Blog eksperta

Quo vadis Gruzjo?

2012-05-15 00:00:00

Na zaproszenie Rządu Gruzji i dzięki uprzejmości „Magazynu Wino” miałem okazję w kwietniu wreszcie zobaczyć krainę, która sama siebie ogłasza innym, a przez wielu z nich jest uważana, za kolebkę winiarstwa. Toć winogrona tam zbierano i fermentowano na długo przed tym momentem w historii, gdy w Kanie Galilejskiej działy się cuda. Ślady tamtych czasów są zresztą dumnie prezentowane na każdym winnym i nie tylko kroku, jak kraj długi i szeroki. Jak jest Gruzja dziś? Hmm… Wrażenia są spolaryzowane, ale w kilku zdaniach spróbuję w miarę obiektywnie kilka z nich opisać, podpierając się własnymi spostrzeżeniami.

Jak ja tęsknię za Piemontem!

2012-05-09 00:00:00

Nie pamiętam takiego biegu wydarzeń w ostatniej dekadzie. Prawie połowa maja, a ja jeszcze nie byłem w Piemoncie. W moim Piemoncie! Ukochanym. Spokojnym. Uroczym. Smakowitym. Nie ma jednak co narzekać - sam tak wybrałem, oddając palmę pierwszeństwa innym lądom. Najgorsza jednak jest świadomość, że do lipca nie znajdę w kalendarzu takiej dziury, która pozwoliłaby mi nadrobić straty. Za chwilę ruszają targi w Londynie, później nieodległa Florencja, zaraz po niej szkoła w Barcelonie, a jeszcze gdzieś pomiędzy muszę wcisnąć eskapadę do BeNeLux-u. Nie mówiąc o krajowych wojażach… Eeech… Lgnę więc do każdego skrawka i przejawu Piemontu, jak do przysłowiowego lepu. Nie spodziewałem się, że kiedyś poczuje się ja mucha…

Na Majówkę!

2012-04-23 00:00:00

Nareszcie! Najwyższy czas! To już zakrawało o brak humanitaryzmu! Co takiego? Aura oczywiście! Wielkanocny dyngus z gradem w tle i szukanie zajączków w ogrodzie zasypanym śniegiem? To nie są przyjazne człowiekowi zjawiska. Ale nic to! To już za nami! Teraz, razem ze słoneczkiem i zielona trawą, przyszedł czas na to, co „tygrysy lubią najbardziej”. Grillowanie! Na maksa! W najlepszym towarzystwie. Długo. Różnorodnie. I tu dotknijmy stereotypu o winach do grilla. Ileż to już wersji...