grizzly

poznaj moje oceny i opinie w winach (7)

Wino Finca El Origen Malbec Mendoza 2019 600325

Argentyna, Mendoza kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2019 / 0,75 / korek
7,05 średnia ocen:
28 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
6

zamówione w restauracji Roma na Mokotowskiej do włoskiego żarcia, całkiem znośne do jedzenia, płaskie, bez głębi, takie zwykłe winko obiadowe

Wino Kendermanns Riesling Spätlese 2019 600454

Niemcy, Rheinhessen kraj, region
Białe
Półsłodkie
2019 / 0,75 / zakrętka
8,43 średnia ocen:
34 głosów
82 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Pokusiłem się o zestawienie 3 typowych Kandermannsów - Riesling Kabinett Mosel, Riesling Spätlese Mosel i Riesling Pfalz - opis przy winie Kandermanns Riesling Spätlese Mosel

Wino Kendermanns Riesling Kabinett Rheinhessen 2019 600458

Niemcy, Rheinhessen kraj, region
Białe
Półsłodkie
2019 / 0,75 / zakrętka
8,61 średnia ocen:
101 głosów
82 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Pokusiłem się o zestawienie 3 typowych Kandermannsów - może komuś się przyda: Riesling Kabinett Mosel (36,80) Riesling Spätlese Mosel (39,50) Riesling Pfalz (36,50) Wina sprawdzałem na zmianę w tym samym czasie, wszystkie 3 butelki były otworzone jakąś godzinę wcześniej. Barwa - wszystkie 3 mają identyczną barwę, zupełnie nie da się ich rozróżnić po wyglądzie: http://img339.imageshack.us/img339/7449/rieslingikandermanns.jpg Wrażenia zapachowe: Kabinett: zapach słabowity, płaski, gdzieś tam w dalekim tle lekko czuć alkohol, taki neutralny Spatlese: zapach intensywniejszy niż Kabinett, nieco kwaśny, trochę pachnie zieloną trawą, duża głębia Classic/Pfalz: zapach jeszcze bardziej kwaśny, coś nieprzyjemnego w zapachu (serwatka, zepsute mleko, w końcu doszedłem że najbardziej przypomina mi to zapach amoniaku), widać tak ma być Smak: Kabinett: agrest, niedojrzałe białe porzeczki, mała mineralność jak na rieslinga Spatlese: słodszy, zwłaszcza końcówka, pod sam koniec wręcz zamienia się w jakąś cierpkość, na samym samym końcu czuć alkohol, ogólnie fajne doznania, miło że ktoś dokładnie tak a nie inaczej to wymyślił Classic/Pfalz: gorzki, cierpki, najbardziej wytrawny, kwaśny Podsumowanie i moja opinia: Kabinett: najbardziej uniwersalny, bardzo miły, nadaje się i do obiadu i jako aperitif Spatlese: super wino, ale słodycz może nie każdemu się spodobać, postaram się sprawdzić to wino z jakąś ekstremalnie ostrą tajską potrawą Classic/Pfalz: wyłącznie do obiadu lub dla maniaków szczepu, osobiście jadłem go z rybą i kapustą smażoną - bomba ! wyobrażam sobie jakie to wino robi turbo do schabowego albo filetu z kurczaka Oceny: Kabinett: 8.0 Spatlese: 8.5 Classic/Pfalz: 7.0

Wino Casablanca Nimbus Estate Merlot Valle de Casablanca D.O. 2005 600663

Chile, Aconcagua kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2005 / 0,75 / korek
8,59 średnia ocen:
73 głosów
90 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Mówią wszyscy że dobre, otworzyłem, żona wybębniła z pół butelki więc pewnie dobre, ja spróbowałem i poszedłem po białe, nie lubię takich, wystawiam ocenę żony , ja bym mu dał 4.0 ale się nie znam.

Wino Kendermanns Riesling Pfalz 2018 600453

Niemcy, Pfalz kraj, region
Białe
Półwytrawne
2018 / 0,75 / zakrętka
7,86 średnia ocen:
21 głosów
81 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
6,5

Spodziewałem się cudów bo to przecież niemieckie i Kendermanns i robią wina nad Mozelą (akurat nie ten ale mniejsza o to). Wino ma wysoką kwasowość, pijąc go jadłem smażoną rybę z kapustą, do takiego jedzenia wyśmienicie pasuje, ale pite solo to już chyba raczej tylko dla miłośników tego szczepu. Nie polecam na pierwszy kontakt z rieslingami bo się można uprzedzić. Ale jak ktoś lubi ten szczep to trzeba go spróbować, ot kwaśna i mineralna klasyka.

Wino Chateau Bela Riesling Sturovo Region Muzla 2018 600318

Białe
Półwytrawne
2018 / 0,75 / korek
8,36 średnia ocen:
18 głosów
88 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Jak na razie jedyny riesling który otworzony do obiadu został natychmiast zamknięty, odłożony na potem i wymieniony na coś taniego z "alzackich podróbek". A czy jest słodki czy nie to trzeba sobie samemu zdecydować. Do dzisiaj nie wiem mimo że parę butelek już skonsumowaliśmy z żoną ;-) Po tym jak Jurek Kruk zrobił mu reklamę (król riesling itd) pewnie nieźle na winezji skoczyła mu sprzedaż.

Wino Polish Hill River Riesling 2010 600951

Australia, Clare Valley kraj, region
Białe
Wytrawne
2010 / 0,75 / zakrętka
8,83 średnia ocen:
6 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
7,5

Miałem problem z tym winem - piłem go chwilę po Chateau Bela Sturovo, pewnie się uprzedziłem, jak dla mnie nieco gorsze niż niemieckie rieslingi, muszę zamówić jeszcze raz i podejść od nowa do oceny