Ubaldis

poznaj moje oceny i opinie w winach (18)

Masi Bonacosta Classico Valpolicella D.O.C. 600213

Włochy, Veneto kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2017 / 0,75 / korek
7,90 średnia ocen:
15 głosów
85 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
6,5

W zapachu ładne wiśniowe lody, lecz też niestety troszkę kompotu, w smaku bez rewelacji, przeciętnie. Warte najwyżej 35 zł.

Castellani Poggio Al Casone Chianti Superiore D.O.C.G. 600026

Włochy, Toskania kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2003 / 0,75 / korek
8,29 średnia ocen:
61 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
6

Lekkie, dobra kwasowość, ale zbyt wyraźna beczka zabija radość, jaką potrafi dostarczyć chianti. Jestem na nie.

Sagrantino di Montefalco Collepiano D.O.C.G. 600988

Włochy, Umbria kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2007 / 0,75 / korek
9,42 średnia ocen:
6 głosów
92 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
10

Potężne wino, lecz świetnie złagodzone. Dużo się dzieje. Dojrzałe owoce, krówki, przyprawy i wiele więcej. Długi i przyjemny finisz.

Serego Alighieri Possessioni Rosso del Veronese I.G.T 600214

Włochy, Veneto kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2015 / 0,75 / korek
8,06 średnia ocen:
17 głosów
88 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Piękna historia, pięknie opisany proces produkcji, piękny zapach, gdybyż tylko smak się temu równał. 8,5/10.

Drouhin Rully A.O.C. 600104

Francja, Burgundia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2005 / 0,75 / korek
8,00 średnia ocen:
2 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Po skosztowaniu już wiem, że typowe lekkie wina z Cotes de Beaune (czy może Cote Chalonnaise) nie są zupełnie w moim guście. Nie znajduje żadnej przyjemności w braku tanin, mineralności, kwasowości, perfumowanych zapachach i delikatnej owocowości, choć oczywiście dla innych mogą to być pożądane cechy wina.

Hugel Classic Pinot Gris Alsace A.O.C. 600415

Francja, Alzacja kraj, region
Białe
Wytrawne
2014 / 0,75 / korek
8,29 średnia ocen:
7 głosów
87 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

W opisie jest błąd (w nazwie już poprawiono). Otrzymałem Classic, a nie Tradition (to jednak inna seria). Aromaty może niezbyt intensywne, ale ta waga...bardzo, bardzo obfite wino.

Hugel Pinot Noir Alsace A.O.C 600802

Francja, Alzacja kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2012 / 0,75 / korek
8,38 średnia ocen:
4 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Warto spróbować i porównać z jakimś burgundem. Tutaj czuć pewną surowość i "chłód". 8/10.

Nos Racines Sauvignon Blanc IGP d'Oc 601190

Francja, Langwedocja kraj, region
Białe
Wytrawne
2017 / 0,75 / zakrętka
8,39 średnia ocen:
38 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Idealne wino na upały- proste, rześkie, agrestowo- cytrusowo-trawiaste, lekko goryczkowate.

Hugel Riesling Alsace A.O.C. 0,375 L 600909

Francja, Alzacja kraj, region
Białe
Wytrawne
2015 / 0,38 / korek
- średnia ocen:
0 głosów
89 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Solidny riesling, choć rocznik 2012 jest już raczej dojrzały- czuć lekki zapach nafty.

Flagstone Longitude Western Cape 600485

Czerwone
Wytrawne
2006 / 0,75 / zakrętka
8,46 średnia ocen:
13 głosów
85 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Flagstone to jednak solidna firma, każde wino trzyma poziom. Longitude ma wszystko to, co powinno mieć wino w tej cenie. Bogate i zrównoważone.

Chateau Ste Michelle Syrah Columbia Valley 600045

USA, Washington kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2015 / 0,75 / korek
9,66 średnia ocen:
16 głosów
88 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9,5

Bardzo dobre, nietuzinkowe wino, niekoniecznie łatwe w piciu. Ma w sobie to coś.

Chateau Ste Michelle Riesling 600997

USA, Columbia Valley kraj, region
Białe
Wytrawne
2013 / 0,75 / zakrętka
9,03 średnia ocen:
17 głosów
87 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Dla mnie początek nie jest zbyt miły, jest trochę za słodko, na szczęście po chwili bardzo dobra kwasowość daje pyszne, harmonijne wino, z całkiem długim finiszem.

Gnarly Head Old Vine Zinfandel 601019

USA, Kalifornia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2016 / 0,75 / korek
8,73 średnia ocen:
31 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8,5

Spodziewałem się owocowej, likierowej bomby, tymczasem wino nie jest, na szczęście, aż tak jednowymiarowe. Jest tu pewna złożoność.

Trapiche Cabernet Sauvignon 600516

Argentyna, Mendoza kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2007 / 0,75 / korek
7,58 średnia ocen:
39 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8,5

Polecam, za tę cenę rewelacja. Bardzo owocowe, marmoladowe:)

Drouhin Laforet Pinot Noir Bourgogne A.O.C. 600079

Francja, Burgundia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2016 / 0,75 / korek
7,67 średnia ocen:
18 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Po Joseph Drouhin Rully to moje drugie podejście do burgunda. Tym razem jestem na tak. Subtelne, poziomkowo- truskawkowe, bez intensywnych perfumowanych zapachów, które przeszkadzały mi w Rully.

Jaboulet Les Jalets Crozes Hermitage A.O.C. 600426

Francja, Dolina Rodanu kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2015 / 0,75 / korek
7,19 średnia ocen:
8 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Po wino sięgnąłem skuszony rekomendacją Kevina Zraly w "Kursie wiedzy o winie". Uwielbiam wina z południa Doliny Rodanu, gdzie dominuje kupaż syrah z grenache. Po tym winie zakochałem się również w północy. Czasami w samym syrah przeszkadza mi zbytnia pikantność i szorstkie taniny. Nie w tym przypadku. Wino świetnie zrównoważone, taniny wygładzone, pikantność nie dominuje, czarny owoc raduje:)

Drouhin Rully A.O.C. 600104

Francja, Burgundia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2005 / 0,75 / korek
8,00 średnia ocen:
2 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Po skosztowaniu już wiem, że typowe lekkie wina z Cotes de Beaune (czy może Cote Chalonnaise) nie są zupełnie w moim guście. Nie znajduje żadnej przyjemności w braku tanin, mineralności, kwasowości, perfumowanych zapachach i delikatnej owocowości, choć oczywiście dla innych mogą to być pożądane cechy wina.

Beaujolais Nouveau A.O.C 600812

Francja, Burgundia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2011 / 0,75 / korek
7,18 średnia ocen:
14 głosów
82 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Purpurowo, fiołkowo i wiśniowo. Dobrze zrobione Beaujolais Nouveau to całkiem niezła uciecha.