stefanek

poznaj moje oceny i opinie w winach (10)

Wino Chateau de Terrefort-Quancard Bordeaux Superieur A.O.C. 0,75 l 600127

Francja, Bordeaux kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2016 / 0,75 / korek
7,86 średnia ocen:
18 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
7

poprawny Bordeaux. Wizualnie zwraca uwagę ładny, karminowo-karminowy kolor. W nosie owocowy z nutami czarnych owoców i przypraw. Czasem pojawiają się ulotne nuty spalonego drewna. W smaku wyraźne garbniki.

Wino Baron de Ley Gran Reserva Rioja 0,75 l 601781

Hiszpania, Rioja kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2012 / 0,75 / korek
9,08 średnia ocen:
6 głosów
93 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
10

mocna rzecz. Idealna kompozycja i nawet winny ślepiec wyczuje czym jest reserva = beczka. Nie słodkie, ale zdecydowanie atakujące w zapachu tytoniem i dojrzałą śliwką. Beczkę czuć w nosie i warto kieliszek zakręcić zanim się zanurzy w smak. W smaku nuty tytoniu i śliwki. Bardzo zazdrosne i za wszelkie mieszania mści się bólem głowy.

Wino The Three Wooly Sheep Sauvignon Blanc 0,75 l 601117

Nowa Zelandia, Marlborough kraj, region
Białe
Wytrawne
2018 / 0,75 / zakrętka
9,27 średnia ocen:
43 głosów
82 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

absolutny hit, owieczki nie zawodzą nigdy tylko trzeba o ich tempertature dbać. Ze wszyskich Marlborough jakie piłem ten ma najwięcej agrestu w nosie i smaku, poza tym trawa, cytrusy i lekko zadziorny ostrawy finisz

Wino Hugel Gewürztraminer Alsace A.O.C. 0,75 l 600413

Francja, Alzacja kraj, region
Białe
Wytrawne
2015 / 0,75 / korek
9,05 średnia ocen:
10 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

mam słabość do Gewürztraminera, po prostu jego rozbudowana i lekko przesadzona struktura idealnie mi pasuje. W nosie nuty jaśminu, róż, może mango. Zyskuje schłodzone ponieważ bukiet smakoway jest bardziej stonowany i jakby mniej dominuje agrestowa słodzycz

Wino Drouhin Domaine de Vaudon Chablis A.O.C. 0,75 l 600081

Francja, Burgundia kraj, region
Białe
Wytrawne
2017 / 0,75 / korek
9,42 średnia ocen:
6 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Nos od otworzenia butelki atakuje bukiet świeżych owoców oraz białych kwiatów. Bardzo orzeźwiające, fajnie jak pierwsze wino wieczoru. Bardzo ciekawy kamienny, wapienny posmak. Wino podobno nie jest leżakowane w świeżych beczkach zatem ich sznyt jest gorzej wyczuwalny. Z wiekiem mało zachęcający słomkowy kolor powinien przejść w bardziej dostojne żółcie.

Wino Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc 0,75 l 600451

Francja, Dolina Loary kraj, region
Białe
Wytrawne
2017 / 0,75 / korek
8,53 średnia ocen:
15 głosów
87 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
7

bardzo fajne mineralne wino. W zapachu zakwiecona łąka w rozkwicie. W smaku nuty cytrusów, limitek, kiwi czy dojrzałych kwaśnych jabłek. Idealna na sezon szparagowy a poza nim do homara.

Wino Antinori Bramito del Cervo Chardonnay Umbria I.G.T. 0,75 l 600164

Włochy, Umbria kraj, region
Białe
Wytrawne
2018 / 0,75 / korek
9,59 średnia ocen:
11 głosów
87 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
10

szalenie przyjemne wino. Wydaje się idealnie żółciótkie, ale przechylenie kieliszka zostawia szlachetne pręgi i zielonkawy poblask wskazujące jak rozbudowane jest to wino i nos potwierdza świeżość. W smaku owoce tropikalne, ananas, cytrusy. Bardzo eleganckie i ładnie ułożone. Nie przytłacza, ale powoli otwiera bukiet charakteryzując się dobrą kwasowością oraz balansem. Nie najtańsze, ale to właśnie jedno z tych guilty pleasures na specjalne okazje.

Wino Woodhaven Zinfandel 0,75 l 601052

USA, Kalifornia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2017 / 0,75 / zakrętka
7,76 średnia ocen:
36 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

fajne nuty dojrzałej wiśni czy porzeczek. Bardzo fajny delikatny finisz - zupełnie coś innego niż primitivo. Fajny rubinowy kolor. Zdecydowanie warte swojej ceny

Wino Conte di Campiano Primitivo 0,75 l 601365

Włochy, Puglia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
0,75 / korek
8,75 średnia ocen:
42 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Prawdziwe włoskie primitivo bez częstej dla exportu dżemowości. Głęboka czerwień. W nosie dojrzała śliwka wędzona z nutką wanili. Smak śliwki. Mocne wino, które bardzo dobrze smakuje samo, ale lepiej wesprzeć jakąś pastą dobrze przyprawioną bo bez jedzenia może wywołać suchość w ustach dnia następnego.

Wino Haras De Pirque Chardonnay Reserva 0,75 l 602116

Chile, Maipo Valley kraj, region
Białe
Wytrawne
2017 / 0,75 / korek
9,67 średnia ocen:
3 głosów
85 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Fajne jasne w kolorze wino. W smaku wyczuwalne nuty ananasa i grejpfruta. Lekka mineralność w nosie. Dobra, umiarkowana kwasowość w średnio atakującym ciele.