sphereoncord

poznaj moje oceny i opinie w winach (6)

Wino Santa Carolina Reserva Cabernet Sauvignon Valle de Colchagua D.O. 0,75 l 600636

Chile, Valle del Rapel kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2017 / 0,75 / korek
7,87 średnia ocen:
19 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Ooo! mocny konkretny, męski smak raczej do degustacji w gronie facetów, bynajmniej nie oglądających mecz rugby ale rozmawiających o życiu i jego intensywności. Lubię takie klimaty smakowe, chociaż wiem że nie każdemu takowe pasują.

Wino Casablanca Nimbus Estate Merlot Valle de Casablanca D.O. 0,75 l 600663

Chile, Aconcagua kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2005 / 0,75 / korek
8,59 średnia ocen:
73 głosów
90 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Dziwne ale miałem wrażenie metaliczności, gładkości w smaku acz żadnego żelastwa w jamie ustnej nie posiadam. Trochę jakby nuta papryki przemknęła mi przez kubki smakowe ale to raczej chyba siła sugestii mając na uwadze pochodzenie wina. Ogólnie pozytywne ale to nie do końca moje rejony.

Wino Chivite Gran Feudo Reserva Navarra D.O. 0,75 l 600053

Hiszpania, Navarra kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2003 / 0,75 / korek
8,25 średnia ocen:
10 głosów
85 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Mocno beczkowe, dualne odczucia pierwszy plan trochę korkowe, 2 plan drewno. Fajne uczucie. Odczuwalne wrażenie wykwintnego "kalibru" wina. Navarra - Nirvana to może za dużo ale jak dorzucimy jakiś łakoć blisko jest do 7-ego nieba.

Wino Rene Barbier Classic Penedes D.O. 0,75 l 600619

Hiszpania, Katalonia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2015 / 0,75 / korek
7,39 średnia ocen:
31 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Zróżnicowane w smaku, przy kolejnych podejściach do kieliszka, coś nowego się odkrywa. Cenowo nie ma tragedii a wino sympatyczne. Jak dla mnie lekko słodkawe i bardzo dobrze zakomponowało mi się ze smakiem kawy. Bardziej rozluźnia niż pobudza nawet w połączeniu z kawą.

Wino Prunotto Fiulot Barbera D'Asti D.O.C. 0,75 l 600181

Włochy, Piemont kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2018 / 0,75 / korek
6,83 średnia ocen:
23 głosów
85 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Dość łagodne, kobiece, wyraźnie odczuwalne w przełyku, nawet wręcz rozgrzewające. Uzupełniacz potraw mięsnych i serowych. Bez obaw postawiłbym je na rodzinnym i koleżeńskim stole.

Wino Castellani Poggio Al Casone Chianti Superiore D.O.C.G. 0,75 l 600026

Włochy, Toskania kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2003 / 0,75 / korek
8,29 średnia ocen:
61 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Cierpkie, pierwsze wrażenie niepowalające, aczkolwiek po spożyciu suszonego mięsa podkreśla smak potrawy jednocześnie wydobywa walor smakowy trunku. W konfrontacji np z serami nie odniosłem podobnego wrażenia. Może być chociaż nie jest to stajnia smakowa mi bliska.