arnoldtoczyski

poznaj moje oceny i opinie w winach (6)

Wino Sella & Mosca Riserva Cannonau Di Sardegna D.O.C. 2005 600496

Włochy, Sardynia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2005 / 0,75 / korek
9,05 średnia ocen:
19 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Spóźniłem się na degustację i pozostał tylko jeden mały łyk na dnie. Zawsze fascynowały mnie wina z wysp, z im mniejszej tym lepiej, również z wynnic na brzegiem morza, gdy czuje się na końcu smaku odrobinę soli a obok towarzyszą owoce morza. Lekko kwaśne ale tak jak trzeba. O ile wiem na Sardyni są kłopoty z wodą, dobrze, że nie mają problemów z winem.

Wino Casablanca Cefiro Cabernet Sauvignon Reserva Maipo Valley D.O. 2019 600666

Chile, Valle Central kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2019 / 0,75 / korek
7,75 średnia ocen:
71 głosów
87 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Chilijskie Central Valle to podobno bardzo nudne miejsce. Niekończące się zbocze, słońce i winogrona, winogrona, winogrona. Podobnie ten cabernet, nie zadużo finezji ale porządne wino. Zawsze dobry wybór gdy chcemy mieć pewność solidnego wina bez niespodzianek wodotrysków.

Wino Chivite Gran Feudo Crianza Navarra D.O. 2004 600052

Hiszpania, Navarra kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2004 / 0,75 / korek
7,58 średnia ocen:
32 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Należę do szkoły, która nie gulgocze winem w ustach i nie przygląda się pod światło. Wino kocham pić dla zabawy i przyjemości smakowych. Ta miesznka szczepów to dobra hiszpańska robota. Nie wiem czy to przez te 5 procent cabernet sauvignon czy 70 tempranillo ale smak w ustach pozostaje długo i woła o więcej.

Wino Trapiche Malbec 2019 600517

Argentyna, Mendoza kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2019 / 0,75 / korek
7,65 średnia ocen:
80 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Genialnie. To jest właśnie przepis na niedorgą butelkę a wielką podróż. Gęsty smak. Trochę to może hollywoodskie ale pijąc takiego malbeca czuje się jakbym siedział przy ognisku gdzieś w Patagoni a obok rży wierny koń i tuli się dzika kobieta.

Wino Castellani Chianti D.O.C.G. 2018 600024

Włochy, Toskania kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2018 / 0,75 / korek
6,49 średnia ocen:
34 głosów
82 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Czuć miły osad na podniebieniu jak w każdym dobrym chianti. Ale jakiś taki posmak przypalanki. Podobno to świadczy o klasie wina ale nie dla każdego smaku, zwłaszcza dla tych którzy nie piją starej piwnicy. Z drugiej strony odwieczny problem z włoskimi winami, na tarasie z widokiem na pagórki Toskani zawsze smakuje inaczej niż z balkonu bloku.

Wino Kim Crawford Sauvignon Blanc Marlborough 2008 600479

Nowa Zelandia, Marlborough kraj, region
Białe
Wytrawne
2008 / 0,75 / zakrętka
8,93 średnia ocen:
46 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Pewny punkt programu przy kolacji mającej doprowadzić do uwiedzenia. Niebiański puch. Trudno uwerzyć, że wino może być tak świeże jak lekki powiew wiatru w upalny dzień. Jak zaczynam je pić to nie mogę przestać. Jest tylko jedno zastrzeżenie. Winko musi być zimne, a powietrze gorące.