Tomasz_R

poznaj moje oceny i opinie w winach (21)

Wino Feist Deutscher Riesling Sparkling Wine 0,75 l 602661

Niemcy, Pfalz kraj, region
Białe
Wytrawne
0,75 / korek
7,94 średnia ocen:
9 głosów
80 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Fajne odświeżające, wytrawne wino musujące. Idealne na zakonczenie weekendu przy akompaniamencie winogron lub innych owoców cytrusowych. Moje ulubione, jeżeli chodzi o lekkość, ale ma wadę, strasznie szybko się kończy. Zamiastr "rieslingowej słodyczy, odnajdziemy w nim smaczki cytrusów. Cena zachęca do regularnego stosowania ....

Wino Woodhaven Zinfandel 2019 601052

USA, Kalifornia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2019 / 0,75 / zakrętka
7,87 średnia ocen:
63 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
7

Specyficzny kalifornijaski smak, niezawodnie charakterystycny z nutami ciemnych owoców ześliwka w roli głównej . Bardzo przyzwoita jakość w przyzwoitj cenie. Jedno z tych czerwonych win, które można nieco schłodzić przed podaniem, co uwydatnia jego taniny, nadaje lekkości. Doskonale skomponuje sie z porządnym amerykańskim hamburgerem.

Wino Time Waits For No One 2018 602674

Hiszpania, Jumilla kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2018 / 0,75 / korek
8,96 średnia ocen:
26 głosów
85 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Jumilla to specyficzny hiszpański smak, niepowtarzalny, chcarkteryzujący ten region. Jeżeli ktoś próbował Luzona, to jest ten klimat, tylko o jedna gwiazdkę wyżej. Klasa sama w sobie. połączenie ciemnych owoców leśnych z nuta debu i tytoniu, zapewnia fantastyczne doznania smakowe. Trzeba uważać z akompaniamentem smakowym, aby nie zabić specjalnej kombinacji smaków samego wina.

Wino Kendermanns Riesling Kabinett Rheinhessen 2019 600458

Niemcy, Rheinhessen kraj, region
Białe
Półsłodkie
2019 / 0,75 / zakrętka
8,58 średnia ocen:
111 głosów
82 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Niebywale "zielonoowoceowe" odświeżające wink, wyróżniające się jakością wśród rieslingów. Lemonkowo-jabłkowy posmak, a w zasadzie pełna gama zielonych owoców doskonale nadaje się do relaksu pod gruszą. Druga opcja do wiosenny quiche z dobrze schłodzonym Kendermannsem ... polecam.

Wino Castellani Burchino Chianti Superiore D.O.C.G. 2016 600030

Włochy, Toskania kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2016 / 0,75 / korek
7,80 średnia ocen:
25 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Kiedyś usłyszałem od sprzedawcy wina, że dobre chianti musi kostować "stówę"... długo żyłem w tym przekonaniu, lecz ostatnio wpadło mi w ręce (a w zasadzie przyjechało w kartonie z winezji:) Burchino sueriore. Po pierwszym łyku przypomniałem sobie o zasłyszanej opinii i pokiwałem głową... tymczasem moje burchino zaczęło "oddychać"... po kilkudzieisęciu minutach, połączone z delikatną wołowiną (szklaneczka chianti dodana do jej sosu, dopełniła doskonale jej smak) okazało się więcej niż przyzwoitym winem. Nuty dębu i wanilli, może lekkiego dymu... bardzo polecam, tym bardziej, że w "stówie" mieszczą sie co najmniej dwie butelki.

Wino Castillo Perelada Cava Stars Brut & Brut 2017 604085

Hiszpania, CAVA kraj, region
Białe
Wytrawne
2017 / 0,75 / korek
7,67 średnia ocen:
6 głosów
Ocena użytkownika:
7

Porządne wytrawne wino musujące. Cava w przyzwoitym przedziale cenowym o przyzwoitym smaku. Jak na Cave przystało, W wersji reserva nieco szlachetniejsze, ale na mniej poważne okazje, wystarczające. Można spróbować jako aperitif a nawet jako dodatek do owoców morza. Odświeżające, nieco cytrynowe.

Nowość

Wino Luzon Coleccion Monastrell Rosado DOP Jumilla 604355

Hiszpania, Jumilla kraj, region
Różowe
Wytrawne
2019 / 0,75 / korek
9,00 średnia ocen:
2 głosów
Ocena użytkownika:
9

Wina Luzona to długa lista produktów... ale rosado nie należy do najpopularniejszych. A szkoda... po wieczorze z różowym Rosado, nie mam wątpliwości, że to mineralne, przywodzące na myśl grzuszkę i brzoskwinię, o lekkiej kwasowości, która jest na tyle zrównoważona, że odświeża a nie przeszkadza, będzie regularnie gościło na miom stole. Warto spróbować, nawet bez przekąsek czy kolacji. Wino, które nie wymaga towarzystwa posiłku. Samo w sobie oferuje wiele doznań.

Wino Ogier Tavel Etamines Rose AOC 2018 602602

Francja, Dolina Rodanu kraj, region
Różowe
Wytrawne
2018 / 0,75 / korek
9,50 średnia ocen:
2 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Różowe wino może stanowić trudny orzech do zgryzienia... niby jasne ale nie orzeźwiające, nibe czerwone ale nie głębokie... dlatego trudno znaleźć różowe wino o dobrej jakości, które wypełniałoby lukę smaku pomiędzy białym z czerwonym. Tavel jest kombinacją licznych smaków, nieco brzoskwini, nieco grejfruta, zdecydowanie wytrawne. Warte swojej ceny, chodź nie jest mała. Nie jestem miłośnikiem win różowych ale nie sposób niedocenić różowego Tavela.

Wino Tormaresca Neprica Puglia I.G.T. 2019 600508

Włochy, Puglia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2019 / 0,75 / korek
8,54 średnia ocen:
28 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Neprica, Tomaresca, w nowej szacie, ale w starym sprawdzonym smaku. Dość mocne, wyraziste wino z posmakiem ciemnych owoców. Doskonale komponuje się z mięsami (najlepiej w wersji północnowłoskiej). Jeżeli ktoś kojarzy primitivo z półwytrawnym lekkim winem, to Neprica sie w ten wzór nie wpisuje. Reprezentuje na pewno nieco wyższą półkę. Doskonałe dopełnienie wieczoru... najlepiej piątkowego... moc twgo wina może pozostawić ślady :)

Wino Ventisquero Cabernet Sauvignon Reserva Colchagua Valley 2018 600558

Chile, Valle Central kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2018 / 0,75 / korek
7,82 średnia ocen:
67 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
4

Ventisquro... to bardzo specyficzny smak... czarna porzeczna wtopiona w czerwone wino nie wydaje się byc czymś złym, ale w tej kompozycji cos nie gra. Testowane z kilkoma potrawami, wciąż pozostaje przebijające wrażenie sfermentowanego soku. Może nie umienm docenić poludniowoamerykańskiej czarnej porzeczki, ale dla mnie to nie działa

Wino Messer Del Fauno D.O.C. Salice Salentino 2019 601133

Włochy, Puglia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2019 / 0,75 / zakrętka
7,81 średnia ocen:
50 głosów
85 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Porządne południowo włoskie wino, pełny smak, lekkie cienie wiśni i jeżyny, Nic dodać nic ująć, praktycznie do każdego mięsa, Za przywoit cenę, porządna jakość.

Wino Choya Silver 0,5 l 600936

Niemcy, Niemcy kraj, region
Białe
Słodkie
0,50 / zakrętka
8,35 średnia ocen:
44 głosów
79 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Jak to możliwe, że miłośnicy wytrawnego wina, czasami sięgaja po słodką lemonkową Choye ... bo do dobrego suchi jeszcze nikt nic lepszego nie wymyślił. Oczywiście są wersje z owocem w środku o cenie przewyższającej dobrą porcje rodzinnego suchi. Ale jeżeli to nie jest ta jedyna super okazja, a sympatyczny piatkowy wieczór ,najlepiej okraszony wspólnie zrobionym suchi... to nic lepszego nie da sie wymysleć.

Wino Stanley Bay Sauvignon Blanc Marlborough 2020 601934

Nowa Zelandia, Marlborough kraj, region
Białe
Wytrawne
2020 / 0,75 / zakrętka
8,68 średnia ocen:
34 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Kolejne maracujowe winko. lekkie i przyjemne, dosyc drogie ale chyba warte spróbowania. Mołośnicy nowozelandzkiego egzotycznego, specyficznego posmaku, nie będa zawiedzeni, szczególnie jak trafia na winezyjną promocję. Nie wszystkie nowozelandzkie Marlborough zapewniają równowage kwasowości z owocową nuta przewodnią... Stanley Bay. pod tym względem, lekko podnosi poprzeczkę dla przeciętnego marlbogough.

Wino Manon Tempranillo Castilla la Mancha 2019 601948

Hiszpania, Castilla Leon kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2019 / 0,75 / korek
7,48 średnia ocen:
44 głosów
82 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
7

Tak jakby wejść do hiszpańskiego lokalnego marketu i kupić lekko tępawe, lekko kwasowe, nie ciężkie wino w kartoniku za dwa euro, do wieczornej porcji serrano i kozim serkiem ... no i o to chodzi

Wino Puklavec Estate Selection Sparkling Sauvignon Blanc 0,75 l 604104

Słowenia, Podravje kraj, region
Białe
Wytrawne
0,75 / korek
8,40 średnia ocen:
5 głosów
Ocena użytkownika:
10

Zgodnie z zasadą 'na miejscu smakuje lepiej" byłem pewien, że słoweński "szapman" rozlany w domu mnie zawiedzie, tym bardziej że tutejsza jego cena gruuuuuubo przebija lokalny słoweński sklep... ale myliłem się ... W tym przedziale cenowym, dla osób, które doceniają szlachetna wytrawnośc win musujących, bije na głowę Cavę "z gwieździstym niebem". Może nieco zawieść miłośników Prosecco (choć region to niedaleki), którzy cenia owocowość i włoskie rozumienie "extra dry". Dla mnie bomba, Wytrawne, wyraziste, głębokie odkrycie roku wśród win musujących.

Wino Canapi Shiraz 2019 601927

Włochy, Sycylia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2019 / 0,75 / zakrętka
7,98 średnia ocen:
26 głosów
81 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
6

Takie sobie zwykłe, codzienne wino, nie powala, trudno zapamiętac coś charakterystycznego. Koniecznie z włoski żarciem, którego smak zasłoni lekka nadkwasowość tego wina. Posmak czarnej porzeczki nieco przypomina produkt z babcinej fermentacji, ale taki to urok wiekszości sycylijskich win... więc kupcie dobrą pizzę i do dzieła.

Wino De Morgenzon Chenin Blanc 2017 603217

RPA, Stellenbosch kraj, region
Białe
Wytrawne
2017 / 0,75 / zakrętka
7,70 średnia ocen:
10 głosów
88 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Republika Południowej Afryki ... lekkie wina, nie często wysokojakościowe, o sporej kwasowości, nieproporcjonalnej do smaku przewodniego... ale to nie historia Chenin Blanc, umiarkowanie popularnego szczepu z winnicy De Morgenzon. To wino zasługuję na uwagę w perspektywie win RPA, jak również samej winnicy (moje ulubione z "tej stajni"). NIesamowita kombinacja tropikalnych smaków; nie odważę sie wymienić wszystkich... to zadanie dla was ... wystarczy odkręcić (tak, tak ... tego wina nie odkorkowujemy, ale nic mu to nie ujmuje)... i zabawić sie w zgadywankę ze znajpmości owoców tropikalnych.

Wino Sheep Dreams Sauvignon Blanc Marlborough 2020 604269

Nowa Zelandia, Marlborough kraj, region
Białe
Wytrawne
2020 / 0,75 / zakrętka
9,21 średnia ocen:
19 głosów
Ocena użytkownika:
9

Posmak marakui, niepowtarzalny smak charakterystyczny dla Marlborough ... to się uwielbia albo nie trawi. Smak tak wyrazisty, że powoduje dużą trudność w rozróżnieniu różnym butelek tego szczepu... ale Sheep Dreams, po za uroczą butelką, przywodzącą na myśl baranka Shawn, oferuje doskonałe zrównoważenie kwasowości, świeżości i właśnie posmaku maracui. Barani książe wśród nowozelandzkich baranków.

Wino Sella & Mosca Vermentino Di Sardegna D.O.C. 2020 600495

Włochy, Sardynia kraj, region
Białe
Wytrawne
2020 / 0,75 / korek
8,00 średnia ocen:
24 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Sella&Mosca ... jedna z anjbardziej znanych winnic Sardynii z okolic Alghero. Cudownie smakuje z lokalnym Culurgiones, szczególnie w cieniu sardyńskich oliwek. Jadnak gdy okoliczności nie pozwalają na lot na Sardynię, Verimento umozliwi nam na chwilę przenieść się na tę piękną wyspę... łyk świeżego, lekko owocowaego, ale wyraźnie wytrawnego wina, przy odrobinie wyobraźni teleportuje nas na sardyńskie pagórki.

Wino Puklavec Estate Selection Furmint Pinot Blanc 2018 0,75 l 603708

Słowenia, Podravje kraj, region
Białe
Wytrawne
2018 / 0,75 / zakrętka
9,00 średnia ocen:
2 głosów
Ocena użytkownika:
0

Być może Słowenia nie kojarzy się z krajem winem płynącym, ale jej "białe" propozycje, a szczególnie Pinot Blanc sięgają nieba. Doskonałe uzupełnienie makaronu z grzybkami, fenkułem lub/i białym sosem, Orzeźwiający, wyrazisty smak. Warte polecenia.

Wino Tollo Valle D'Oro Montepulciano D'Abruzzo D.O.C. 2018 600502

Włochy, Abruzja kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2018 / 0,75 / korek
7,74 średnia ocen:
78 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Sympatyczne zrównoważone montepulciano, lekko tempy smak, o lekkiej kwasowości. Dobry bezpieczny wybór na wieczór z włoską szynką i serami.