Ubaldis

poznaj moje oceny i opinie w winach (18)

Wino Masi Bonacosta Classico Valpolicella D.O.C. 2018 600213

Włochy, Veneto kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2018 / 0,75 / korek
7,90 średnia ocen:
15 głosów
85 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
6,5

W zapachu ładne wiśniowe lody, lecz też niestety troszkę kompotu, w smaku bez rewelacji, przeciętnie. Warte najwyżej 35 zł.

Wino Castellani Poggio Al Casone Chianti Superiore D.O.C.G. 2003 600026

Włochy, Toskania kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2003 / 0,75 / korek
8,29 średnia ocen:
61 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
6

Lekkie, dobra kwasowość, ale zbyt wyraźna beczka zabija radość, jaką potrafi dostarczyć chianti. Jestem na nie.

Wino Sagrantino di Montefalco Collepiano D.O.C.G. 2007 600988

Włochy, Umbria kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2007 / 0,75 / korek
9,44 średnia ocen:
8 głosów
92 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
10

Potężne wino, lecz świetnie złagodzone. Dużo się dzieje. Dojrzałe owoce, krówki, przyprawy i wiele więcej. Długi i przyjemny finisz.

Wino Serego Alighieri Possessioni Rosso del Veronese I.G.T 2017 600214

Włochy, Veneto kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2017 / 0,75 / korek
8,00 średnia ocen:
18 głosów
88 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Piękna historia, pięknie opisany proces produkcji, piękny zapach, gdybyż tylko smak się temu równał. 8,5/10.

Wino Drouhin Rully A.O.C. 2005 600104

Francja, Burgundia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2005 / 0,75 / korek
8,00 średnia ocen:
2 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Po skosztowaniu już wiem, że typowe lekkie wina z Cotes de Beaune (czy może Cote Chalonnaise) nie są zupełnie w moim guście. Nie znajduje żadnej przyjemności w braku tanin, mineralności, kwasowości, perfumowanych zapachach i delikatnej owocowości, choć oczywiście dla innych mogą to być pożądane cechy wina.

Wino Hugel Classic Pinot Gris Alsace A.O.C. 2017 600415

Francja, Alzacja kraj, region
Białe
Wytrawne
2017 / 0,75 / korek
8,38 średnia ocen:
8 głosów
87 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

W opisie jest błąd (w nazwie już poprawiono). Otrzymałem Classic, a nie Tradition (to jednak inna seria). Aromaty może niezbyt intensywne, ale ta waga...bardzo, bardzo obfite wino.

Wino Hugel Pinot Noir Alsace A.O.C 2012 600802

Francja, Alzacja kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2012 / 0,75 / korek
8,38 średnia ocen:
4 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Warto spróbować i porównać z jakimś burgundem. Tutaj czuć pewną surowość i "chłód". 8/10.

Wino Nos Racines Sauvignon Blanc IGP d'Oc 2019 601190

Francja, Langwedocja kraj, region
Białe
Wytrawne
2019 / 0,75 / zakrętka
8,14 średnia ocen:
56 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Idealne wino na upały- proste, rześkie, agrestowo- cytrusowo-trawiaste, lekko goryczkowate.

Wino Hugel Riesling Alsace A.O.C. 0,375 L 2008 600909

Francja, Alzacja kraj, region
Białe
Wytrawne
2008 / 0,38 / korek
- średnia ocen:
0 głosów
89 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Solidny riesling, choć rocznik 2012 jest już raczej dojrzały- czuć lekki zapach nafty.

Wino Flagstone Longitude Western Cape 2008 600485

RPA, Western Cape kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2008 / 0,75 / zakrętka
8,46 średnia ocen:
13 głosów
85 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Flagstone to jednak solidna firma, każde wino trzyma poziom. Longitude ma wszystko to, co powinno mieć wino w tej cenie. Bogate i zrównoważone.

Wino Chateau Ste Michelle Syrah Columbia Valley 2017 600045

USA, Washington kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2017 / 0,75 / korek
9,60 średnia ocen:
21 głosów
88 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9,5

Bardzo dobre, nietuzinkowe wino, niekoniecznie łatwe w piciu. Ma w sobie to coś.

Wino Chateau Ste Michelle Riesling 2017 600997

USA, Columbia Valley kraj, region
Białe
Wytrawne
2017 / 0,75 / zakrętka
8,81 średnia ocen:
29 głosów
87 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Dla mnie początek nie jest zbyt miły, jest trochę za słodko, na szczęście po chwili bardzo dobra kwasowość daje pyszne, harmonijne wino, z całkiem długim finiszem.

Wino Gnarly Head Old Vine Zinfandel 2018 601019

USA, Kalifornia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2018 / 0,75 / korek
8,65 średnia ocen:
36 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8,5

Spodziewałem się owocowej, likierowej bomby, tymczasem wino nie jest, na szczęście, aż tak jednowymiarowe. Jest tu pewna złożoność.

Wino Trapiche Cabernet Sauvignon 2007 600516

Argentyna, Mendoza kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2007 / 0,75 / korek
7,58 średnia ocen:
46 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8,5

Polecam, za tę cenę rewelacja. Bardzo owocowe, marmoladowe:)

Wino Drouhin Laforet Pinot Noir Bourgogne A.O.C. 2018 600079

Francja, Burgundia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2018 / 0,75 / korek
7,76 średnia ocen:
21 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Po Joseph Drouhin Rully to moje drugie podejście do burgunda. Tym razem jestem na tak. Subtelne, poziomkowo- truskawkowe, bez intensywnych perfumowanych zapachów, które przeszkadzały mi w Rully.

Wino Jaboulet Les Jalets Crozes Hermitage A.O.C. 2016 600426

Francja, Dolina Rodanu kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2016 / 0,75 / korek
7,19 średnia ocen:
8 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Po wino sięgnąłem skuszony rekomendacją Kevina Zraly w "Kursie wiedzy o winie". Uwielbiam wina z południa Doliny Rodanu, gdzie dominuje kupaż syrah z grenache. Po tym winie zakochałem się również w północy. Czasami w samym syrah przeszkadza mi zbytnia pikantność i szorstkie taniny. Nie w tym przypadku. Wino świetnie zrównoważone, taniny wygładzone, pikantność nie dominuje, czarny owoc raduje:)

Wino Drouhin Rully A.O.C. 2005 600104

Francja, Burgundia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2005 / 0,75 / korek
8,00 średnia ocen:
2 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Po skosztowaniu już wiem, że typowe lekkie wina z Cotes de Beaune (czy może Cote Chalonnaise) nie są zupełnie w moim guście. Nie znajduje żadnej przyjemności w braku tanin, mineralności, kwasowości, perfumowanych zapachach i delikatnej owocowości, choć oczywiście dla innych mogą to być pożądane cechy wina.

Wino Beaujolais Nouveau A.O.C 2011 600812

Francja, Burgundia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2011 / 0,75 / korek
7,18 średnia ocen:
14 głosów
82 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Purpurowo, fiołkowo i wiśniowo. Dobrze zrobione Beaujolais Nouveau to całkiem niezła uciecha.