukturę oraz bardzo przyjemną kwasowość. To wytrawne wino jest eleganckie, głębokie, zmysłowe. Wino może dojrzewać jeszcze przez 10 lat.

La Linda Chardonnay to świeże i owocowe białe wino z Argentyny, z regionu Mendoza. Mendoza to najsłynniejszy region winiarski położony w centralnej strefie Argentyny. Zróżnicowany krajobraz powoduje, że winnice znajdziemy na równinach jak i bardzo wysoko na zboczach gór. Lokalny klimat jest typowo kontynentalny i suchy. Owoce do tego wina pozyskiwane są z dwóch, świetnych podregionów: Luján de Cuyo oraz Maipú.Wino ma jasnożółtą barwę ze złotymi i zielonkawymi refleksami. To wytrawne wino pełne jest aromatów owoców, takich jak gruszki i zielone jabłka. Jak przystało na szczep Chardonnay, wino jest delikatnie wytrawne. Degustacja wina to czysta przyjemność - La Linda Chardonnay jest świeże, owocowe, odznacza się harmonijną kwasowością oraz soczystym posmakiem.Najlepsze połączenie będzie z delikatnymi sałatkami, rolkami sushi na bazie łososia, krewetkami i daniami z kurczaka.

Wino LA LINDA TORRONTES jest to eleganckie białe wytrawne wino produkowane ze szczepu Torrontes. Wino pochodzi z Argentyny, a jego producent to sławna winnica Bodega Luigi Bosca. Wino ma lekki, żółto-zielonkawy kolor. Obfituje w przyjemne aromaty białych kwiatów i lekkie akcenty cytrusowych owoców. Ma dobrą kwasowość z lekką nutką słodyczy. W smaku możemy wyczuć białą brzoskwinię i dżem z gorzkich pomarańczy. Wino jest lekkie i gładkie z trwałym, przyjemnym cytrusowym wykończeniem, tym samym pasuje na wiele okazji. Sprawdzi się zarówno jako aperitif, ale też doskonale podkreśli smak dań z ryby, dań z białego mięsa czy kremowych deserów. Wino dostało wyróżnienie Wine Spectator 2007 – 82 pkt.

Winnica Trapiche jedna z najlepszych Argentyńskich winnic. Spełnianie najwyższych standardów uprawy winorośli sprawiło, że również została winnica Trapiche uznana na arenie międzynarodowej. Trapiche Malbec pochodzi z regionu Mendoza w Maipu, winnica położona jest w otoczeniu naturalnego krajobrazu wytyczonego przez gaje oliwne. Ciemnofioletowa barwa z granatowymi refleksami emanuje aromatami wiśni, jagód i malin. Na finiszu przebija się wanilia oraz delikatna dębina. Najlepsze połączenie dla Trapiche Malbec to oczywiście argentyńska wołowina.

Trapiche Oak Cask Malbec, to wino argentyńskie, pochodzące z regionu Mendoza. Od początku uderza wyraźny zapach dojrzałego, czerwonego owocu, z delikatnym słodkokwaśnym finiszem. Jako całość jest dobrze zbalansowane. Sprawdzi się dobrze jako towarzysz posiłków - zwłaszcza cięższych dań z czerwonych mięs oraz potrawek.Szwedzki magazyn winiarski "Världens Viner” (The World of Wines) przyznał mu za rocznik 2008 złoty medal.

Trapiche Broquel Malbec to klasyka gatunku wśród win argentyńskich. Przez ponad rok dojrzewa w dębowych beczkach (amerykańskich i francuskich) Barwa jest intensywnie fioletowa, natomiast profil aromatyczny zdominowanych jest konfiturami z czarnych owoców, odrobinę przydymione, z delikatną wanilią w tle. Końcówka długa i owocowa, taniny bardzo powabne. Na konkursie Sélections Mondiales des Vins 2011 Canada, wino zdobyło złoty medal za rocznik 2009.

Bonarda to odmiana winorośli pochodząca z włoskiego regionu Piemont, ale tutaj mamy jej argentyńską interpretację. Przez rok wino dojrzewa w dębowych beczkach (francuskich i amerykańskich). W nosie wyczuwalne nuty jagodowe, dojrzała wiśnia. Usta pełne słodyczy, choć to wino wytrawne. Taniny miękkie i okrągłe. To zdecydowanie nietypowe wino z Argentyny, którego warto spróbować.

Broquel Cabernet Sauvignon aż przez 15 miesięcy dojrzewa we francuskich i amerykańskich beczkach dębowych. To wino z Argentyny charakteryzuje świetny balans pomiędzy głębią a mocą. W nosie intensywny zapach czarnych porzeczek oraz konfitury malinowej. W tle wyczuwalne aromaty "odbeczkowe" - dym i czekolada.

Trapiche Melodias Malbec to bogate, intensywne czerwone wino z Argentyny od znanego producenta Trapiche. W barwie wino jest wyraziste z fioletowymi akcentami. W nosie to wytrawne wino pełne jest soczystych akcentów śliwek i czereśni. Na podniebieniu już delikatne, ale krągłe. Wyprodukowane ze szczepu malbec, jest niezwykle owocowe, ciepłe i pełne słońca. Degustacja także przepełniona jest wiśniami, czereśniami i śliwkami z domieszką nadających charakteru nut trufli i wanilii. Wino doskonale sprawdzi się na obiadowym stole w towarzystwie grillowanych mięs, makaronów czy serów.

Trapiche Melodias Chardonnay to wytrawne, argentyńskie wino z doskonałego regionu winiarskiego Mendoza. Wino ma jasno-żółtą barwę z zielonymi refleksami. To białe wino, które zostało wyprodukowane ze szczepu Chardonnay, ujmuje aromatami jabłek, dojrzałych ananasów oraz brzoeskwiń. Na podniebieniu już lekkie, orzeźwiające, owocowe z dobrą, świeżą kwasowością. Wino jest pełne słońca, ciepłe, miękkie z wyrazistym finiszem. Doskonale sprawdzo się jako towarzysz owoców morza, grillowanymi warzywami czy makaronami w lekkich sosach.

Trapiche Broquel Chardonnay jest klasyczną interpretacją tego szczepu wśród win z Argentyny - przez 9 miesięcy dojrzewa w dębowych beczkach (francuskich oraz amerykańskich). Solidna struktura, dobra budowa, konsystencja oleista z nutami czerwonego jabłka, miodu oraz cynamonu. Będzie świetnym towarzyszem posiłku - do drobiu i ryb w sosach śmietanowych.

La Linda Cabernet Sauvignon to czerwone, argentyńskie wino z regionu Mendoza, Maipu. W barwie to wytrawne wino jest głębokie, intensywnie czerwone z ciemnymi, granatowymi refleksami. Bukiet wina pełen jest nut jeżyn, czarnego pieprzu, konfitur oraz odrobina pikantnych przypraw z dymnymi niuansami. Na podniebieniu wino jest ładnie ułożone i pełne z żywym i lekkim finiszem. Wino ma 8letni potencjał starzenia. La Linda Cabernet Sauvignon zostało wyróżnione w rankingach WineEnthusiast oraz James Suckling.

Luigi Bosca De Sangre to wyjątkowe, czerwone wino z Argentyny o pięknej, rubinowo-czerwonej barwie i odcieniach granatu. To wytrawne wino z regionu Mendoza ma bardzo intensywny i złożony bukiet. Wyczuwalne są w nim słodkie przyprawy, maliny i jagody, fiołki, kakao i kawa, nuty eukaliptusa oraz biały pieprz. Na podniebieniu wyczuć można nuty tostowe i czarne owoce. Wino jest soczyste, pełne wyrazistych tanin. Wino powstało z trzech szczepów: Cabernet Sauvignon, Syrah i Merlot, które oddzielnie, przez 12 miesięcy dojrzewały w beczkach francuskich (90%) oraz amerykańskich (10%), by następnie jeszcze przez rok leżakować w butelce przed wprowadzeniem do sprzedaży. Wino ma 10 letni potencjał do starzenia. Luigi Bosca De Sangre zostało wyróżnione w wielu rankingach.

La Linda High Vines Sauvignon Blanc to wyjątkowe białe wino z Argentyny o jasnej, żółto-zielonkawej barwie. To wytrawne wino pełne jest kwiatowych aromatów, akcentów białych owoców oraz wyczuwalnych nut grejpfruta. Wino jest niezwykle rześkie i orzeźwiające, z wyjątkową, charakterystyczną dla szczepu Sauvignon Blanc kwasowością. La Linda High Vines Sauvignon Blanc pełne jest akcentów trawy cytrynowej i ziół (pokrzywa z miętą), skórki cytrynowej oraz białych kwiatów. Owoce do tego wytrawnego wina są ręcznie zbierane oraz pochodzą z wysoko położonych winnic, aby winogrona dojrzewały dłużej i mogły w pełni wykształcić swoje walory.

Luigi Bosca Finca Los Nobles Chardonnay to wyśmienite wino wyprodukowane w Argentynie, w regionie Mendoza. To wytrawne, białe wino ma intensywnie żółta barwę z jasnymi akcentami. Nos tego wina jest niezwykle złożony - dominują w nim owoce: banan, ananas, brzoskwinia i mango, cytrusy oraz jabłka. Piękna owocowość łączy się z odrobiną nut miodowych, tostowych, wanilią oraz ziołami. To wyjątkowe chardonnay dojrzewało 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Na podniebieniu wino jest krągłe, mocne i oleiste z wyczuwalnymi słodkimi nutami białej czekolady. Wino jest doskonale zbalansowane pomiędzy świeżością i czystością a słodkością i łagodnością pochodzącą od beczki. Wino ma ośmioletni potencjał starzenia.