Wino… To nie tylko napój, trunek. To także, o ile nie przede wszystkim, ludzie i
miejsce, w którym powstaje. Ręce pobrudzone ziemią, twarze opalone od pracy w winnicach,
przepiękne krajobrazy i niepowtarzalny, zapadający głęboko w pamięć zapach wina
unoszący się wokół zabudowań winiarni. Bardzo chciałbym tam zabrać wszystkich, którym
wino jest bliskie, którzy chcieliby poznać jego różne oblicza i którzy lubią spędzać
czas aktywnie, w gronie osób podzielających wspólną pasję.
Właśnie w tym celu przygotowałem programy wyjazdów do regionów winiarskich najbliższych
moim upodobaniom, lecz ściągających w każdym roku rzesze miłośników wina.
Pierwsza wyprawa, nie mogło być inaczej, jest skierowana do najważniejszego dla
winnych Włoch miasta - Werony i jej przyległych apelacji, ze słynnym, tęgim i uwodzicielskim
Amarone na czele! A po drodze z i na lotnisko, wstąpimy do Franciacorty, która jest
najważniejszym konkurentem szampana.
Druga podróż będzie wiodła do najcenniejszej perły w koronie włoskiego winiarstwa
– Piemontu, gdzie odwiedzimy króla i królową win włoskich – Barolo i Barbaresco,
a także czołowych producentów specjalizujących się w innych odmianach piemonckich
– Barbera i Dolcetto, a także białych odmian odzyskanych z czeluści niebytu – Arneis
i Nascetta.
Trzeci wyjazd powiedzie do ojczyzny miłościwie niegdyś panującego Franciszka Józefa.
Odwiedzimy najstarszego producenta win w Austrii, który dodatkowo jest także przedstawicielem
winiarstwa biodynamicznego. Spróbujemy wspaniałych win słodkich z późnego zbioru,
a także ocenimy, czy czerwone wina austriackie znad Jeziora Nezyderskiego zasługują
na swoje wysokie oceny.
Kolejne planowane wyjazdy, które będą przygotowane na jesień, poprowadzą do przeuroczej
Toskanii, Apulii i Kampanii, ale także do innych krajów. Wszelkie sugestie podróży
w innych terminach i kierunkach, w które wyjazdy byłyby mile widziane, proszę przesyłać
ma adres wyjazdy.enologiczne@winezja.pl Zostaną przygotowane w pierwszej kolejności!
W celu uzyskania szczegółowych informacji o interesującym Cię wyjeździe prosimy o kontakt
przez adres mail: wyjazdy.enologiczne@winezja.pl lub skorzystanie z formularza kontaktowego.