Wojciech Koronkiewicz

poznaj moje oceny i opinie w winach (56)

Pirosmani 600783

Gruzja, Kakheti kraj, region
Czerwone
Półsłodkie
2016 / 0,75 / korek
8,20 średnia ocen:
30 głosów
81 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Wybraliśmy się z żoną do znajomych. Impreza koszyczkowa. Każdy przynosi swoje wino. Żona zabrała właśnie to. Co chwila podsuwałem jej w kieliszku wina innych gości. "To musisz spróbować. To najprawdziwsze wino z Prioratu". Żona owszem próbowała. Po czym... wracała do owego Gruzina. Można Gruzję lubić lub nie. Można nie przepadać ze jej szczepami. Ale magii odmówić im nie sposób!

Ogier Gentilhomme Cotes du Rhone A.O.C. 600440

Francja, Dolina Rodanu kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2015 / 0,75 / zakrętka
7,33 średnia ocen:
15 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Taaak! Absolutną rację ma cubic pisząc o harmonii smaków. Warto zerknąć na mapę, gdzie się owa Dolina Rodanu znajduje. Za chwilę rzeka niosąca wodę ze szwajcarskich lodowców wpadnie do Morza Śródziemnego tuż obok pachnącej zupą rybną Marsylii. To wino jest właśnie jak rzeka. Lekkie, swobodne, uwodzicielskie. Pijąc je zanućmy "Tańczą panowie, tańczą panie na moście w Awinion"

Woodhaven Zinfandel 601052

USA, Kalifornia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2016 / 0,75 / zakrętka
7,76 średnia ocen:
35 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Wszyscy , którzy ocenili to wino, zgadzają się co do jednego - bogaty aromat owoców. Później niektórzy piszą, że banalne, inni że urzeka, że słodkie, ale też pikantne. I to wino takie właśnie jest. Jest jak pocałunek młodej dziewczyny. Polecam, tym wszystkim którzy lubią się całować. Banalne? Być może, ale jakże piękne!

Hardys Nottage Hill Shiraz 601082

Czerwone
Wytrawne
2012 / 0,75 / zakrętka
8,23 średnia ocen:
11 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Lubię szczep syrah, czy jak mawiają Australijczycy - shiraz. Lubię go za aromat dymu i suszonych owoców. Uwielbiam też, gdy wino jest gęste i aromatyczne, oblekające język i podniebienie niczym olej. To wino właśnie takie jest. Jego aromat wprost odurza. Wymarzone wino na jesień. Piłem je w towarzystwie kobiet. Kiedy je pytałem- jakie wina lubią, odpowiadały że półwytrawne. Ale przy tym winie uśmiechały się i rozkwitały. Zaś świat za oknem stawał się coraz piękniejszy.

Chateau Perrot Bordeaux A.O.C. 601062

Francja, Bordeaux kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2008 / 0,75 / korek
7,00 średnia ocen:
1 głosów
81 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Klasyk. A klasyka zawsze jest w modzie, jak powiadali bohaterowie jednego z filmów. Podobno należy unikać win z ładnymi nalepkami. Im więcej bowiem na butelce, tym mniej w środku. Ta zasada nie sprawdza się przy tym winie. Dwa wielkie i cenione szczepy, wino stworzone w regionie słynącym z dobrego wina, otwórzmy butelkę w towarzystwie pięknej kobiety i cieszmy się życiem!

Castellani Villa Lucia Chianti Riserva D.O.C.G. 600938

Włochy, Toskania kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2014 / 0,75 / korek
7,60 średnia ocen:
5 głosów
80 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Bardzo zacne jest to wino. Piłem co prawda rocznik 2007, ale jeśli ten smakuje podobnie, nie pozostaje nic innego jak tylko polecić. Jeśli lubicie chianti - na pewno się nie zawiedziiecie. Jeśli o chianti tylko do tej pory słyszeliście - warto od tej butelki zacząć przygodę ze sztandarowym szczepem Toskanii. Nie spodziewajcie się fajerwerków. Na próżno w sangiovese szukać mocy. Prawdziwe chianti cechuje wytworność. To wino jest niczym piękny krajobraz.

Stimson Estate Cellars Merlot Washington State 600043

USA, Washington kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2012 / 0,75 / korek
7,81 średnia ocen:
24 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Bardzo mi smakowało. Zgodzę się z Jarkiem Błotnym, że wino ma lekko dymny aromat. I pełny smak. Otulający niczym ciepły szalik w wietrzny dzień. Radujący serce, przynoszący nadzieję. Na stole stało kilka merlotów. Z rozmaitych stron świata. Goście uznali, że ten był najciekawszy. Polecam z czystym sumieniem.

Esprit de Serame Merlot Vin de Pays d'Oc 600309

Francja, Langwedocja kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2006 / 0,75 / zakrętka
7,43 średnia ocen:
14 głosów
81 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Pani Grażyna pisze, że jest to merlot na późne lato. Tymczasem marzec sie zaczyna. Merlot jest nadal dobry. Za oknem świeci słońce, coraz bardziej smakują białe wina i...okrągłe owocowe merloty. To wino nazwałbym soczystym

Chateau Pey La Tour Bordeaux A.O.C. 600311

Francja, Bordeaux kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2006 / 0,75 / korek
8,34 średnia ocen:
35 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Lubię patrzeć w jaki sposób wino bordoskie spływa po szkle kieliszka. Ową piękną kolumnadą. Gdyby porównać budowę wina do architektury, to wino bordoskie byłoby niewątpliwie dziełem klasycyzmu. Dążenie do uzyskania efektu harmonii, zrównoważonej kompozycji, porządku i symetrii. Pijąc to wino czułem spokój. Świat pędzi do przodu przynosząc co dzień nowe atrakcje. Są jednak rzeczy niezmienne. Nie schlebiające zmieniającym się modom. Na przykład wino z Bordeaux. Takie jak to.

Tons de Duorum Douro D.O.C 600779

Portugalia, Douro Valley kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2015 / 0,75 / korek
7,91 średnia ocen:
49 głosów
88 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8,5

Wino niespodzianka. Wino zaskoczenie. Kupaż trzech szczepów o egzotycznych i nic nie mówiących nazwach. Czarymary, hokuspokus i marokus. Niezwykłe wino. Inne niż wszystkie. Jak kraj z którego pochodzi. Na krańcu Europy. Dalej już tylko ocean i Nowy Świat. To wino ma w sobie obietnicę podróży do dalekich nieznanych lądów. Tęsknotę, by patrzeć znacznie dalej niż tylko na horyzont. Bardzo fajne.

Casablanca El Bosque Carmenere Valle del Rapel D.O. 600667

Chile, Valle Central kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2005 / 0,75 / korek
8,36 średnia ocen:
37 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Kolega przyniósł Carmenere zakupione w hipermarkecie. Wyjąłem zatem to wino. I po dwa kieliszki, by porównać oba trunki. Zapach wina z hipermarketu wyraźnie słabszy. Przy tym winie, bardziej pasuje słowo aromat. Smak? No cóż - hipermarketowe wino uderza, to spływa niczym aksamit. I w miarę upływu czasu tamto blednie coraz bardziej, to zaś rozkwita.

Stimson Estate Cellars Chardonnay Washington State 600042

USA, Washington kraj, region
Białe
Wytrawne
2014 / 0,75 / korek
8,56 średnia ocen:
25 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Znakomite wino. Niczym trafienie w totka. Pierwszy idzie zapach. Człowiek aż podskakuje i rozgląda się wokół - czy wszyscy to czują. Potem smak. Czysta radość!

Antinori Santa Cristina Toscana I.G.T. 600155

Włochy, Toskania kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2014 / 0,75 / korek
7,88 średnia ocen:
37 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8,5

Bardzo sympatyczne wino. Nieodrodne dziecko regionu z którego pochodzi. Toskania, szczep Sangiovese - jedno skojarzenie chianti. Czyli wytworność i lekka cierpkość. Ale też i subtelność dzięki kwasowości. To wino jest jak paleta malarza. Pełna barw i odcieni. Nie znam decyzji winiarza, by do Sangiovese dodać jeszcze Merlota. Ale efekt jest znakomity. O Święta Krystyno, patronko młynarzy, marynarzy i łuczników, nie opuszczaj nas!

Masi Modello Rosso delle Venezie I.G.T. 600227

Czerwone
Wytrawne
2016 / 0,75 / zakrętka
7,38 średnia ocen:
33 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Wszyscy recenzenci się tak tym winem zachwycali, że zamówiłem butelkę. Otwarłem ją na rodzinnym obiedzie w ogrodzie. Niektórzy kręcili nosem, że zakręcane zakrętką, inni że pachnie plastikiem, ale byli i tacy, którzy orzekłszy "piłem gorsze" spełniali jeden kieliszek za drugim. Tak oto wino ujawnia swą prawdę. Coś co znawcy chwalą, nie zawsze znajdzie uznanie przy stole. I odwrotnie. Każdy ma inne upodobania. Zgodzę się z Grażyną Wolszczak, że to wino pasuje do obiadu. Nawet jak rodzina marudzi. Marudzą? Będzie więcej dla nas! "O mamma mia, a pamiętacie tego sikacza na zjeździe rodzin w Corleone?"

Rene Barbier Viña Augusta D.O. 600618

Hiszpania, Katalonia kraj, region
Białe
Półsłodkie
2017 / 0,75 / korek
8,28 średnia ocen:
65 głosów
82 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Lipiec się kończy i za moment wakacje będą na półmetku. Znajomi wracają z urlopów i pokazują albumy pełne wspaniałych zdjęć z najpiękniejszych miejsc na całym świecie. My nie mamy się czym chwalić. Piszemy listy, na które nikt nie odpowiada. Ale przynieśliśmy ze sobą wino. Otwieramy je, a znajomi mówią "Lubimy Twoje wina"

Chateau Vermeil Costieres de Nimes A.O.C. 600438

Francja, Dolina Rodanu kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2016 / 0,75 / zakrętka
7,43 średnia ocen:
81 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Fajne. Nie przepadam za winami wieloszczepowymi. Ale to mnie przekonało. Ci którzy pijają dużo wina, którzy testują odkrycia Nowego Świata, od czasu do czasu powinni powrócić do Francji. Do smaku zwykłego, niedrogiego wina. Wina, które można podać do obiadu i do pieczonych mięs na grillu, ale też i do spokojnego popijania, gdy niebo traci swą błękitną jasność a popołudnie przechodzi w wieczór

Trapiche Septiembre Blanco-Frizzante 600521

Argentyna, Mendoza kraj, region
Białe
Półsłodkie
0,75 / zakrętka
7,65 średnia ocen:
52 głosów
79 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

"Nooo! To wino daje mi radość" zawołał kolega. I można rozwodzić się o smakach i aromatach, o bąbelkach i teksturze. Ale po co? To wino daje radość. Czy to nie najlepsza rekomendacja?

Antares Shiraz Valle Central D.O. 600670

Chile, Valle Central kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2007 / 0,75 / korek
5,83 średnia ocen:
3 głosów
79 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Wieczór po upalnym lipcowym dniu, betonowe ulice nagrzane niczym piekarnik - powinno się pijać schłodzone wina białe i różowe. Musujące bąbelki, a nie ciemny shiraz. Ale zaryzykowaliśmy. Nie padliśmy na kolana, nie szlochaliśmy z zachwytu i nie wzdychaliśmy w oniemieniu. Kiedy jednak w kieliszkach pokazało się dno, popatrzyliśmy na siebie "Naprawdę już nic nie ma? Szkoda"

Trapiche Broquel Bonarda 600527

Argentyna, Mendoza kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2014 / 0,75 / korek
8,48 średnia ocen:
21 głosów
81 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Cubic narobił mi smaku obietnicą wiśniowej nuty. Spodziewałem się słoika smażonych przez babcie wiśnowych konfituri, a tymczasem dostałem... Czechowa. Dobrze jest otworzyć to wino wieczorem. Zaprosić gości i nic się nie odzywać. Ileż historii smutnych nagle wysłuchamy. O podłych kochankach, o zadłużonych majątkach, o końcu świata. Po kolejnym kieliszku goście również milkną. Wsłuchują się w deszcz za oknem. I uśmiech powraca na ich twarze. Co tam nieszczęśliwe romanse i podupadające interesy! Pamiętacie jak byliśmy piękni i młodzi? To wino zdecydowanie na letnie wieczory i na trudne rozmowy

Saperavi Red 600788

Gruzja, Kakheti kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2016 / 0,75 / korek
7,23 średnia ocen:
13 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Wino jak dzwon. Człowiek zrywa się z miejsca, łapie za serce i zaczyna śpiewać. Głos wznosi się wysoko. Brzmi czysto i dumnie. Po chwili zza chmur odpowiadają anielskie chóry. Możecie wierzyć lub nie, ja dolewam sobie kolejny kielich wina. Gruziiiiinieee! Weeeeż w rękę swój mieeeecz"

Antares Merlot Valle Central D.O. 600624

Chile, Valle Central kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2016 / 0,75 / korek
7,57 średnia ocen:
14 głosów
80 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Zaczynała się noc świętojańska, w owocowym sadzie płonęło ognisko, wokół którego zebrali się dobrzy znajomi. Miłośnicy wina. Degustowaliśmy białe wina ze szczepu chardonnay, popijaliśmy arbuza gruzińskim saperawi, otwieraliśmy jedną butelkę za drugą. I wówczas w me ręce trafił ten merlot. Oho! Niezwykłe pomyślałem, choć ze wstydem przyznaję, że dymiło się już trochę z czuba. Kubki smakowe były rozhuśtane. Za chwilę ktoś podał butelkę chianti, po chwili otwierano już caberneta i shiraz. W ciemnościach zaczął się jarzyć kwiat paproci. Ostatkiem sił zakodowałem w pamięci - Chile Merlot Antares - spróbuj tego wina jeszcze raz w mniej wariackich warunkach.

Castellani Villa Lucia Chianti Superiore D.O.C.G. 600034

Włochy, Toskania kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2007 / 0,75 / korek
7,89 średnia ocen:
14 głosów
80 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Bardzo fajne. Choć gospodyni po otwarciu skrzywiła się z niesmakiem. Że brzydko pachnie. Ktoś z gości spróbował i mruknął "Za dużo cynamonu". Tymczasem wino sobie stało i oddychało. Po chwili nikt już nie marudził. Wręcz odwrotnie nawet. Im więcej czasu mijało od otwarcia, tym więcej przybywało odgłosów zadowolenia. Radosnych pomruków. Nawet gospodyni zaskoczona była przemianą. Nawet cynamonosceptyk dolewał sobie dokładkę. Bardzo fajne chianti.

Trapiche Malbec 600517

Argentyna, Mendoza kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2007 / 0,75 / korek
7,75 średnia ocen:
68 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Świetny zapach. I goście nie mogli się nachwalić. Polski bramkarz obronił karnego strzelanego przez Greka! Stuknęliśmy sie kielichami. padliśmy sobie w objęcia. W górę serca! Niechaj ta czara złota nie próżno wabi nas. Moi poprzednicy w swoich opiniach opisali smak i zapach wina. Ja dodam tylko - sprawia ludziom radość. Wielką radość.

Candidato Tempranillo Vino de La Tierra de Castilla 600241

Czerwone
Wytrawne
2016 / 0,75 / korek
7,32 średnia ocen:
142 głosów
82 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Otwieramy wino, a tu podczas meczu z Polakami - Grek dostaje czerwoną kartkę. Nieładnie jest faulować. Nie warto oszukiwać. Odnosimy to też do wina. Kiedyś piłem to wino z kolega podczas wieczoru iście kawalerskiego. Na stole jeno mocna kawa i papierosy. Nie zachwyciło nas wówczas to wino. Tymczasem dziś - w otoczeniu pięnych kobiet, pośród wędlin pyszniących się na półmiskach. Zagryzane pieczoną baraninką, przegryzane kiełbaską i schabem - wino ukazało swe zupełnie odmienne oblicze. Wolę co prawda Tempranillo z regionu Rioja, wino z bardziej zaznaczoną nutą wanilii i truskawek, ale nie marudźmy zbytnio. Przed nami pełne półmiski, wokół piękne kobiety....gdzie gitara!

Johnny Q Chardonnay 600946

Australia, South Australia kraj, region
Białe
Wytrawne
2009 / 0,75 / zakrętka
7,83 średnia ocen:
6 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Tylko żeśmy otworzyli butelkę, a tu Lewandowski strzelił Grekom gola. Zapach nie powala, smak też początkowo gości nie zachwycał. Piliśmy je razem z chilijskim Sauvignon blanc. Tamten - rześki i owocowy. Te zaś Chardonay, grzeczne, cichutkie i spokojne. Niczym nieśmiałe dziecko. Nie biega, nie podskakuje, nie zwraca na siebie uwagi. Ale z bagietką i sałatką Caprese bardzo sympatycznie się komponowało. No i nie oszukujmy się, jeśli po otwarciu tego wina Polacy strzelać będą gola - powinno być na wyposażeniu każdego kibica. Jak słusznie zauważył Bożydar, zakrętka bardzo ułatwia obsługę.

Pares Balta Blanc de Pacs Penedes D.O. 600613

Hiszpania, Katalonia kraj, region
Białe
Wytrawne
2017 / 0,75 / korek
7,85 średnia ocen:
13 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Nie ma to jak schłodzone białe wino podczas letnich ciepłych wieczorów. Już sam zapach sprawia przyjemność i zapowiada prawdziwe szczęście gdy zimny trunek orzeźwi nasze spieczone usta. To wino jak stwierdzili znajomi pachnie susząca się na podwórku pościelą. Znacie ten zapach prawda? Na sznurku, lub na płocie suszyła się pościel. Może po prostu wyniesiono ją z domu, by się wywietrzyła. Wieczorem wniesiono do domu ponownie. Wraz z nią, w całym domu pachnie wiatrem. Kiedy położyć głowę na takiej owianej wiatrem poduszce, wszelkie zmartwienia i troski znikają w oka mgnieniu. Morfeusz otula nas momentalnie i wiedzie za rękę w krainę dziecięcych snów. Nie będę reklamował tego wina. Wynieście rano na balkon swą kołdrę. Wieczorem wnieście ją z powrotem do domu. Sami się przekonacie.

Pueblo del Sol Tannat 600995

Urugwaj, Canelones kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2011 / 0,75 / zakrętka
6,86 średnia ocen:
7 głosów
82 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

W książce Andrew Jefforda znalazłem niesamowity opis tego szczepu "Potwór(...)surowe i prowokująco szorstkie wino, które łączy ciemne owoce z wewnętrznym ogniem". Co prawda kolega cubic wino odradzał, ale wizja potwora kusiła. Niestety cubic ma rację. Wino to można pić jedynie, gdy mamy głęboki katar i nie czujemy żadnego smaku. Albo gdy mamy gości, za którymi nie przepadamy i szkoda nam otwierać dla nich coś dobrego. O wtedy będzie jak znalazł!

Finca Antigua Cabernet Sauvignon La Mancha D.O. 600243

Czerwone
Wytrawne
2014 / 0,75 / korek
7,59 średnia ocen:
11 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Lubię szczep Cabernet. Najczęściej trafiały mi się Cabernety chilijskie. Dlatego kiedy spróbowałem tego wina, oczy otworzyły się ze zdumienia. Ależ gładkość! Ależ subtelność! To naprawdę Cabernet? Ów znamienity wódz pośród win? Ów słynny siłacz i potężnie zbudowany kulturysta? To naprawdę on? W tej butelce Cabernet ukazuje nam swe drugie oblicze. Kulturysta podczas wyciskania sztangi układa w głowie wiersz, prawdziwy mężczyzna ociera łzę podczas seansu w kinie. Takie jest właśnie to wino. Oczekujemy twardziela, zaś dostajemy coś znacznie znacznie więcej.

Cantos de Valpiedra Rioja D.O.C. 600252

Hiszpania, Rioja kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2013 / 0,75 / korek
7,50 średnia ocen:
10 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Wszyscy goście podskoczyli do góry z radości. Królewski szczep Hiszpanii - Tempranillo. W dodatku ze słynnego regionu Rioja. Te dwa słowa dają nam zapowiedź prawdziwego święta. Mając Tempranilo z regionu Rioja otrzymujemy w prezencie dobre wino, którego herbem jest truskawka i wanilia. Ja jednak byłem smutny. Zamówiłem bowiem do wina jagnięcinę, tak jak zalecał ekspert. Tymczasem kucharz bezradnie rozłożył ręce. Nie ma. Skończyło się. Nie ma jagnięciny. Nie będzie rozmarynu, tymianku ni czosnku! Zanurzam nos w kieliszku. Dobrze, że choć są truskawki. Otulam się zapachem tego wina. Jego smak wraca mi wiarę. Świat nie zawsze jest dla nas dobry. To wino jest dobre. Bez fajerwerków. Po prostu. Jest dobre.

Casablanca Cefiro Carmenere Reserva Rapel Valley D.O. 600660

Chile, Valle Central kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2017 / 0,75 / korek
7,62 średnia ocen:
47 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8,5

Carmenere. Pierwszy łyk zaskoczył mnie. Toż to niemalże wytrawny Cabernet! Ale jest w nim jakaś nuta dymu, jest w nim marmolada. Potem zaś przyszło wspomnienie. Suszonych przez babcię jabłek. Kroiła je na plasterki i kładła na gorącym piecu. Lubiliśmy je podkradać i zjadać takie nie do końca jeszcze suche. Odnalazłem ten smak w owym winie. Warto otworzyć tą butelkę gdy mamy nastrój do wspomnień.

Finca El Origen Viognier Reserva Mendoza 600326

Argentyna, Mendoza kraj, region
Białe
Wytrawne
2006 / 0,75 / zakrętka
6,57 średnia ocen:
7 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Byłem bardzo ciekaw tego wina. Szczep viognier jest dość rzadko spotykany. Prawdziwy biały kruk. Tymczasem znawcy piszą o nim "zmysłowy, wytworny, jedwabiście ekstrawagancki" Hm. Nie znam się widocznie na jedwabistej ekstrawagancji. Wino było niesamowicie delikatne. Na talerzu pyszniły się smażone kalmary. Ale ich smak miast podnieść walory trunku, całkowicie je zagłuszyło. Właściciel restauracji mruknął "Ciekawe jak smakowałoby do muli". Goście nie byli jednak przekonani do tego wina. Kręcili nosami. Z dezaprobatą odstawiali kieliszki na bok. Kiedy zaś do nich wracali, wykrzykiwali zdziwieni "Ależ teraz to wino ma zupełnie inny smak!"

Casablanca Nimbus Estate Merlot Valle de Casablanca D.O. 600663

Chile, Aconcagua kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2005 / 0,75 / korek
8,59 średnia ocen:
73 głosów
90 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Wzorzec z Sevres. Tak powinno wyglądać wino. Jeśli ktokolwiek zapyta nas - "Słuchaj, chciałbym podać jakieś dobre wino, możesz mi coś polecić?" - z czystym sumieniem poleciłbym to wino. Gospodyni położyła na talerzu śliwkę zawiniętą w pieczony boczek. Wino wydobyło z owej potrawy ukryte smaki. Ale gdzieś w głowie zapaliła się ostrzegawcza lampka, zadzwonił dzwonek "Nie psuj smaku tego wina!" Merlot jest jak piękna kobieta. Łagodna i pełna krągłości. Nie trzeba owijać jej boczkiem. Choćby nawet pieczonym. Cieszmy się jej naturalnym pięknem

Chivite Gran Feudo Reserva Navarra D.O. 600053

Hiszpania, Navarra kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2009 / 0,75 / korek
8,25 średnia ocen:
10 głosów
85 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Ojoj. Wino wytrawne, ale kończy się jakąś słodyczą. Wyobraźmy sobie Don Kichota pędzącego na wiatraki. Oto groźny rycerz walczyć będzie z potworami. My zaś uśmiechamy się ze zrozumieniem. Czyż nie jesteśmy jak owi błędni rycerze? Również przybieramy groźne miny i wznosimy gromkie okrzyki, tymczasem naprzeciw nas - wiatraczki. To wino otwiera przed nami prawdę. Po burzy wzejdzie słońce, po kłótni wróci uśmiech. Wszystko się dobrze kończy. Zagryzłem wino szaszłykiem z cebulą i papryką. A może nie jestem wcale Don Kichotem, lecz Sancho Pansą. Tak czy owak - wino ok

Rene Barbier Classic Penedes D.O. 600619

Hiszpania, Katalonia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2015 / 0,75 / korek
7,50 średnia ocen:
30 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Lubię region Penedes. Jak wspomina mój przedmówca, są to okolice Barcelony. Troszkę na południowy zachód rozciąga się kraina słynąca musującą cavą. Ale i czerwone wina z tego regionu warte są uwagi. Mają w sobie ową hiszpańską dzikość. Ale zarazem i wariactwo Barcellony. Wyobraźmy sobie budynki Gaudiego. Niezwykłe, szalone, piękne. To wino jest podobne. Ma w sobie i radość i lekkość i wolność

Prunotto Fiulot Barbera D'Asti D.O.C. 600181

Włochy, Piemont kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2016 / 0,75 / korek
6,83 średnia ocen:
23 głosów
85 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Już sam zapach niesie w sobie obietnicę czegoś niezwykłego. W zapachu tym i pieprz i przyprawy. Kiedy zamkniemy oczy wyobraźnie podsuwa nam obraz rozgrzanych w słońcu wzgórz. Wzgórz porośniętych ziołami. Gdzie widzieliśmy takie wzgórza? W Grecji, w Toskanii? W Piemoncie nigdy nie byliśmy. Nigdy nasza stopa nie stanęła w tym regionie słynnym z trufli. Słyszeliśmy o słynnych winach barollo i barbaresco, oto przed nami ich mniej znany krewniak. Ciekawy

Castellani Poggio Al Casone Chianti Superiore D.O.C.G. 600026

Włochy, Toskania kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2003 / 0,75 / korek
8,29 średnia ocen:
61 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Podaliśmy te wino jako pierwsze. Rzetelne, znakomite do posiłku. Latem jako aperitif podajemy wina białe. Schłodzone, owocowe rześkie. Ale już jesień mamy za oknem. Zamiast więc wina białego, otworzyliśmy chianti. Jak wspomnienie lata. Fajne

Flagstone Dragon Tree Western Cape 600487

Czerwone
Wytrawne
2004 / 0,75 / zakrętka
8,69 średnia ocen:
24 głosów
87 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

To wino podaliśmy jako ostatnie. Miao by zwieńczeniem wieczoru. Gwiazdą. Goście nie mogli się go nachwalić. Ja jednak nie byłem przekonany. Czegoś mi brakowało. Rano, przypomniał mi się jego zapach. Winem tym pachniała skóra. Hm!teraz chętnie bym spróbował go jeszcze raz, ale niestety nie została ani jedna kropelka. Znacie to uczucie? Nie doceniliśmy czegoś, a kiedy zaczynamy rozumieć istotę - jest już za późno. Jeśli zatem wieczorem to wino Was nie przekona, na wszelki wypadek zostawcie cho odrobinę na następny raz.

Trapiche Cabernet Sauvignon 600516

Argentyna, Mendoza kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2017 / 0,75 / korek
7,58 średnia ocen:
39 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Ekspert zaleca do tego wina wołowinę. Przyznam się - nie miałem byka na stanie. Za to ze słoną szynka parmeńską - znakomite. Jest w tym winie jakaś dzikość. Jakaś tajemnica nieokreślona. Bicie jesiennego deszczu o parapet. Wspomnienie dziewczyny, do której nie miało się odwagi nigdy podejść. Uważajcie!

Clarendelle Rose 600858

Francja, Bordeaux kraj, region
Różowe
Wytrawne
2009 / 0,75 / korek
8,94 średnia ocen:
8 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

świetny zapach. Świeżo skoszona trawa, maliny. Wiem co mówię, bo dziś pół dnia spędziłem na koszeniu trawnika obok malin. Smak lekki. W sam raz dla kogoś kto wrócił z koszenia. Kiedyś kolega powiedział "Nie ma lepszej zabawy niż po winach różowych". Ano zobaczymy. Oho! Coś się zaczyna!

Gassier Sables d'Azur Cotes de Provence A.O.C. 600442

Francja, Prowansja kraj, region
Różowe
Wytrawne
2017 / 0,75 / korek
8,00 średnia ocen:
11 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Goście kręcili nosem. Że różowe. Więc nie wiadomo jakie. Ani to białe, ani czerwone. Kolor bladawy, zapach nikły, smak też bez szczególnych fajerwerków. Ale jeden z gości nie mówił nic. Tylko dwa słowa "pasuje mi". Ja tez nic nie mówiłem. Może właśnie zaletą tego wina, jest to, że się nie narzuca? Że jest takie na pozór zwykłe. Małżeństwo też jest przecież zwykłe, a przecież trwamy w nim latami i wcale nie chcemy skakać nigdzie na bok. Zwykłość jest fajna.

Ochagavia Silvestre Chardonnay Valle del Rapel D.O. 600656

Chile, Valle Central kraj, region
Białe
Wytrawne
2017 / 0,75 / korek
8,21 średnia ocen:
12 głosów
81 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
7

Już zapach zwraca uwagę. Fascynujący. Mocno owocowy. Agrestowy, ale jest też tam nuta niedopowiedzenia. Siedzimy z żoną, nosy w kieliszkach, co też to może być? Coś ciekawego. Łamigłówka. Brakujące hasło w krzyżówce. Wino świetnie pasuje z bagietką. W zasadzie nie potrzeba nic więcej.Spieczona skórka pieczywa, odrobina oliwy. Nagle rozumiesz znaczenie słów "chleba i wina".

Mucha Sekt Chardonnay Brut 600499

Francja kraj, region
Białe
Wytrawne
0,75 / korek
7,72 średnia ocen:
20 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
7,5

Ciekawostka. Bo nieczęsto przecież trafia się wino czeskie. Piękna etykieta z reprodukcją obrazu Alfonsa Muchy jednego z czołowych przedstawicieli secesji i fin de siecl'u. Ale cóż będziemy rozprawiać o malarstwie? Wiek się nie kończy lecz zaczyna. Dobrze schłodzone wino, wśród gości wywołało uwagi "Tego nam było trzeba po upalnym letnim dniu". Poczuliśmy się nie jak malarze, ale jak muszki owocówki krążące w zachodzącym słońcu wokół słodkich owoców. Piękne uczucie.

Ochagavia 1851 Cabernet Sauvignon Reserva Valle de Colchagua D.O. 600651

Chile, Valle del Rapel kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2016 / 0,75 / korek
8,00 średnia ocen:
13 głosów
81 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8,5

Zasada mego kolegi "Jeśli nie możesz się zdecydować na wino, weź chilijskiego caberneta, a na pewno będzie porządny" i tym razem się sprawdziła. Ale od razu uprzedzam: to wino dla cierpliwych. Otwiera cały swój aromat dopiero po chwili. Dajmy mu trochę czasu by odetchnęło, pozwólmy się w pełni otworzyć. Co bardziej nerwowi i spragnieni niech otwierają w tym czasie szampany

Casa Girelli Canaletto Nero D'Avola Merlot Sicilia I.G.T. 600072

Włochy, Sycylia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2005 / 0,75 / zakrętka
7,59 średnia ocen:
16 głosów
82 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
10

Bardzo zacny kupaż. Zapach odurzający. Najpierw mocno serowy, który w miarę upływu czasu łagodnieje i subtelnieje. I oczarowuje coraz bardziej. Tego wieczora piliśmy kilka win, kilka osób to właśnie wino obwołało winem wieczoru. Stosunek ceny do jakości - znakomity. Zaciekawił mnie ów producent, chętnie poznam inne jego butelki.

Chateau Garreau Loupiac A.O.C 600755

Francja, Bordeaux kraj, region
Białe
Słodkie
2004 / 0,75 / korek
9,50 średnia ocen:
4 głosów
85 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9,5

Uprzejmie informuję portal winezja.pl o drobnym błędzie. Otóż w metryczce wina napisaliście, że jest to wino wytrawne. Tymczasem ekspert wyraźnie określił smak wina jako słodki, taki też napis znajduje się na etykiecie. Wino jest słodkie. Cudownie słodkie. Gęste i niezwykle aromatyczne. Żałowałem, że przy otwarciu butelki nie było mej żony. Ona uwielbia takie wina i miałbym wielkiego plusa.

Duca di Castelmonte Fiorile Sicilia I.G.T. Rosso 600299

Włochy, Sycylia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2005 / 0,75 / korek
7,13 średnia ocen:
27 głosów
82 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Ja zaś w smaku doszukałem się nuty stajenki. Bardzo delikatnej. W życiu nie byłem na Sycylii, ale wyobraziłem sobie osiołka niosącego kosze winogron do winnicy. Cubic pisze, że jest to wino lekkie i rześkie. Ja otworzyłem je tuż po skończeniu butelki rieslinga. Dlatego dla mnie wino to zdało się ciężkie, gęste i chropawe. Kto z nas ma rację? Prawdopodobnie obaj. Przekonajcie się zresztą sami.

Kendermanns Gewürztraminer Pfalz 600461

Niemcy, Pfalz kraj, region
Białe
Wytrawne
2017 / 0,75 / zakrętka
8,23 średnia ocen:
30 głosów
81 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
10

Gewurtztraminera zapamiętałem jako szczep dający wina o zapachu jabłek i róż. To wino, moim zdaniem ma więcej jabłek niż róży. Piliśmy je w gronie znajomych i popatrywaliśmy po sobie z niedowierzaniem. "To już wszystko?". Ale ciekawa rzecz. Wino piliśmy jako aperitif. I choć wszyscy byliśmy najedzeni, choć nikt początkowo nie sięgał po talerze, to po wypiciu owej butelki, nagle szast prast zaczęliśmy jeść i cieszyć się życiem. A początkowo zdawało się, że takie niby nic. Uważajcie z tym winem dziewczyny!

Masi Modello Bianco delle Venezie I.G.T. Bianco 600228

Białe
Wytrawne
2006 / 0,75 / zakrętka
7,88 średnia ocen:
8 głosów
82 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Jednym ze szczepów użytych do produkcji tego wina jest pinot grigio. Byłem bardzo ciekawy jego smaku, gdyż jak opowiadał kolega pracujący na Wyspach, jest to ulubiony szczep brytyjek. Delikatny i nie brudzący zebów. "Oni tam mają kompletnego hopla. Wydają tysiące na wybielanie zębów, potem zaś unikają kawy i czerwonego wina, bo podobnież ciemnieją od tego zęby." Drogie Panie, po tym winie nie ciemnieją. Sprawdziłem osobiście.

Pares Balta Mas Petit Penedes D.O. 600614

Hiszpania, Katalonia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2017 / 0,75 / korek
7,45 średnia ocen:
55 głosów
85 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Znakomite! Powinienem napisać coś więcej, ale co tu pisać? Zna - ko - mi te! Przypomniał mi się nagle tapas bar w miejscowości Villa Franca de Penedes, kanapeczki z ośmiornica i kaszanką. Po takim winie gotów jestem wziąć udział w corridzie. I nie z jednym bykiem, dawać mi od razu trzy! Za tą cenę biorę od razu kilka butelek! Zna- ko mi-te!

Ventisquero Syrah Clasico Colchagua Valley 600566

Chile, Valle Central kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2017 / 0,75 / zakrętka
7,50 średnia ocen:
24 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Uwielbiam szczep syrah. Czy jak mówią w Chile shiraz. Cudo. To wino, to jak wejście do perfumerii. Nagle wokół czujesz bogactwo zapachów. Jeden z gości rzekł "To niemożliwe, aby wino miało tyle aromatów". Ale to wino tak ma. Kiedyś piłem wino "Banditone" z winnicy Ferenca Mate. Kosztowało majątek. Dziś wróciłem do tamtych chwil za całkiem przyzwoitą cenę. Tak! Tak! I jeszcze raz tak!

Santa Carolina Reserva Cabernet Sauvignon Valle de Colchagua D.O. 600636

Chile, Valle del Rapel kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2016 / 0,75 / korek
7,87 średnia ocen:
19 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Pewnego razu kolega rzekł "Jeśli chcesz kupić wino i mieć pewność, że będzie to porządne wino, lup caberneta z Chile." Jest to kolejna butelka chilijskiego caberneta która otwieram i rzeczywiście nigdy nie było przykrości. Cóż rzec o tym konkretnie? Powyżej macie opinię znawcy. Bardzo dobre wino. Obawiałem się tylko, czy nie jest zbyt taniczne dla kobiet zaproszonych na kolację. Ale jedna pani prosiła o dokładkę aż trzy razy.

Trapiche Astica Merlot Malbec 600513

Argentyna, Mendoza kraj, region
Czerwone
Półwytrawne
2017 / 0,75 / korek
7,46 średnia ocen:
38 głosów
78 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
7

Piękny kolor, kwiatowy zapach. Lubie Malbeki za ten właśnie fiołkowy charakter. Merlot dodał mu jeszcze gładkości. Żona powiedziała "Jak na czerwone wino całkiem niezłe". To wino idealne dla kogoś, kto nie przepada za taninami. Finezyjne. Z lasagne i przypieczonym serem znakomite.

Santa Cristina Cipresseto Toscana I.G.T. 600160

Włochy, Toskania kraj, region
Różowe
Wytrawne
2014 / 0,75 / korek
8,21 średnia ocen:
17 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Podaliśmy to wino do kolacji ze znajomymi. Za nami były już wina białe, na stole stało sushi i lasagne. Większość gości była zaskoczona tum winem. Ale jedna z osób, aż podskoczyła z radości. "Takie kwaskowe lubię! I spójrzcie na kieliszki, widzicie te delikatne bąbelki? To spumante!" Roześmieliśmy się wszyscy, bo też podchodziliśmy do tego wina jak pies do jeża, a tu taka niespodziewana reakcja. "rezerwuję tę butelkę dla siebie" zawołałą owa pani, bo już na horyzoncie pojawiły się wina czerwone. "Ja nie mam nic przeciwko czerwonym" powiedziała druga pani "Ale z tej butelki też jeszcze chętnie kieliszek wypiję".

Kendermanns Riesling Kabinett Rheinhessen 600458

Niemcy, Rheinhessen kraj, region
Białe
Półsłodkie
2017 / 0,75 / zakrętka
8,68 średnia ocen:
77 głosów
82 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Delikatne, lekkie i subtelne. Grzeczne jak dziecko ubrane w nową sukienkę w niedzielny poranek przed mszą. Znajomi przynieśli sushi. Wino jak najbardziej pasowało. Ale ostrzegam - marynowany imbir jak wandal przykrył nam całkiem smak owego wina. Wino grzeczne i subtelne, imbir nie.

Black Tower Riesling 600467

Niemcy, Rheinhessen kraj, region
Białe
Półwytrawne
2005 / 0,75 / zakrętka
7,64 średnia ocen:
39 głosów
81 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
10

Bardzo fajne. Świeże owocowe. I żona pochwaliła "O! Takie to lubię". Zaprosiliśmy na kolację znajomych i wino to potraktowaliśmy jako aperitif. Otwarte zostało jako pierwsze dla pobudzenia apetytu. Goście pokiwali z uznaniem głowami. Jeżeli bowiem zaczynamy od takiej butelki, to wieczór zapowiada się naprawdę nieźle i czeka nas wspaniała winna podróż.

Finca El Origen Malbec Mendoza 600325

Argentyna, Mendoza kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2017 / 0,75 / korek
7,14 średnia ocen:
25 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Bardzo fajne. Piłem z kobietą do obiadu. Za nami był dzień pełen pracy, przed nami otwierało się cudowne popołudnie. Podnosiliśmy kieliszek do ust i uśmiechaliśmy się. Żadne z nas nie było nigdy w Argentynie. Ale musi być to piękny kraj, jeśli robi tak sympatyczne wina. Może to tylko wrażenie, ale czułem wokół woń fiołków.