anfi28

poznaj moje oceny i opinie w winach (8)

Wino Buglioni Il Bugiardo Valpolicella Ripasso Classico Superiore 0,75 l 601838

Włochy, Veneto kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2015 / 0,75 / korek
9,50 średnia ocen:
6 głosów
89 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
7

Wino jest potężniejsze i bogatsze od zwykłej Valpolicelli, ale technika ripasso przytłumiła nieco owocowość. Przeważa wanilia, tytoń, goździki, czekolada. Il Bugiardo cierpi na pewnego rodzaju rozdwojenie: z jednej strony mamy nieco zielone taniny, z drugiej wysoki alkohol. Mimo wszystko da się pić.

Wino Prunotto Fiulot Barbera D'Asti D.O.C. 0,75 l 600181

Włochy, Piemont kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2018 / 0,75 / korek
6,83 średnia ocen:
23 głosów
85 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
4

Wąchanie tego wina, to jak wąchanie krakowskiego powietrza, gdy normy zanieczyszczenia są wielokrotnie przekroczone. Dym, smoła, asfalt, guma są aromatami dominującymi. Gdzieniegdzie przebija kwaśna wiśnia i żurawina. Usta cierpkie i nieprzyjemne. Wino nie daje wyobrażenia o tym, jak wspaniałym winem może być Barbera. Radzę omijać.

Wino Hugel Riesling Alsace A.O.C. 0,75 l 600412

Francja, Alzacja kraj, region
Białe
Wytrawne
2017 / 0,75 / korek
8,67 średnia ocen:
6 głosów
85 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
7

Bardzo kulturalny Riesling. Więcej w nim owoców pestkowych, takich jak morele czy nektarynki, niż cytrusów. Do tego anyż, imbir i wanilia, które dają wrażenie kontaktu z beczką. Ożywcza kwasowość przecina dosyć gęstą materię i nadaje winu równowagę. Lekko słona końcówka jest wisienką na torcie. Więcej niż dobre.

Wino Hugel Classic Pinot Gris Alsace A.O.C. 0,75 l 600415

Francja, Alzacja kraj, region
Białe
Wytrawne
2014 / 0,75 / korek
8,29 średnia ocen:
7 głosów
87 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
7

W nosie jabłka, gruszki, mandarynki. Wino o solidnej strukturze. Wysoki, alzacki alkohol jest dobrze równoważony przez ożywczą kwasowość i bogatą owocową materię. Wyraźny cukier resztkowy, karmel i skórka z limonki w końcówce, stanowią dopełnienie obrazu. Bardzo dobre.

Wino Bründlmayer Grüner Veltliner Ried Loiser Berg Kamptal 0,75 l 600571

Austria, Kamptal kraj, region
Białe
Wytrawne
2017 / 0,75 / korek
9,00 średnia ocen:
2 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Wino średniej wagi. Liść laurowy i pikantna cytryna, ale też trochę moreli i brzoskwini. Kremowy w ustach, z ładnie zaznaczoną, mineralną końcówką. Pokazuje, że Veltliner wcale nie musi mieć kwasowości ostrej jak brzytwa i ultrapieprznego zakończenia. Klasa.

Wino Apalta Vineyards Pangea Colchagua Valley 0,75 l 600568

Chile, Valle del Rapel kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2014 / 0,75 / korek
9,12 średnia ocen:
8 głosów
91 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Niewiele jest chilli w tym Chilijczyku. Mnóstwo czarnych, dojrzałych owoców, likier jagodowy, fiołki. Trochę czekolady i świeżo palonej kawy. Wino jest gęste, z taniną gładką jak pupcia niemowlęcia po nakremowaniu, hedonistyczne. Bardzo dobre.

Wino Jaboulet Le Paradou Beaumes De Venise A.O.C. 0,75 l 600429

Francja, Dolina Rodanu kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2016 / 0,75 / korek
7,00 średnia ocen:
3 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
6

Aromat suszonej śliwki. Poza tym pieprz, zioła, malina, czekolada i trochę zapachów aptecznych. Wino ma wyczuwalny alkohol i niezbyt wysoką kwasowość. W sam raz na długie, chłodne, zimowe wieczory. Dobre.

Wino Jaboulet Les Cedres Chateauneuf du Pape A.O.C. 0,75 l 601388

Francja, Dolina Rodanu kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2010 / 0,75 / korek
8,00 średnia ocen:
1 głosów
90 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Czereśnie, borówki, śliwki, mięta, skóra, pieprz, lukrecja są spięte mocnym uściskiem drobnoziarnistych tanin. Świeża kwasowość jest zaskakująco wysoka jak na Południowy Rodan. Nuty mięsne przydają winu złożoności. Można pić z przyjemnością teraz lub jeszcze na kilka lat odłożyć.