9/10
Tak jak i w przypadku samego wina, również butelki mają swoją nomenklaturę dotyczącą wielkości, kształtu czy regionu pochodzenia. Znajomość tej specyfikacji już na pierwszy rzut oka pozwoli na zidentyfikowanie pewnych aspektów dotyczących samego wina.
Poniżej przedstawiamy nazewnictwo charakterystyczne dla poszczególnych pojemności butelek oraz ich kształtów.
Rozmiary butelek do wina
Nazwy butelek do wina określające ich pojemność nawiązują do królów biblijnych. Kolejne rozmiary są zazwyczaj wielokrotnością standardowej pojemności wynoszącej 750 ml.
- 375 ml – Demi – połowa standardowego rozmiaru 750 ml
- 750 ml – standardowa pojemność butelki
- 1.5L – Magnum – mieści dwie standardowe butelki
- 3L – Double Magnum – pojemność dwóch butelek magnum
- 4.5L – Jeroboam – odpowiada sześciu standardowym butelkom wina, przy czym dla win musujących Jeroboam mieści pojemność 3L
- 4,5L – Rehoboam – nazwa właściwa dla butelek na wino musujące o pojemności sześciu butelek 750ml
- 6L – Imperial – pojemność 8 standardowych butelek wina
- 9L – Salmanazar – 12 standardowych butelek wina
- 12L – Balthazar – butelka mieszcząca 16 razy więcej wina aniżeli standardowa butelka wina
- 15L – Nabuchadonozor – 20 standardowych butelek wina
- 18L – Salomon/Melchior – butelka o pojemności 24 standardowych butelek wina
Ile kieliszków wina mieści standardowa butelka?
Przyjęło się, iż standardowa porcja wina w kieliszku wynosi 150ml, tym samym można uznać, iż butelka powinna wystarczyć na 5 kieliszków. Zawartość alkoholu w winie zmienia jednak właściwości płynu na tyle, iż mogą wystąpić od tej zasady odstępstwa
Butelki do wina - rodzaje
Wymiary butelek wina w konkretnych regionach różnią się od siebie i cechują się swoją własną specyfiką. Ich nazwy pochodzą od regionów winiarskich Francji, które popularyzowały konkretne ich typy.
- Butelka „Bordeaux” – najpopularniejsza i najczęściej spotykana butelka do wina. Ma wysoko zawieszone „ramiona”. Charakterystyczna dla win z Bordeaux.
- Butelka burgundzka – niższa i bardziej pękata aniżeli butelka z Bordeaux, o nisko zawieszonych ramionach. Charakterystyczna dla win z Burgundii.
- Butelka rodańska – kształtem zwykle przypomina butelki burgundzkie, jednak cechuje się masywniejszym szkłem i grawerowanym logo na przedzie.
- Butelka alzacka – wysoka i smukła, o delikatnie zarysowanych ramionach. Charakterystyczna dla Alzacji oraz białych win pochodzących z Niemiec i Austrii.
- Butelka szampańska – zbliżona do butelki burgundzkiej, jednak znacznie masywniejsza, wytrzymująca ciśnienie sięgające 10 atmosfer.
Zespół Winezji to ludzie, których połączyła miłość do wina. Szkolenia, degustacje, rozmowy z użytkownikami portalu sprawiają, że chcemy dzielić się naszą wiedzą winiarską.
Czy uważasz, że artykuł był przydatny?
Komentarze